Touring n°2018-10 octobre
Touring n°2018-10 octobre
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2018-10 de octobre

  • Périodicité : bimensuel

  • Editeur : Touring Club Suisse

  • Format : (210 x 282) mm

  • Nombre de pages : 108

  • Taille du fichier PDF : 39,1 Mo

  • Dans ce numéro : le verdict des pistes finlandaises.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 104 - 105  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
104 105
CHEMIN FAISANT Juva ou l’appel de la truffe Eleveuse de Lagotto, une race de chiens à l’odorat aiguisé et au caractère sociable, Kathrin Fehlmannarpente les forêts de la région bernoise à la recherche des précieux champignons souterrains. INTERVIEW ET PHOTO FELIX MAURHOFER Grâce aux dons olfactifs de son chien Juva, Kathrin Fehlmanndébusque les exquises truffes enfouies au pied des arbres. Eleveuse de Lagotto, elle ne tarit pas d’éloges sur les multiples talents de cette race énergique et sociable adorant vadrouiller dans la nature. Juva a-t-elle besoin d’un ordre pour se lancer à la recherche de truffes ? Dès le début de la saison, elle perçoit leur odeur et se met naturellement à leur recherche. Il n’est pas nécessaire de lui en intimer l’ordre, et cela me semblerait même erroné car on n’est jamais sûr de trouver des truffes ; et si le chien reste bredouille, il est frustré. Cela implique-t-il de l’entraînement ? Avec Tila, notre première Lagotto, nous avons caché des truffes pendant quatre ans jusqu’à ce qu’elle parvienne enfin à débusquer sa première truffe sauvage. Les chiens dont nous nous sommes occupés ensuite ont eu la tâche plus facile, car il leur suffisait d’imiter Tila. Reçoit-elle une récompense à chaque découverte ? J’ai toujours sur moi un tube de Parfait, la version sans sel, et je lui en donne pour la féliciter de ses efforts… ou parfois aussi une tranche de cervelas. Que faites-vous des truffes ? Nous fabriquons du beurre à la truffe que nous utilisons ensuite pour agrémenter les pâtes ou la viande. Et nous en offrons aussi en cadeau. Par ordre d’importance, préférez-vous le chien ou la recherche de truffes ? Le chien, naturellement. Mais la recherche de truffes est une activité passionnante, et la saison ne dure pas toute l’année. 104 touring octobre 2018 KATHRIN FEHLMANN Eleveuse de Lagotto kinésiologue canin ELLE AIME  : Couleur  : jaune, bleu, vert Véhicule  : vélo Musique  : Gipsy Kings Pays  : Ecosse Cuisine  : chinoise Comme éleveuse, jamais je ne vendrais un Lagotto. Le chien et son bien-être ont toujours la priorité. Comment réagissent les promeneurs ? Quand des promeneurs nous voient, ils devinent que nous cherchons des truffes ; ils sont surtout surpris d’apprendre qu’il y en a dans la région. Mais je n’aime pas réduire le Lagotto à sa fonction de chien truffier. Cette activité est en pleine expansion actuellement ; j’espère simplement que les chiens sont bien traités. Toutes les races de chiens sont-elles aptes à cette activité ? Oui, la seule condition est que votre compagnon à quatre pattes y trouve du plaisir. Pourquoi alors avoir choisi un Lagotto ? Il y a 14 ans, j’ai vu pour la première fois un Lagotto dans mon village. Il m’a tout de suite plu. Comme nous avions déjà un Jack Russell Terrier, mon mari ne souhaitait pas prendre un second chien. Mais quand je lui ai parlé des truffes, il a changé d’avis. Le Lagotto est exigeant, plein d’énergie et a besoin d’une activité valorisante. Par exemple, Juva adore chiper des objets dans la maison. De plus, elle a besoin de beaucoup se dépenser, raison pour laquelle nous passons au moins trois heures par jour en promenade. Et comment avez-vous démarré l’élevage ? Progressivement. Mon but est de dresser des Lagotto pure race et en bonne santé. C’est un hobby qui demande un grand investissement en temps, mais qui apporte de belles satisfactions car on choisit le type d’animal et élève les chiots. Juva aime-t-elle la voiture ? Elle adore. Que nous nous déplacions en voiture ou en camping-car, elle apprécie chaque trajet et piaffe d’impatience. ◆
e-‘'-FY...2e, à, 4"- cr..4 ! " ; 1.. -tir'Jr'...l'h En quête de truffes Kathrin Fehlmannet, Juva sillonnent la forêt. j. octobre 2018 touring 105



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Touring numéro 2018-10 octobre Page 1Touring numéro 2018-10 octobre Page 2-3Touring numéro 2018-10 octobre Page 4-5Touring numéro 2018-10 octobre Page 6-7Touring numéro 2018-10 octobre Page 8-9Touring numéro 2018-10 octobre Page 10-11Touring numéro 2018-10 octobre Page 12-13Touring numéro 2018-10 octobre Page 14-15Touring numéro 2018-10 octobre Page 16-17Touring numéro 2018-10 octobre Page 18-19Touring numéro 2018-10 octobre Page 20-21Touring numéro 2018-10 octobre Page 22-23Touring numéro 2018-10 octobre Page 24-25Touring numéro 2018-10 octobre Page 26-27Touring numéro 2018-10 octobre Page 28-29Touring numéro 2018-10 octobre Page 30-31Touring numéro 2018-10 octobre Page 32-33Touring numéro 2018-10 octobre Page 34-35Touring numéro 2018-10 octobre Page 36-37Touring numéro 2018-10 octobre Page 38-39Touring numéro 2018-10 octobre Page 40-41Touring numéro 2018-10 octobre Page 42-43Touring numéro 2018-10 octobre Page 44-45Touring numéro 2018-10 octobre Page 46-47Touring numéro 2018-10 octobre Page 48-49Touring numéro 2018-10 octobre Page 50-51Touring numéro 2018-10 octobre Page 52-53Touring numéro 2018-10 octobre Page 54-55Touring numéro 2018-10 octobre Page 56-57Touring numéro 2018-10 octobre Page 58-59Touring numéro 2018-10 octobre Page 60-61Touring numéro 2018-10 octobre Page 62-63Touring numéro 2018-10 octobre Page 64-65Touring numéro 2018-10 octobre Page 66-67Touring numéro 2018-10 octobre Page 68-69Touring numéro 2018-10 octobre Page 70-71Touring numéro 2018-10 octobre Page 72-73Touring numéro 2018-10 octobre Page 74-75Touring numéro 2018-10 octobre Page 76-77Touring numéro 2018-10 octobre Page 78-79Touring numéro 2018-10 octobre Page 80-81Touring numéro 2018-10 octobre Page 82-83Touring numéro 2018-10 octobre Page 84-85Touring numéro 2018-10 octobre Page 86-87Touring numéro 2018-10 octobre Page 88-89Touring numéro 2018-10 octobre Page 90-91Touring numéro 2018-10 octobre Page 92-93Touring numéro 2018-10 octobre Page 94-95Touring numéro 2018-10 octobre Page 96-97Touring numéro 2018-10 octobre Page 98-99Touring numéro 2018-10 octobre Page 100-101Touring numéro 2018-10 octobre Page 102-103Touring numéro 2018-10 octobre Page 104-105Touring numéro 2018-10 octobre Page 106-107Touring numéro 2018-10 octobre Page 108