Nice-Matin n°2015-12-05 samedi
Nice-Matin n°2015-12-05 samedi
  • Prix facial : 1,50 €

  • Parution : n°2015-12-05 de samedi

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : SCIC Nice-Matin

  • Format : (277 x 395) mm

  • Nombre de pages : 64

  • Taille du fichier PDF : 76,8 Mo

  • Dans ce numéro : la barre était trop haute pour les Niçois, battus 0-3 par le PSG.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

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nice-matin Côted’Azur Samedi 5décembre 2015 « C’est difficile d’être idéalisteaujourd’hui » Ce week-end, la manifestation « Réveillons-nous ! » auTNN réuni quelques pointures sur la question de l’environnement. Irina Brook explique son « rêve » Aujourd’hui et demain, c’est au Théâtrenational de Nice que les consciencessont invitées àbouger. Àseréveiller comme l’indique l’appellation d’une manifestation qui incite forcément à ouvrir les yeux sur un monde à bout de souffle. Sans ressources. Recroquevillé sur luimême. « Alors que c’est tous ensemble que nous y arriverons »,scande Irina Brook, la directrice du théâtre. Militante acharnée pour une société solidaire. Elle va accueillir le temps d’un week-end l’investigatrice pourfendeuse des manips de Monsanto et des intox des géants de l’agro-industrie, Marie-Monique Robin. Avec Vandana Shiva –figure emblématique de la révolution écologique, et prix Nobel alternatif 1993 –Claude Lorius, grand glaciologue et visionnaireduclimat mais aussi l’acteur Samuel Le Bihan, la journaliste sera l’une des portevoix chargés de passer le message universel du bien « vivre ensemble ». Ce projet a germé en décembre2014… Oui. À l’époque je lisais pas mal de livres pas très gais,sur les OGM notamment et sur la situation de certains pays…J’ai eu l’intuition qu’il fallait faire quelque chose.Les premiers Pascale Vaillant Conseillère Municipale déléguée à l'environnement à Cannes. Elle évoquera les enjeux de la Cop 21 et les actions majeures menées sur le plan local. Samedi et dimanche à 9H30 et 17H10 Interviewée par Philippe Muller Ratel Perrot, Rédacteur en chef Responsable de l'agence de Cannes Radio Nice Matin de Cannes. nicematin mots qui me sont arrivés,en raison de la proximitéavec les fêtes de fin d’année,étaient « Réveillons-nous ! » Mon premier projet, était un immense banquet le long de la Coulée verte. Cette envie de réunir lesgens,detous horizons,j’ai ça en moi depuis toujours. Le théâtre participe àcela. Et puis une série d’événements ont fait que tout prenait son sens cetteannée ? Oui. Tout d’abord parce que c’est l’année de la COP21. Et puis il y a eu les terribles événements du mois de janvier àParis. Et tout d’un coup,le « vivre ensemble » a pris une dimension encore plus claire. C’est une année où tout achangé. Et les derniers attentats le prouvent encore… On est complètement submergé par cette année 2015. On ne sait plus comment voir le monde.Ce festival,qui avait tout doucement germé, a soudain grandi très vite. Oromo linger La Vils Archange Le Bistrot des Anges'Ange Bar Ouvrir le théâtre à des questionnements graves de notre quotidien et de notre avenir. C’est le pari que s’est fixée Irina Brook avec lefestival « Réveillonsnous ! ». (Photo Franck Fernandes) Depuis plusieurs semaines,il y a eu des pièces de théâtre. Une avant-première de cinéma avec Mélanie Laurent. Des associations inattendues [LaStrada, le NegrescoetleTNN]. Il yaura des tables rondes ce weekend. Jusqu’où voulez-vous aller Irina pour toucher les gens ? J’étais une utopiste, il y a deux ans. Là, j’atterris enfin. C’est difficile d’être idéaliste aujourd’hui… Je découvre le monde tel qu’il est vraiment depuis que je suis àNice. Là, je me sens utile en rassemblant des gens de tous horizons qui amènent, chacun, des choses positives pour notremonde. C’est difficile àquantifier,à 9180 euros récoltés grâce à la vente des repas, plus de 10000 euros espérés en fin de soirée après la mise en vente aux enchères