LES ADRESSES DE TAKU SEKINE TAKU SEKINE'S ADDRESSES Le chef japonais de Dersou (12 e arr.) vient d’inaugurer une deuxième table, Cheval d’Or, dans le quartier. Au menu ? Des petits plats asiatiques d’une grande qualité, dans une ambiance populaire. Chef of the popular restaurant Dersou (12th arrondissement), Sekine has just opened Cheval d'Or, featuring gourmet Asian dishes in a relaxed atmosphere. 21, rue de la Villette, Paris 19 e (01 42 45 14 12). Ô Divin Épicerie « J’admire leur sélection de produits (légumes, fromages, viandes, vins naturels) aux prix abordables. J’y passe toujours pour faire des courses pour dîner. » "I adore their selection of vegetables, cheese, meats, and natural wines at affordable prices. I always go there to shop for dinner." 130, rue de Belleville, Paris 20 e (01 43 66 62 63). La Tour de Belleville « C’est ma petite cachette pour manger d’excellentes nouilles ! Tout est fait sur commande, les bouillons sont très bons et on se croirait à Pékin ! » "It's my secret place to eat great noodles ! Everything is made to order with delicious broths – just like being in Beijing ! " 17, rue de la Présentation, Paris 11 e (01 48 05 92 80). Le Desnoyez « Un excellent bistrot qui propose une cuisine de cœur, avec d’excellents produits. Mon coup de cœur : l’œuf mayo, parfaitement cuit et accompagné d’une mayonnaise onctueuse. » "This excellent bistro offers hearty cuisine with excellent ingredients. I love their perfectly cooked eggs with creamy mayonnaise." 3, rue Dénoyez, Paris 20 e (06 61 19 18 31). 5 Galeries du Grand Belleville Belleville, nouveau paradis des collectionneurs d’art contemporain ? Pour preuve, les nombreuses jeunes galeries qui se sont rassemblées dans le collectif Grand Belleville. Parmi elles : Crèvecoeur est appréciée pour l’audace de ses supports (multimédias, performances, etc.), les artistes de 22,48 m² explorent souvent les relations entre l’art et le public quand Jocelyn Wolff présente des expos d’artistes internationaux. Belleville, the city's new mecca for contemporary art collectors ? A slew of new galleries have come together in the Grand Belleville collective. Galerie Crèvecoeur mounts daring multimedia shows, the artists at 22.48 m² explore the relationship between art and the public, while Jocelyn Wolff presents new international artists. legrandbelleville.com I 6 RUE DÉNOYEZ À deux pas du métro Belleville, cette petite artère pavée haute en couleur célèbre le street art. Chaque façade ou rideau métallique est orné de graffitis, formant comme un musée à ciel ouvert. En attendant les projets de réhabilitation, les fresques continuent d’ensoleiller la rue. Every façade and metal gate on this colorful, soon-to-be renovated street a stone's throw from the Belleville metro station is decked in graffiti, forming a vibrant open-air gallery. MARS/AVRIL 126 - PARIS WORLDWIDE MARCH/APRIL 2019 7 LA CAVE DE BELLEVILLE Avec ses beaux rayonnages en bois, le local – un ancien grossiste de cuir – a des airs de boutiques d’antan. La sélection de produits est pourtant très actuelle : des vins de petits vignerons de toutes les régions françaises et des fromages et charcuterie artisanaux. Au fond, la partie restaurant permet de savourer tout ceci à table (planches de produits bruts, mais aussi tartines, salades, etc.). Carte : 15-20 € . Every inch of this charming wine store's wooden shelves is packed with an excellent selection of wines from small French producers, along with artisanal cheeses and charcuterie that you can enjoy on the premises along with a menu of sandwiches and salads. A la carte : € 15- € 20. 51, rue de Belleville, Paris 19 e (01 40 34 12 95). DR - COURTESY GALERIE 22,48 M² - |
