Touring n°2019-06 juin
Touring n°2019-06 juin
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2019-06 de juin

  • Périodicité : bimensuel

  • Editeur : Touring Club Suisse

  • Format : (210 x 282) mm

  • Nombre de pages : 92

  • Taille du fichier PDF : 31,8 Mo

  • Dans ce numéro : l'art de voyager en famille.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 62 - 63  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
62 63
Même en cas de l’ETI vous assiste. Avec la nouvelle assurance bagages. Protection voyages ETI  : encore plus de prestations. 0800 140 000
La Ligurie, sans passer par la case littoral La côte ligure est certes splendide, mais trop souvent surpeuplée. Tout le contraire de l’arrière-pays, tout de verdure, avec ses collines, ses bourgs médiévaux et ses étonnants petits commerces, où des habitants passionnés et créatifs exercent leur art. REPORTAGE JULIANE LUTZ Une grenouille me fait une véritable sérénade alors que je quitte le restaurant Le Macine del Confluente, après le souper. Quelle délicieuse conclusion pour un repas – salade d’artichauts et lapin farci à la lavande – qui l’était tout autant. Le bed & breakfast construit en pierres naturelles est situé dans un véritable écrin de verdure, au calme, entre Taggia et Badalucco. Le petit-déjeuner, lui, est composé de délices liguriennes. Une table entière est consacrée aux biscuits de la région. « La stroscia est un gâteau cuit à l’huile d’olive et ceux-ci sont des biscotti à la lavande », nous explique la propriétaire Tiziana Oliva, qui a ouvert ce gîte avec son mari, Gigi Prevedini, en 2006. Gourmandises régionales au B&B Le Macine del Confluente. Mattia Rossi et sa mère Ornella, avec leur fameux pane di Triora. LOISIRS La saveur du bon pain La Ligurie, ça n’est pas seulement la mer, mais également une cuisine fantastique célébrée dans l’arrière-pays. L’ouest ligure propose une foule d’endroits à découvrir. Les visiteurs y sont nombreux, mais on est encore loin du tourisme de masse des Cinque Terre, par exemple. Triora, fondé au Moyen Age, est un bourg situé à 765 mètres d’altitude, dans la Valle Argentina que j’atteins en traversant des monts encore brumeux. A l’entrée du village, une pancarte flanquée d’une sorcière rappelle que Triora fut célèbre par le passé en raison de la condamnation à mort d’une trentaine de femmes, au 16e siècle. Un petit musée commémore ce sombre passé. Aujourd’hui, Trioria est principalement connu pour le pain que le jovial boulanger Mattia Rossi confectionne tous les après-midis, avec le soutien de sa mère et de quelques employés. L’excellent pane di Triora est désormais célèbre dans toute la Ligurie, et même au-delà. Ce pain de blé possède une croûte croustillante et se garde longtemps. Durant cette visite, notre entente est tellement bonne que le père de Mattia me propose de les rejoindre pour le déjeuner. Aussitôt dit, aussitôt fait, nous nous asseyons tous au bar juin 2019 touring 63 →



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Touring numéro 2019-06 juin Page 1Touring numéro 2019-06 juin Page 2-3Touring numéro 2019-06 juin Page 4-5Touring numéro 2019-06 juin Page 6-7Touring numéro 2019-06 juin Page 8-9Touring numéro 2019-06 juin Page 10-11Touring numéro 2019-06 juin Page 12-13Touring numéro 2019-06 juin Page 14-15Touring numéro 2019-06 juin Page 16-17Touring numéro 2019-06 juin Page 18-19Touring numéro 2019-06 juin Page 20-21Touring numéro 2019-06 juin Page 22-23Touring numéro 2019-06 juin Page 24-25Touring numéro 2019-06 juin Page 26-27Touring numéro 2019-06 juin Page 28-29Touring numéro 2019-06 juin Page 30-31Touring numéro 2019-06 juin Page 32-33Touring numéro 2019-06 juin Page 34-35Touring numéro 2019-06 juin Page 36-37Touring numéro 2019-06 juin Page 38-39Touring numéro 2019-06 juin Page 40-41Touring numéro 2019-06 juin Page 42-43Touring numéro 2019-06 juin Page 44-45Touring numéro 2019-06 juin Page 46-47Touring numéro 2019-06 juin Page 48-49Touring numéro 2019-06 juin Page 50-51Touring numéro 2019-06 juin Page 52-53Touring numéro 2019-06 juin Page 54-55Touring numéro 2019-06 juin Page 56-57Touring numéro 2019-06 juin Page 58-59Touring numéro 2019-06 juin Page 60-61Touring numéro 2019-06 juin Page 62-63Touring numéro 2019-06 juin Page 64-65Touring numéro 2019-06 juin Page 66-67Touring numéro 2019-06 juin Page 68-69Touring numéro 2019-06 juin Page 70-71Touring numéro 2019-06 juin Page 72-73Touring numéro 2019-06 juin Page 74-75Touring numéro 2019-06 juin Page 76-77Touring numéro 2019-06 juin Page 78-79Touring numéro 2019-06 juin Page 80-81Touring numéro 2019-06 juin Page 82-83Touring numéro 2019-06 juin Page 84-85Touring numéro 2019-06 juin Page 86-87Touring numéro 2019-06 juin Page 88-89Touring numéro 2019-06 juin Page 90-91Touring numéro 2019-06 juin Page 92