d’une veste signée d’Alain Ducasse et une tombola garnie par les établissements représentés ; hier soir,Jorge Gonzales, le directeur du Château de la Bégude, à Opio, était satisfait : « Tout l’argent va être remis aux Restos du Cœur. » Noix de Saint-Jacques rôtie, mousseline de potiron et topinambour ; foie gras de canard cuit au torchon, croûte de Galabé,frangipane de calisson d’Aix ; l’ombrine en infusion de crevettes, artichauts àlabarigoule ; suprême de volaille cuit en basse température, gelée de chiffrer… Or, la COP 21 justement, a dans l’optique d’atteindre des chiffres précis : limiter le réchauffement à 2 °C ou encoredistribuer 100 milliards de $ pour aider les pays émergent à lutter contreleréchauffement... Cela me paraît très utopique. Ça me semble même infaisable. Le seul recours se trouve en l’humain. Chacun à notre petit niveau. On le voit mandarine, jus corsé à l’orange et légumes oubliés ; finger au chocolat:les onze chefs, venus des Alpes-Maritimes et du Var, ont mis les petits plats dans les grands. « C’est impressionnant » s’enthousiasme Gabriel Degenne, le chef, hôte d’un soir. Le contraste était saisissant entre la quiétude de la salle et le sympathique brouhaha de la cuisine : « Nous sommes tous mobilisés pour la même cause. C’était évident pour moi de participer », commente Christian Morisset, le chef étoilé antibois. Plus loin, Noël Mantel, le Cannois, acquiesce : « Ce soir, il n’y a pas d’égo, on travaille dans le même esprit. » ici au théâtre sur certaines créations. Où nous avons réussi à rassembler des acteurs,des compagnies qui ne se connaissaient autour de projets communs. Et cela est parfaitement durable et portera ses fruits encore longtemps. Pourquoi avoir choisi le théâtre, d’habitude lieu d’évasion, pour parler des choses gravesduquotidien ? Je pense que la mise en scène Grâce àlagénérosité des convives, au bénévolat de tout le personnel de l’établissementupian, de la participation des fournisseurs est importante. C’est mon regardd’artiste. D’habitude les conférences ont lieux dans des salles glaciales,éclairées aux néons. Sans beauté,ni esthétique. Ce qui est officiel est rarement beau ! J’essaye donc de mettre une touche théâtrale. Si on fait un marché « Alternatiba », il faut que ce soit bien éclairé, chaleureux. On adessiné le cadreleplus festif possible pour des questions très sérieuses. Avec des acteurs du collaboratif et du coopératif pour un monde meilleur. C’est la notion la plus importantedeceweek-end, le collaboratif ? Oui. Car,c’est comme un spectacle. Le plus important n’est pas ce que fait chacun, mais le fait de jouer ensemble.Si une personne se rate,tout est raté.Il faut se soutenir. Et c’est ça qui, au final,touche les gens. C’est la base de toutecettedémarche collaborative. Nice-Matin en est un exemple phareau cœur d’une des tables rondes [cematin à11h30 au TNN,ndlr]. Autour de ça, on parlera musique,Alternatiba et toutes les autres démonstrations du « vivre ensemble ». GUILLAUMEBERTOLINO Tous les détails et horaires du week-end sur le www.tnn.fr. Les chefs au piano à Opio:plus de 10000 € pour les Restos du cœur Onze chefs des Alpes-Maritimes et du Var sesont mobilisés pour cette opération. (Photo JMP) et au talent des chefs, plus de 10000 repas ont été ainsi offerts, hier soir, aux Restos du cœur àOpio. JEAN-MICHEL POUPART
nice-matin Côted’Azur Samedi 5décembre 2015 Quoi de neuf dans les stations ? Montagne La saison des stations du Mercantour est lancée avec des nouvelles structures àIsola 2000 et Auron. Pour découvrir celles de Valberg, il manque un peu neige… L asaison de ski 2015-2016 des stations du Mercantour aof- ficiellement été lancée hier soir place Massena. Les fondus de glisse peuvent découvrir dès aujourd’hui les nouveaux équipements d’Auron et Isola 2000. Il faudra attendre encore unpeu pour Valberg… Auron Christian Estrosi a confirmé, hier soir,lafinalisation du projet Haute- Plane « avec la construction d’un télésiège 