Choisis par nos spécialistes Vins de Qualité Quinta de Pancas - Vin rouge Reserva 2019 Région de Lisboa - Portugal 11,30 € soit 15,07/l Doté d’une couleur rouge intense, ce vin présente des arômes complexes avec des notes de fruits noirs confiturés et d’épices, de cassis et de tabac. En bouche, il révèle un bel équilibre, une acidité vive et des tanins élégants. La finale est longue et persistante, et les notes aromatiques se confirment. Il promet un bon potentiel en bouteille. Accords mets  : les plats de gibier, les viandes rouges et les rôtis. Lua Cheia - Andreza Grande Reserva 2015 Région du Douro - Portugal 15,50 € soit 20,67/l Nez intense, puissant et frais dominé par l’huile de bergamote – caractéristique du cépage « Touriga Nacional » – suivi de notes de myrtille, de mûre et de bois noble bien intégrées. En bouche, il est frais et élégant. Il est rehaussé de fragrances de fruits des bois, avec beaucoup de volume et une grande longueur. Accords mets  : un carré d’agneau au thym ou un plateau de fromage. Quinta do Crasto - Roquette&Cazes 2019 Région du Douro - Portugal 16,90 € soit 22,53/l Cépages  : 60% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz et 15% Touriga Franca. Ce vin rouge est de couleur grenat aux reflets violets. Le nez est intense, sur des arômes de fruits rouges frais avec quelques notes d’épices. En bouche, il est puissant et fruité sur des notes complexes de fruits rouges. Les tanins sont encore présents mais soyeux. La finale est fraîche avec une belle longueur. Accords mets  : mets épicés tels que le steak au poivre, la viande rouge ou le gibier. Casa de Santar - Reserva DOC 2015 Région du Douro - Portugal 11,50 € soit 15,33/l Belle robe rouge rubis. Au nez, il est élégant et fruité, et développe des notes de fleurs telles que la rose, la pivoine et la violette, tout en présentant un côté fruité de bergamote. La bouche est charnue et volumineuse. Le fond est soutenu par du merrain délicat qui souligne un fond équilibré. Accords mets  : les viandes rouges finement cuisinées, tous les gibiers en marinade et les fromages assez relevés. L’UNIVERS DU VIN UNE PASSION ET UN ART DE VIVRE à partager avec nos quelques 3500 membres Dry gin the foxtale 16,80 € 40% Vol. 0,70 l soit 24.-/l Produit exclusivement au Portugal, le Foxtale Dry Gin est élaboré avec les meilleurs ingrédients et combine les éléments botaniques d’une façon simple et équilibrée, dans une conjugaison marquée par la saveur du genévrier, des agrumes, de la cardamome et de l’orange. L’histoire et l’objectif de ce gin sont simples  : favoriser le partage d’expériences et la création de souvenirs entre amis. C’est en cela que cette boisson est idéale à partager, à tout moment, en bonne compagnie. Voilà l’essence de cette création portugaise ! vin vin DEVENEZ MEMBRE en nous contactant au +352 31 30 40 ou paremail à clubvin@belle-etoile.lu Plus d’informations www.belle-etoile.lu