Touring n°2019-11 novembre
Touring n°2019-11 novembre
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2019-11 de novembre

  • Périodicité : bimensuel

  • Editeur : Touring Club Suisse

  • Format : (210 x 282) mm

  • Nombre de pages : 92

  • Taille du fichier PDF : 25,2 Mo

  • Dans ce numéro : en selle !

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Balade hivernale au bord de la mer Des plages dépeuplées, un ciel sans fin et de délicieux établissements pour se réchauffer  : sur l’île allemande d’Amrum, l’hiver en mer du Nord se montre sous ses plus beaux atours. Découverte. REPORTAGE GABRIELLE ATTINGER Le vent soufflant de l’est s’est enfin calmé et la marche le long des plages se fait plus agréable. Seul un léger enfoncement à chaque pas, dans ce sable sec, nécessite un petit temps d’adaptation. Le sable est plus dur en bord de mer, mais, selon l’endroit, il s’avère très éloigné, car la plage d’Amrum peut s’étendre sur un kilomètre et demi de large. Souvent, on ne distingue la mer que sous la forme d’une fine bande bleue à l’horizon et un peu plus loin au nord, si notre vue ne nous trompe pas, apparaît une île voisine plus illustre et plus étendue  : Sylt. Banc de sable en mouvement Kniepsand, tel est le nom de la plage d’Amrum. Il s’agit en fait d’un banc de sable long d’une dizaine de kilomètres qui s’est amarré un beau jour à cette île. La plage se trouve constamment en mouvement et forme régulièrement de nouvelles dunes, que le fort vent d’est efface à nouveau. La vie sur l’île est également rythmée par le vent. Car, côté continent, Amrum constitue la frontière entre la mer des Wadden et la mer du Nord. Lorsque le vent d’est souffle, emportant avec lui de l’eau de mer, le niveau d’eau à marée basse est insuffisant pour assurer la navigation des ferries. Les départs depuis Dagebüll à Wittdün sur Amrum – seules liaisons entre l’île et le continent – sont alors retardés de plusieurs heures. 60 touring novembre 2019 A marée basse, des visites guidées emmènent les amoureux de la nature à travers la mer des Wadden, jusqu’à l’île voisine de Föhr. Cependant, la variante vers Kniepsand est plus aisée car elle permet des changements de programme spontanés. Et de nombreux sentiers mènent vers le village à travers de magnifiques paysages de dunes. Celles-ci, claires ou grises en fonction de leur âge, peuvent atteindre jusqu’à 30 mètres de haut et sont généralement recouvertes de végétation. Des chemins de planches ou sur pilotis vous invitent à parcourir des kilomètres de promenade à pied en immortalisant ce paysage de nombreuses photos. Des mouettes peuplent la plage. Deux enfants les poursuivent. D’autres visiteurs ramassent des moules et zigzaguent à travers cette vaste plaine. Amrum reste vivante, même durant la froide saison, car plusieurs centres thermaux pour parents et enfants occupent en permanence les hôtes du lieu. Des commerces, des cafés et restaurants ainsi que plusieurs hôtels restent ouverts toute l’année. Alléchants gâteaux A Norddorf, les promeneurs apprécient d’aller se réchauffer dans le Schult, un caféboulangerie à l’ancienne avec fauteuils en velours rose et lustres violets. La sélection de gâteaux à la crème et de viennoiseries s’avère gigantesque, tout comme le chocolat chaud ou les boissons au café. Les places libres sont toujours rares et la boulangerie vend également ses boissons dans des gobelets à emporter. Au Seeblick tout proche, une grande cheminée accueille les hôtes. La maison est considérée par beaucoup comme la meilleure du coin depuis que Gunnar Hesse est aux fourneaux. Le jeune chef de l’entreprise familiale a fait carrière dans la cuisine étoilée de l’hôtel Paradies, à Ftan (GR) et il entretient une gastronomie locale de saison de haut niveau. Le restaurant se remplit même en hiver à l’heure de l’apéritif, et pour ceux qui ont encore besoin d’un dernier verre, le Salon, le bar de l’hôtel, ouvre jusque tard le soir. Ombres et lumières Le lendemain matin, c’est la culture d’Amrum qui est au programme. En e-bike, une route nous mène vers le village voisin de Nebel, célèbre pour ses maisons de roseaux ainsi que son cimetière, dont les pierres tombales racontent l’histoire des gens qui y reposent. Il existe aussi un site archéologique sur Amrum. Il se trouve entre les dunes, et montre une réplique fidèle d’une maison de l’âge du fer. Mais ici également, tôt ou tard, les visiteurs sont à nouveau distraits par la magie des alentours  : de magnifiques formations de sable et de splendides jeux d’ombres et de lumières. Un petit détour par la plage devient rapidement une nécessité. Sylt Norddorf Nebel Amrum Mer du Nord Föhr Des chemins de planches et de terre battue nous mènent ensuite vers l’emblème d’Amrum, le grand – et unique – phare de l’île. Il se dresse là, sur une vieille dune, tout en rouge et blanc. L’édifice est également actif durant la journée et resplendit loin à la ronde. Durant l’hiver, il n’est ouvert que quelques heures par semaine. Mais peu importe  : la vue de la plage sur l’étendue infinie du sable de Kniepsand est un must, même lorsque la couverture nuageuse est épaisse et la brise forte. ◆ Ce reportage a été réalisé avec le soutien d’Amrum Touristik. BON À SAVOIR S’y rendre  : avec l’ICE de Hambourg à Altona, via Niebüll à Dagebüll. De là, avec le ferry pour Wittdün, sur l’île d’Amrum. Le trajet depuis Hambourg dure environ quatre heures. Hébergement  : hôtel Seeblick, Strunwai 13, 25946 Norddorf, sur Amrum. Jolie bâtisse quatre étoiles à l’ambiance familiale. A partir d’env. 105 € la nuit, petit déjeuner compris. seeblicker.de Infos  : office allemand du Tourisme, à Zurich, germany.travel/fr ou directement auprès d’Amrum Touristik, 25946 Wittdün sur Amrum. amrum.de 10 km DNK DEU PHOTOS AMRUM TOURISTIK/KINKA TADSEN, KAI QUEDENS, CARTE KEYSTONE
LOISIRS L’unique phare de l’île constitue un excellent sujet de photographie. Encore plus belle sous la neige Une vieille maison de Nebel. novembre 2019 touring 61



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