Ô délices n°8 mar/avr/mai 2012
Ô délices n°8 mar/avr/mai 2012
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°8 de mar/avr/mai 2012

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : www.odelices.com

  • Format : (148 x 210) mm

  • Nombre de pages : 36

  • Taille du fichier PDF : 6,7 Mo

  • Dans ce numéro : cuisiner le blé dur et la carotte...

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 20 - 21  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
20 21
5. Ajoutez-la au sirop. Mélangez bien. 8. Garnissez une poche à douche unie de diamètre 1cm au minimum. 20 Ôdélices.com• N°8• printemps 2012 recette pas à pas Guimauve à la vanille 6. Versez le sirop sur les blancs montés en neige ferme en fouettant à grande vitesse. 9. Dressez de longs boudins sur une plaque de papier cuisson. Laissez sécher à température ambiante durant 12h au minimum. 7. Continuez à fouettez, ajoutez l’arôme de vanille. Fouettez jusqu’à tiédissement de la guimauve. 10. Mélangez ensuite le sucre glace et la fécule, roulez les bâtons de guimauve dedans et coupez-les en dés. "



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :