Notre Pâtissier Notre Torréfacteur Le Millefeuille doit son nom au nombre de fines feuilles de pâte dont il est composé. Le feuilletage procure à cette pâtisserie tout son croquant, la crème légère une consistance parfaite, et le glaçage marbré toute sa gourmandise. Une production 100% Hausgemaacht à goûter sans plus attendre ! Notre Charcutier Cette semaine, le Millefeuille 4 parts est à 8,50 € . La saison hivernale est la période où les maîtres charcutiers Cactus Hausgemaacht s’attèlent à la préparation d’un grand classique : le boudin noir. Confectionnée dans nos ateliers de production avec des ingrédients de première qualité, cette délicieuse charcuterie est vendue par deux ou trois pièces, et même en version mini. Cette semaine, découvrez le boudin noir à 8,60 € /kg. Torréfié localement dans nos ateliers de torréfaction à Windhof, le café en grains Bruno Black est une référence spéciale « ristretto ». En effet, il s’agit d’un mélange de grains particulièrement adapté à la préparation de cafés serrés. Avis aux amateurs de café au goût plus prononcé… Le café en grains Bruno Black 1 kg est actuellement à 13,98 € . Notre Traiteur Vous manquez de temps pour cuisiner ? Alors les plats préparés signés de Schnékert Traiteur sont faits pour vous. Nos chefs les préparent artisanalement avec des ingrédients ultra frais, de saison et sans conservateurs. À vous des repas délicieux, qualitatifs et prêts en un temps record ! Les tagliatelles carbonara sont à 5,48 € pour 550 g. Naturel, audacieux et croustillant, le pain ardennais présente une mie généreuse et bien alvéolée. Conçu selon les principes du slowbaking et à partir d’ingrédients simples comme la farine de blé biologique issue de la filière « Zesummen fireis Bio Baueren », ce pain biologique reflète tout le savoir-faire et l’authenticité de Pains & Tradition. Retrouvez le Bio Pain ardennais de 375 g à 3,10 € . NOS filières Agricoles Cactus, en collaboration avec Convis et les agriculteurs membres du label « Bio Green Beef », commercialise une viande de jeune bovin issue de l’agriculture biologique et locale. L’objectif ? Garantir une production durable, tout en étant attentif à une bonne alimentation des bêtes et au respect de leur bien-être. Mieux connaître l’origine de la viande, c’est mieux l’apprécier ! Retrouvez cette semaine les Bio boulettes fraîches de jeune bovin » Bio Green Beef » à 19,95 € /kg. Boulangerie slow baking |