Touring n°2019-03 mars
Touring n°2019-03 mars
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2019-03 de mars

  • Périodicité : bimensuel

  • Editeur : Touring Club Suisse

  • Format : (210 x 282) mm

  • Nombre de pages : 92

  • Taille du fichier PDF : 30,3 Mo

  • Dans ce numéro : un 89e salon sous tension.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Comme à l’hôtel Une chambre double confortable et stylée. Bien sûr, j’adhère à la philosophie. Et pourtant, je n’ai que rarement passé la nuit dans une auberge de jeunesse. De mes rares expériences, en Allemagne et aux Etats-Unis, je garde un souvenir d’air vicié et d’installations sanitaires communes peu engageantes. Sachant que les Auberges de Jeunesse Suisses ont beaucoup investi ces dernières années et ouvert de nouveaux établissements, j’ai voulu refaire un essai. J’ai jeté mon dévolu sur l’auberge de jeunesse de Crans-Montana, dont l’histoire m’intriguait. Erigé en 1930 sur un haut plateau, cet ancien sanatorium de style Bauhaus porte le nom de Bella Lui, ce qui, en dialecte 46 touring mars 2019 Bella Lui Un ancien sanatorium devenu auberge de jeunesse. Séduite Notre rédactrice Juliane Lutz a été conquise par son séjour. L’auberge de jeunesse Chambre à plusieurs lits, douches communes, meubles récupérés  : depuis toujours, les auberges de jeunesse accueillent les jeunes sans le sou. Mais est-ce donc vrai qu’elles soutiennent aujourd’hui la comparaison avec l’hôtel ou Airbnb ? Touring a mené l’enquête. TEXTE JULIANE LUTZ, DOMINIC GRAF PHOTOS EMANUEL FREUDIGER local, signifie « belle lumière ». Situé au milieu des sapins entre Crans et Montana, l’établissement jouit d’une situation exceptionnelle. A l’intérieur règne une atmosphère digne de la « Montagne magique » de Thomas Mann  : des chambres donnant sur de longs couloirs, trois terrasses plein sud, de hautes baies vitrées laissant entrer la lumière, et un grand calme. L’après-midi de mon arrivée, il n’y a pas âme qui vive. Ils sont probablement tous sur les pistes. Comme j’ai le sommeil léger, j’ai réservé une chambre double pour une personne. Elle offre tout le confort nécessaire  : suffisamment de place de rangement, un bureau, une lampe de lecture et un lit doté d’un bon matelas, comme je le découvrirai plus tard. La petite salle de bain est impeccable, mieux que dans bien des hôtels avantageux. Dîner avec vue Le soir, dans la salle à manger avec vue sur les montagnes, on propose un menu de poisson copieux pour 17,50 fr. Comme de coutume dans les auberges de jeunesse, chacun se sert et, après avoir mangé, débarrasse la table. A cette heure tardive, seules quelques personnes sont encore là. Je me rends au salon, très beau, où le mobilier d’origine restauré côtoie des pièces modernes. Dans cet espace commun, il est facile d’entrer en contact. Le lendemain matin au petit déjeuner, c’est l’affluence. Jeunes et moins jeunes en vêtements de ski se pressent autour du buffet, des enfants courent dans la salle. Fromage, saucisson, yogourt et jus –la qualité est à nouveau au rendez-vous. Le café qui sort de la machine est même excellent. C’est décidé, je reviendrai. ◆ Auberge de jeunesse Crans- Montana, exemples de prix  : lit dans une chambre à six lits dès 40 fr., chambre double pour une personne dès 95 fr., (rabais de 7 fr. consenti aux membres des Auberges de Jeunesse), petit déjeuner compris. youthhostel.ch/cransmontana
Etonné en bien Notre rédacteur Dominic Graf dans sa chambre. Situation idéale entre le Palais fédéral et les bains du Marzili. Salle à manger chic L’auberge de jeunesse de Berne vaut le détour. mérite une apologie Heiko n’est pas un fan de tennis. Alors que nous faisons nos lits à l’auberge de jeunesse de Berne, j’apprends que le jeune Australien arrive tout droit d’Interlaken. Quand je lui glisse que je préférerais être à l’Open d’Australie pour encourager mon compatriote Roger Federer, il pousse un grand soupir  : « Oh, le tennis… » Pour l’instant, nous sommes seuls. Au milieu de la nuit, deux autres jeunes hommes arrivent et s’installent discrètement dans la chambre à six lits. Appréhensions dissipées J’avoue avoir ressenti une certaine appréhension en arrivant. Subir les ronflements d’inconnus, partager douche et WC à l’étage  : autant de choses qui me font horreur. Mais l’accueil chaleureux, les installations modernes et le premier coup d’œil dans la chambre ont tôt fait de me rassurer. Le lit à étage est confortable, l’armoire métallique spacieuse et sécurisée. Les installations sanitaires sont propres et fonctionnelles. Le bâtiment vient d’être rénové de fond en comble, et cela se remarque. L’auberge compte 184 lits, dont 49 dans des chambres sans obstacles. Une nuit presque calme... Au buffet du soir, émincé à la crème avec haricots et nouilles, petite sélection de salades et rondelles de pommes au four accompagnées d’une sauce vanille. Une cuisine et des portions tout à fait honnêtes, pour un prix de 17,50 fr. Autour d’une table ronde, des jeunes discutent politique avec entrain. Après tout, l’auberge se situe au pied du Palais fédéral ! A côté, un presque trentenaire muni d’écouteurs, absorbé par son laptop, aspire bruyamment ses nouilles. Plus loin, un couple étudie une carte et devise dans une langue étrangère, peut-être le suédois. La nuit est calme, jusqu’à ce que les ronflements de mon voisin me réveillent. Une demi-heure plus tard, la tentation est grande de lui donner une petite bourrade. Mais soudain, le bruit cesse et je me rendors. Bilan  : les auberges de jeunesse sont remontées dans mon estime. Elles constituent une bonne solution pour qui ne veut ou ne peut pas se payer un hôtel. Mais la prochaine fois, j’opte pour une chambre simple. ◆ Auberge de jeunesse Berne, exemples de prix  : lit dans une chambre à six dès 37 fr., chambre simple dès 99 fr., (rabais de 7 fr. consenti aux membres des Auberges de jeunesse), petit déjeuner compris. youthhostel.ch/berne LOISIRS AUTRES AUBERGES À DÉCOUVRIR La Suisse compte 51 auberges de jeunesse, dont 45 sont gérées en régie propre et 6 selon un système de franchise. Il y en a pour tous les goûts  : ainsi, les auberges de Mariastein (SO), Brugg (AG) et Sils im Domleschg (GR) sont aménagées dans des châteaux. Pour une ambiance familiale, opter pour l’auberge de Seelisberg, près de la plaine du Grütli, qui ne compte que 25 lits. Celle de Gstaad, également Bike Hotel certifié, peut accueillir 164 personnes. Les auberges de Zoug, Montreux et Saint-Moritz sont fraîchement rénovées. youthhostel.ch mars 2019 touring 47



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