Théo top ! Théo débarque pour sa seconde saison à Montalbert, trainant dans ses valises une pointe d'accent du sud. C'est aux côtés de la team du Trappeur's Café qu'il nous raconte les moments rock'n roll qu'il aime y vivre. De Toulouse à Montalbert, quelques kilomètres, pourquoi ici ? J'ai connu Montalbert l'an dernier et j'ai tout de suite aimé cette station à échelle humaine, son soleil présent du matin au soir et puis surtout l'équipe du Trappeur's Café, on est tous jeunes et dynamiques. Depuis 9 ans que je fais ce métier, j'ai trouvé avec Manu et Adri une vraie cohésion, avec écoute et bonne humeur. Comme dit Manu, l'important c'est la vanne du matin au soir, alors forcément je signe pour une de plus ! À part te marrer, qu'est-ce que tu fais ici ? Je suis barman et serveur au Trapp's, comme les gens d'ici l'appellent. Je préfère le bar, ça me passionne depuis l'âge de 15 ans. Ce que j'aime dans ce métier ce sont les rencontres multiples que l'on fait, le coté festif car je suis un épicurien dans l'âme. Et je m'intéresse à la myxologie, la science des cocktails ainsi qu'à l'œnologie, la science des vins. Je suis aussi un grand passionné de musique, d'ailleurs on aime se faire des bœufs guitare électrique avec Manu. Et pourquoi les saisons ? Je suis quelqu'un qui a besoin de se sentir libre. Être cloisonné dans un bureau ce n'est pas mon truc. En plus cela permet de voyager et de voir toujours plus de façons de travailler, ce qui nourrit mon expérience pour mon projet futur  : j'aimerais ouvrir un bar à cocktails et tapas. Un bon souvenir au Trapp's ? L'an dernier c'était une belle saison. Le concert fait par Sonith en février, ça a vraiment fédéré beaucoup de monde sur Montalbert, l'ambiance était digne de ce qu'on vit avec l'équipe et de manière plus globale dans la station. C'est beau d'avancer tous ensemble en se marrant. Savoir s'amuser et dépoter, bref être rock'n roll ! (C.B.) Originally from Toulouse, Théo arrived in Montalbert for its 2nd winter season. Théo, 25 years old, works as a barman and waiter at the Trappeur's café. He loves the contact with the clients, the festive atmosphere and his colleagues. His dream come true would be to open his own cocktail and tapas bar. In his free time, Théo loves listening to music. Profil NOM  : Delmas PRÉNOM  : Théo ORIGINE  : Toulouse ÂGE  : 25 ans JOB  : Barman et serveur STATION  : Plagne Montalbert LE SAISONNIER WWW.INFOSNEWS.FR #33