Var-Matin n°2015-12-04 vendredi
Var-Matin n°2015-12-04 vendredi
  • Prix facial : 1,20 €

  • Parution : n°2015-12-04 de vendredi

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : SCIC Nice-Matin

  • Format : (277 x 395) mm

  • Nombre de pages : 64

  • Taille du fichier PDF : 75,7 Mo

  • Dans ce numéro : un violent incendie s’est déclaré rue Victor-Michole... trois personnes sont décédées.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

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Le fait du jour Plus de 100 000 repas : en une soirée, plus de 85 chefs réunis hier soir autour de neuf dîners en France ont permis d’offrir plus de 100 000 repas aux Restos du cœur (1). Un défi lancé cette saison par Alain Duccasse, qui participait hier soir au dîner organisé aux Pins Penchés, à Toulon. Un défi relevé haut la main par les chefs participant et leurs convives : plus de 1200 personnes attablées entre Toulon, Opio, Rouen, Bordeaux etc. Ils étaient huit chefs en 2010 à s’engager aux côtés de Stéphane Lelièvre, le Chefsaux fourneaux Le dîner de chefs organisé à Toulon hier soir au restaurant Les Pins Penchés, aréuni 260 convives autour de Véronique Colucci et Alain Ducasse, au profit des Restos du Cœur chef des Pins Penchés qui, le premier,alancé l’opération. Ils étaient 24 Varois hier soir –entreleVar et les Alpes-Maritimes puisqu’un autre dîner de chefs était organisé à Opio, au château de la Begude –àsemettre aux fourneaux pour régaler quelque 1200 convives triés sur volet de la générosité et de la solidarité. Ces dîners marquent aussi le lancement de la campagne d’hiver des Restos qui vient tout juste de débuter (lire par ailleurs). 1. Soit 100 000 euros.Hors recette des tombolas organisées dans chaque dîner. Partenairedel’opération àtravers Châteaux et hôtel collection, Alain Ducasse était également présent aux côtés de Stéphane Lelièvre et des quatorzechefs aux fourneaux àToulon. ISOLA 2000 Quatorze chefs du Var, des Alpes-Maritimes, des Bouches-du-Rhône et des Alpesde-Haute-Provence ont élaboré le dîner de gala servi à 260 convives hier soir, aux Pins Penchés à Toulon. (Photos Frank Muller) Les chefs présents à Toulon Les chefs Châteaux et hôtels Collection qui signent le dîner aux Pins penchés : Fanette Aimé (La Table de Fanette), Hermance Carro et Quentin Joplet (Le Castellaras), Fabien Pasquale (La Bastide du Clos des Roses), Stéphane Lelièvre (Les Pins Penchés), Christophe Martin (La Bastide de Moustiers), Marc Crendal (La Bastide du Calalou), Stephan Paroche (La Magnagnerie), Stéphane Sanjou (Le Relais des moines), Benjamin Collombat (Côté Rue), Guillaume Sourrieu (L’épuisette), Mathias Dandine (Les lodges Sainte-Victoire), Robert Lalleman (L’auberge de Noves), Benoît Witz (L’hostellerie de l’Abbaye de La Celle). 05 DÉCEMBRE 2015 16 JANVIER 2016 19 FÉVRIER 2016 26 MARS 2016 HOP/SAGEC Besoin de bénévoles… « Dans les 21 centres répartis dans le Var, il y a quelques besoins, mais c’est surtout le siège départemental, à Hyères, qui souffre ». Maurice Georget, président des Restos du cœur varois l’avoue : il aimerait bien voir quelques bonnes volontés supplémentaires rejoindre les 800 bénévoles du Var à se dévouer pour les Restos. Aussi des vêtements ou de la vaisselle « On a besoin d’une dizaine de personnes à l’entrepôt d’Hyères, quatre ou cinq chauffeurs et un ou deux bénévoles supplémentaires pour des taches de bureautiques » liste Maurice Georget. « Pour l’entrepôt et la bureautique, l’idéal est de pouvoir consacrer deux demi-journées par semaine. Pour les chauffeurs, ça peut être des missions ponctuelles ». Maurice Georget rappelle aussi qu’outre les dons financiers (déductibles en partie de vos impôts sur le revenu), les Restos récupèrent volontiers localement les dons de vêtements, de vaisselle ou de produits alimentaires. P.-H.C. ACCÈS LIBRE DE 14H À 18H FRONT DE NEIGE ISOLA 2000 INFORMATIONS : OFFICE DU TOURISME ISOLA 2000 TÉLÉPHONE : 04.93.23.15.15 FACEBOOK.COM/ICEDJFESTIVAL WWW.ISOLA2000.COM WWW.NICEMATIN.COM COTE D’AZUR 99.2/lYlme.MY I
pour les Restos Le Var en chiffres 10 000 personnes ont été aidées dans le Varlors de la campagne 2014-2015 selon Maurice Georget. Sur l’année précédente, les Restos varois avaient compté 8770 personnes accueillies. 780 000 repas ont été servis sur cette période. « C’est 40% deplus qu’en 2008, au début de la crise » note Maurice Georget. Parmi les 21 centres varois, celui de Brignoles a connu la plus forte augmentation de demandes l’an dernier.Il a servi quelque 800 personnes. Les centres de Toulon restent cependant les plus importants,comptant chacun plus d’un millier de personnes aidées. La plupart des bénévoles sont retraités.Les équipes comptent aussi sur l’appui de demandeurs d’emploi (15 à 17%) et de personnes arrêtées pour des raisons médicales (10%). 60% des bénévoles sont des femmes. 