20 minutes Genève n°2021-04-09 vendredi
20 minutes Genève n°2021-04-09 vendredi
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2021-04-09 de vendredi

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : 20 minutes SA

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 32

  • Taille du fichier PDF : 12,6 Mo

  • Dans ce numéro : pistonné par son ami de toujours.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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6 Coopération Weekend Pleind’énergie Tu ne dépasses pas cinq heures d’exercice parsemaine ? Alors tu peux suivre unerègle générale simple.Pourêtreperformant  : manger équilibré, c’est-à-dire des fruits et des légumes frais, des glucides complets, des protéines et des acides gras insaturés. Un exemple de petit-déjeuner idéal  : des céréales avec du yogourt et des fruits frais ou du porridge avec dulait. Ce genre decombinaison va remplir tonréservoird’énergie. Ce serait bienaussi d’absorber quatre portions de protéines par jour. Parmi les sources de protéines,ontrouve lesproduits laitiers, les légumineuses (soja, lentilles, pois, etc.), la viande maigre(p. ex.lepoulet), le poisson et les œufs. En tant qu’athlète amateur, tu n’auras pas besoin d’ajouter d’autres protéines. fooby.ch Pour fairedusport,ton corps abesoin d’énergie. Si tu t’entraînes sans en fairetrop, des repasraisonnables à. » QI) m=) a 0 0 et quelques règles simples suffisent. équilibré avant le sport la récupération là) CS çà) Wb Evitedemanger un repascopieux au moins deux heures avant ton entraînement. Plus tu t’approches du topdépart, plus la portion doit êtremodeste, et surtoutfacile àdigérer. Que tufasses du jogging, du vélo, delanatation ou de l’haltérophilie, le principe est le même  : unestomac plein risque de te donner la nausée. Situaslebesoin impérieux d’un petit remontant avant de faire grimper tes pulsations, privilégie les noix, une barredemuesli ou un fruit frais. La banane est particulièrement appréciée des sportifs. Et n’oublie pas de boire aussi pendant l’exercice, pour compenser la perte de liquide. 0+- N’oublie pas de beaucoup boire pendant ton entraînement.e.,)e,) 6 -6 s « 5 0 CS+- 0 1) C16 T OOOOO OOOOO'tà Présenté par Ton corps arempli sa part du marché ? Atoi d’assumer la tienne après l’entraînement. Même si tu as déjà beaucoup bu pendant ta séance d’exercices, fais attention de compenser suffisammenttatranspirationaprès également. Des études suggèrent en plus que la consommation d’une collation riche en protéines(comme du fromage blanc)dansles deux heures qui suivent ta séance de sport va contribuer àaméliorer ton tonus musculaire. Un coup de pouce ! I TEXTE FABIAN KERN
BARRES AUXFLOCONSD’AVOINE o 20 MIN DE PRÉP. POUR 16 PIÈCES, IL VOUS FAUT 1H EN TOUT 202 KCAL PARPIÈCE 100 g de beurre 200 g de miel liquide 60 g de pruneaux secs dénoyautés hachés grossièrement 60 g d’abricots secs acides hachés grossièrement 100 g de mélange degraines 50 g d’amandes hachées grossièrement 1 citron bio, lezeste râpé et3cs de jus 200 g de flocons d’avoine complète fins Pour un moule àcake (d’env. 30 cm), chemisé de papier cuisson VOICI COMMENT FAIRE 1. Masse  : dans une casserole, porter àébullition le beurre et tous les ingrédients jusqu’au jus decitron compris en remuant de temps en temps. Retirer la casserole du feu. Ajouter les flocons d’avoine, bien mélanger, répartir le tout dans le moule. 2.Cuisson  : faire cuire env. 40 min au milieu du four préchauffé à 160 °C. Sortir du four, laisser tiédir, démouler etmettre à refroidir sur une grille. Couper env. 16 barres de taille égale en utilisant uncouteau àpain. Conservation  : env. 1 semaine dans une boîte hermétique Coopération Weekend PORRIDGE DE QUINOAÀLA POMME 30 MIN DE PRÉP. 30 MIN EN TOUT POUR 4PERSONNES,ILVOUSFAUT 4 dl de lait entier 1 pincée de sel 150 g de quinoa 1 pomme râpée grossièrement 2 cs de sucre 332 KCAL PARPERSONNE 150 g de séré demi-gras 1 pomme coupée en tranches 2 cs d’amandes hachées grossièrement etgrillées VOICI COMMENT FAIRE 1. Porridge  : dans une casserole, porter àébullition le lait avec le sel. Ajouter lequinoa, la pomme râpée et le sucre, couvrir et laisser mijoter env. 20 min en remuant detemps en temps. 2. Garniture  : dresser le porridge etlegarnir de séré, de tranches de pomme et d’amandes. Conseil  : saupoudrer d’un peu de cannelle. 7



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