ÇA VIENT D’OUVRIR THE FRENCH BASTARDS BOULANGERIE ROCK Avec leur nom de groupe de rock, trois jeunes gens jettent un pavé dans l’univers souvent policé de la boulangerie traditionnelle. Leurs pains de campagne (à partir de 8,90 € le kilo) affichent une belle mie brune témoignant de la qualité des farines utilisées, et les viennoiseries sont au diapason (roulé à la cannelle à 2,50 € , cruffin – un croisement entre le croissant et le muffin – à 2,90 € , cookie), le tout dans une déco très contemporaine (murs grattés et néon rouge éclatant). ROCK BAKERY. The three founders of this bakery with a name like a rock group are making a splash in the conventional world of bakeries. The atmosphere is contemporary, with raw walls and red lighting. Try their delicious country breads (from € 8.90 per kilo) and addictive cinnamon rolls (€ 2.50) and a cross between a croissant and a muffin called a ‘cruffin’ (€ 2.90). 61, rue Oberkampf, Paris 11e. LE MK2 STORE DE BIBLIOTHÈQUE Il fait table rase de son ancienne DVDthèque pour créer un concept-store de 700 m² dédié à la culture ciné. Du jeu de cartes Wes Anderson (79,99 € ) au vidéoprojecteur pour smartphone (35 € ) , il y en a pour tous les goûts. The MK2 bookstore was recently transformedinto a 700 sq-m (7,500 sq-ft) concept store dedicated to cinema. There’s a little something for everyone here, from a Wes Anderson card game (€ 79.99) to a video projector for your smartphone (€ 35). 128-162, avenue de France, Paris 13 e (mk2.com). de cœur/a favourite ♥coup RAN FUSION FRANCO-NIPPONNE Changement de décor dans les anciens appartements privés du marquis de La Fayette, situés dans le quartier de la Madeleine où le groupe Blackcode vient de signer sa cinquième table japonaise dans la capitale. Mention spéciale au ceviche et légumes croquants (14 € ) , black cod miso (32 € ) – leur plat signature à ne pas manquer – poêlée de champignons eryngii (13 € ) et riz à l’ail (5 € ) , le tout dans un décor contemporain très parisien. Dépaysement garanti ! FRANCO-JAPANESE FUSION. The Blackcode group has just opened their fifth Japanese restaurant in the capital in the former private apartments of the Marquis de La Fayette in the Madeleine neighborhood. Try their vegetable ceviche (€ 14), their signature miso black cod (€ 32), fried eryngii mushrooms (€ 13) and garlic rice (€ 5), served a contemporary decor. 8, rue d’Anjou, Paris 8 e (01 40 17 04 77). MARS/AVRIL 18 - PARIS WORLDWIDE MARCH/APRIL 2019 MARLÈNE HUET STUDIO - BENEDETTA CHIALA |