28 novembre au 20 décembre 2015 1 iiDu 49 € LE FAUTEUIL ÷ POUF CUIR D/PLOMAT À ALABLE DANS 4 COLORIS DE CUIR BATICK L CREAM I BLACK IBURGUNDYI BROWN D'autres modèles et coloris en promotion a ecouvrir en magasin et sur www.stressless.fr.Les innovateurs du confort. Prlx public conseillé 7C au 01/01/2015 hors éco.participation de 3,70E soit 1478,70E..Éco-participation Incluse, soit 329,70E d'économie pour l'ensemble fauteuil et pouf Stressless'Diplomat en cuir Badck, boiserie hêtre lamellé collé teinté, vernis à base d'eau. Dimensions fauteuil Stressless- Diplomat (L72, H94, P70 cm) et son pouf (L54, H38, P39 cm). Matières visibles de nos fauteuils et poufs en cuir Batick : cuir de vachette, tannage au chrome, fleur cordgée, pigmenté. Renseignez-vous auprès de votre revendeur pour connaître le délai de votre commande. Offre non cumulable valable dans 4 coloris de cuirs Batick : Cream/Black/Burgundy/Brown. RCS Pau 351 150 859 LEGÉAMTDUMEUBLE Véronique Colucci : « Une ressource formidable ! » Malgré l’immense responsabilité qui est la sienne au sein des Restos du cœur, Véronique Colucci reste discrète dans les médias. Par amitié pour Stéphane Lelièvre, elle a non seulement accepté de venir assister au repas hier soir,aux Pins Penchés, mais aussi de répondreàquelques questions. C’est la troisième année que des dîners sont organisés de la sorte partout en France. Comment ressentez-vous ce formidable élan pour les Restos de la partdes chefs et d’Alain Ducasse ? D’abord, il faut saluer Stéphane (Lelièvre) qui le premier,aeucetteidée formidable.Jeneveux pas faireparler Michel (Coluche) mais je le connaissais quand même un peu et il aurait apprécié parce qu’il ne mettait pas de frontière entreles catégories sociales (lui, c’était les cons et les pas cons, ou les gentils et les méchants !) Or,jenevois pas pourquoi les gens qui sont plus aisés que d’autres n’auraient pas le droit d’être généreux àtravers une opération comme celle-là. Si Alain Ducasse a voulu répandresur tout le territoirecetteidée c’est bien parce qu’il en avula générositéetla formidable ressource que cela représentepour les Restos. Plutôt discrète dans les médias, Véronique Colucci, qui participait hier soir au dîner des Restos organisés aux Pins penchés, a accepté de répondre à quelques questions. Cetteannée,vous travaillez sur des aménagements fiscaux pour permettre aux agriculteurs de défiscaliser leurs dons ? Michel s‘était aperçu, au cours de la seule campagne àlaquelle il a participé, il ya pile 30 ans,que ceux qui donnaient le plus,en nombre, étaient les moins riches et ne bénéficiaient pas des mêmes dispositifs de défiscalisation… D’où la volonté de créer une loi en ce sens, loi qui porte aujourd’hui son nom. On ne voit pas pourquoi les agriculteurs,qui nous donnent beaucoup,n’ont pas de retour. La même injustice se reproduit pour eux et, sans entrer dans le détail car c’est un dispositif un peu compliqué, nous travaillons à réparer cela. On bataille doucement. Nous avons déjà obtenu un amendement pour les œufs, le lait… La loi sur le don des invendus alimentaires est aussi entrée en vigueur cette année ? C’est encore autre chose mais oui. On s’occupe de faire en sorte que le maximum aille aux gens qui n’ont pas. La grosse partde notre activité durant la campagne d’hiver c’est la distribution de l’aide alimentaire. Mais au cours de ces points de rencontre, les bénévoles ont permis de développer d’autres types d’aide comme l’aide àla personne,etc.Cela permet de fairedes sorties,de dispenser des cours d’alphabétisation. Tout ce qui peut donner les moyens var-matin Vendredi 4décembre 2015 de se sortir de ce mauvais pas, on le fait ! Toujours encore une fois en portant l’idée de Michel… Ne jamais abandonner les personnes que l’on aide ! Le drame du Pas-de-Calais (un incendie a détruit l’entrepôt et les camions des Restos, Ndlr) l’hiver dernier a mis en lumière vos besoins matériels. Effectivement. Et il y a eu un fabuleux élan de générosité. Tout le monde s’est mobilisé et les dons ont étéimmédiatement fournis sans autre appel. L’aide passe par les camions frigo ou les entrepôts. 30 ans après,qu’aurait dit Coluche ? C’est la seule question à laquelle je ne sache pas répondre… Il était beaucoup trop intelligent, drôle et généreux pour que je m’avise à répondre à sa place. Peut-être qu’il nous aurait engueulés (rires). Je pense que son départ a certainement fait changer le cours de l’histoire : c’est un rendez-vous manqué parce que s’il était resté là, il aurait poussé les politiques à prendre la mesure de cette demande, à la prendre véritablement en charge et peut-être qu’une autre solution se serait fait jour. Mais encore une fois, ce n’est que de la spéculation… Siresrkss. by Ekornes THE INNOVATORS OF COMFORT Tm tu LA VALETTE DU VAR - RUE AMPÈRE 200M A GAUCHE APRÈS DARTY PROPOS RECUEILLIS PARK.M.



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