Lui n°186 juillet 1979
Lui n°186 juillet 1979
  • Prix facial : 7 F

  • Parution : n°186 de juillet 1979

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Presse-Office S.A.

  • Format : (212 x 269) mm

  • Nombre de pages : 130

  • Taille du fichier PDF : 153 Mo

  • Dans ce numéro : les nouvelles photos de Miet-la-sublime et Reiser.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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STARTERS 20 COUVERTS A CIEL OUVERT Pré Catalan Un jardin de rêve au coeur du Bois. Gaston Lenôtre et son neveu Patrick Lenôtre. (Bois de Boulogne. 524.55.58.) F. dim.s. et lundi. Les Princes Un jardin élégant au coeur de l'hôtel George- V. Dir.  : André Sonier. Chef  : Lucien Maujean. (31 ay. George-V, 8e. Tél.  : 723.54.00.) Beauvilliers Dans le Montmartre des Parisiens, les « enclos » ravissants d'Edouard Carlier. (52 rue Lamarck. 254.19.50.)F. dim. et lundi mat. Pavillon Royal Délices champêtres. Dir.  : J. Vendeghen. Chef  : Jean Guinot. (Route de Suresnes, bois de Boulogne. 500.51.00.) F. lundi. Laurent Oasis de verdure à deux pas de l'Elysée. Dir.  : Edmond Ehrlich. Chef  : Marc Pralong. (41 ay. Gabriel. 359.14.49.) F. sam. et dim. La Colombe Une tonnelle centenaire dans l'île de la Cité. Le comédien Michel Valette et sa femmechef. (4 rue de la Colombe. 63 3.37.08.) F. dim.
Pour tempérer la chaleur de l'été, Lui a réuni douze adresses de restaurants chics parisiens dont les terrasses, les jardins et les patios vous permettront de déjeuner et de dîner au frais et au calme. Et à ciel ouvert... A la carte du tendre  : langoustines à l'huile de noix et au citron (Pré Catelan), feuilletés d'escargots (La Colombe), nage de barbue au confit de poireaux et truffes (Fouquet's), bouillabaisse de maquereaux aux petits pois (Aquitaine), gratin de macaroni aux écrevisses (Les Princes), petits ris d'agneau aux giboulées de légumes nouveaux (Beauvilliers)... Du beau, du bon, du bon air... L'Aquitaine La Terrasse fleurie Closerie des Lilas Un joli brin de campagne du Sud-Ouest dans Comme son nom l'indique. Dir.  : Jules Café littéraire et terrasse qu'adorait le 15'. Michel et Christiane Massia. (54 rue de Prévost. Chef  : Jean-Jacques Barbier. (Inter- Hemingway. Dir.  : J.-P. Milan. Chef  : Yves Dantzig. 828.67.38.) Fermé dim. et lundi. continental, 3 rue de Castiglione. 260.3 7.80.) Rivoal. (171 bd Montparnasse. 326.70.50.) Fouquet's Une terrasse rendez-vous du (beau) monde entier. Dir.  : Maurice Casanova. Chef  : P.Ducroux. (99 Champs-Elysées. 723.59.80.) Jardin de la Paresse Un parc de 16 ha, 120 couverts en terrasse. Dir.  : P.R. Kuhn. Chef  : Jean Sénié. (Parc Montsouris, 20r. Gazan. 588.38.52.) Ts les j. Flora Danica Un jardin fleuri où le saumon est roi. Dir.  : Lennart Engstrom. Chef  : Jean-Jacques Guillot. (142 Champs-Elysées. Tél.  : 359.20.41.) 21



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