Stop Arnaques n°107 oct/nov 2015
Stop Arnaques n°107 oct/nov 2015
  • Prix facial : 3,90 €

  • Parution : n°107 de oct/nov 2015

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Lafont Presse

  • Format : (210 x 270) mm

  • Nombre de pages : 68

  • Taille du fichier PDF : 10,8 Mo

  • Dans ce numéro : grandes surfaces, où payer moins cher ?

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

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Gilles AYMARD Cédric DAYA
ENQUÊTE RÉALISÉE PAR ÉLISE FORESTIER Hypermarchés, Supermarchés, Supérettes  : qui est le moins cher ? Les hypermarchés enregistrent un taux de fréquentation de 90,5% et les supermarchés de 80,2%. Ce secteur, très concurrentiel, est régi par une constante bataille des prix où toutes les enseignes affirment être la moins chère... Mais qu’en est-il ? Si la grande distribution s’est tout naturellement fait une place dans la vie des consommateurs, elle est pourtant assez récente. En effet, le concept voit le jour dans les années 50, lorsque Édouard Leclerc ouvre en 1949 son 1er libre-service en Bretagne. En 1963, en banlieue parisienne, l’hypermarché Carrefour devient la 1 ère véritable grande surface de France. Durant cette décennie, 2 formats majeurs se développent  : l’hyper et le supermarché. Leur nombre explose sur le territoire pour atteindre le nombre de 2.000 hypermarchés et 10.500 supermarchés en France début 2014. Les grandes surfaces réalisent encore 60% du commerce de détail alimentaire mais le secteur progresse plus lentement malgré des arguments chocs  : la lutte contre la vie chère, la baisse des prix et la protection du pouvoir d’achat. Mais qui est véritablement le moins cher et dans quel type de magasin consommer pour rester gagnant ? STOP ARNAQUES - OCTOBRE - NOVEMBRE 2015 51



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