Stemp Caen n°4 novembre 2011
Stemp Caen n°4 novembre 2011
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°4 de novembre 2011

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Air de Com

  • Format : (184 x 260) mm

  • Nombre de pages : 56

  • Taille du fichier PDF : 25,0 Mo

  • Dans ce numéro : rencontre avec Christophe Moulin, directeur du Cargö.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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www.calvados-tourisme.com DECOUVRIR DECOUVRIRdans le Calvados Destination Bessin la Normandie des nouvelles émotions ! Bayeux vue sur l'Aure et la cathédrale 18 - Nov/déc. 2011 - STEMP CAEN N°4 Gardienne de la célèbre Tapisserie inscrite au registre « Mémoires du Monde » de l’UNESCO, la ville de Bayeux est un lieu incontournable pour s’immerger dans la Normandie médiévale. Terre d’émotions d et e de d r rencontres En d’autres temps, le destin de l’Europe s’est joué sur les côtes du Bessin. Théâtre de l’opération Overlord, la destination attire chaque année près de 4 millions de visiteurs sur les plages du Débarquement. Aujourd’hui le visage du Bessin montre ses plus beaux atouts. Parmi eux, des paysages uniques au sommet des falaises d’Arromanches ou encore un terroir entre terre et mer, invité dans les cuisines des plus grands chefs. Terre d’émotions et de rencontres, le Bessin se découvre en toute saison. Au cœur du département du Calvados, l’ancienne cité médiévale de Bayeux, à elle seule, Littoral et plages du débarquement est un véritable livre d’histoire. La Cathédrale Notre-Dame, chef d’œuvre de l’art roman et gothique normand, et la Tapisserie de Bayeux, sont les témoins des riches heures du Duché de Normandie. Première ville libérée de France en juin 1944, Bayeux est aussi la porte d’entrée historique qui permet de retourner sur les traces des héros du D-Day. Terroir gourmand, le Bessin régale les gastronomes de ses saveurs authentiques, issues principalement de la mer, du lait et de la pomme. Au diable les calories pourvu qu’on ait le goût du beurre et de la crème AOC d’Isigny, celui d’une huître de la baie des Veys cuisinée au camembert ou d’une coquille St-Jacques Label Rouge rehaussée de pomme et de cannelle, le tout arrosé d’un calvados hors d’âge. Le Bessin est une invitation à la découverte d’une nature préservée et de paysages variés entre terre et mer. La diversité se retrouve aussi dans l’offre d’activités sportives et ludiques  : le golf sur le seul parcours 36 trous du nord-ouest, le
Cathédrale de Bayeux La pointe du Hoc 01 01 char à voile sur les interminables plages de sable, la randonnée… et pour des sensations fortes, un survol des plages du Débarquement en parapente ! Avec une gamme très large d’hébergements, de la maison de pêcheur à l’hôtellerie de luxe, les idées d’escapades à deux, en famille ou entre amis ne manquent pas. www.bessin-normandie.com www.calvados-tourisme.com D E C O U V R I R D E C O U V R I R D E C O U V R I R D E C O U V R L'abbaye de Juaye Mondaye Jardins du château de St Gabriel Brećy Le château de Colombières Tapisserie de Bayeux Le château de Fontaine Henry ZOOM Département du Calvados Festival Goût du Large à Port en Bessin Du 12 au 13 novembre 2011 Venez participer à la Fête de la coquille Saint Jacques et au Festival de Chants de marins d'Europe à Port-en-Bessin- Huppain. Le 1er port de pêche du Calvados veut garder cette tradition maritime qui l'identifie pour la faire partager. Fête de la coquille Saint-Jacques, festival de chants de marins d'Europe, vente directe et dégustations de produits de la pêche, visites guidées de chalutiers ou du chantier de construction navale, démonstrations de ramendage, atelier de noeud marin, bonimenteur, vieux gréements, brocante maritime... les animations se déclinent selon un seul thème  : la mer. C'est toute la population qui se mobilise pour cet évènement créé en 2004. Les femmes de pêcheurs préparent des recettes pour faire déguster la coquille St-Jacques au public. STEMP CAEN N°4 - Nov/déc. 2011 - 19



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