6places débrayable qui permet la suppression de 3 téléskis (Bois Gaston, Combe Armand, Haute Plane) et l’extension du réseau de neige de culture avec 70 nouveaux enneigeurs sur les pistes du Bouchiet, de la Plaque, du Stade de la Familiale, soit un linéaire de 2,8 km supplémentaires. Grâce à ces investissements 53% du domaine skiable est couvert par des enneigeurs. » Le réseau haute tension (HTA) aérien est supprimé et donc enterré, ce qui permet une préservation des espaces et de l’environnement. Des travaux d’amélioration et de terrassement ont également été effectués sur les pistes. ANNÉE Праздники 2015 JEUDI 24 DÉCEMBRE 2015 HÔTEL HERMITAGE MONTE-CARLO SALLE BELLE ÉPOQUE Du 19 au 24 décembre(sauflundi 21), savourez un Afternoon teadans l’esprit de Noël. 56 € par adulteet28 € par enfant Àpartir de 15h Dîner de réveillon de Noël gourmandetpétillant. 132 € par adulte(demi-bouteille de champagne et eaux incluses)et66 € pourles enfants de moins de 12 ans Tenue de ville Àpartir de 20h30 Informations et réservations : T.(377) 98 06 36 36 LE CAFÉ DE PARIS LA BRASSERIE La PlaceduCasino,décorée pour l’occasion, illumineravotre dîner de réveillon. Informations et réservations : T.(377) 98 06 36 36 MONTE-CARLO BAY HOTEL &RESORT LE BLUE BAY Le chef Marcel Ravin, étoilé 2015, vous fera voyager grâce à sa cuisine innovante. Menu4plats,125 € paradulte(hors boisson) et 45 € pour lesenfants Informations et réservations : T. (377) 98 06 03 60 VENDREDI 25 DÉCEMBRE 2015 HÔTEL DE PARIS MONTE-CARLO SALLE EMPIRE Déjeuner-buffet de Noël Un Noël remplidesurprisesgourmandes et d’animations musicales. 149 € par personne(vins inclus), àpartir de 12h Tenue de ville Service voiturier Informations et réservations : T. (377) 98 06 36 36 (Photo Cyril Dodergny) Et enfin, toutes ces réalisations ont été sécurisées par l’implantation de paravalanches Coût total de l’opération : 11,6 millions d’euros Saint-Dalmas-le-Selvage Pour le développement de l’activité nordique : installation cette année d’une signalétique adaptée HÔTEL HERMITAGE MONTE-CARLO SALLE BELLE ÉPOQUE Déjeuner-buffet de Noël Fêtez Noël en famille autour d’un repas somptueux. 146 € par adulte(une coupe de champagneeteaux incluses)et73 € pourles enfantsdemoins de 12 ans Tenue de villeServicevoiturier Informationset réservations : T.(377) 98 06 36 36 MONTE-CARLO BAY HOTEL &RESORT LE BLUE BAY Déjeuner-brunch Un Noël savoureusement réussi. 165 € par adulte (champagneroséàdiscrétion) Informations et réservations : T.(377) 98 06 03 60 LE CAFÉ DE PARIS LA BRASSERIE Déjeuner et dîner de Noël Savourez Noël en famille autour de délicats mets qui saurontvous enchanter. Cartedespécialités deNoëlauchoix.Informationset réservations : T.(377) 98 06 36 36 LE CAFÉ DE PARIS LE SALONBELLEVUE Déjeuner-buffet de Noël 85 € par adulte (boissons incluses)et45 € pour lesenfants de moinsde12ans Animations musicalesInformations et réservations : T.(377) 98 06 36 36 JEUDI 31 DÉCEMBRE 2015 HÔTEL DE PARIS MONTE-CARLO SALLE EMPIRE Dîner de réveillon Dès 20h30 Animations musicales dansantes avec un orchestrederenommée et un spectacle de cabaretépoustouflant. 815 € par personne (demi-bouteille de champagne incluse) Tenue de soirée Service voiturier Informations et réservations : T. (377) 98 06 36 36 et intégrée àl’environnement. Isola 2000 « Le prochain grand chantier » à Isola 2000 « concerne l’aménagement du front de neige pour lequel toutes les demandes administratives ont été déposées et sont donc en cours d’instruction… », aindiqué le président de la Métropole MONTECARLO SOCIÉTÉ DES BAINS DE MER HÔTELHERMITAGEMONTE-CARLO SALLE BELLE EPOQUE Dînerderéveillon placésous lesigne de la fête. Dès20h30Menu5plats,410 € par adulte(demibouteille de champagne et eauxincluses)et210 € pourlesenfantsdemoinsde12ansVeste obligatoire Informationsetréservations : T. (377) 98 06 36 36 HÔTELHERMITAGE MONTE-CARLO LE VISTAMAR Dîner de réveillon Dès20h30 Découvertedelacuisine authentique et élégante du Chef Joël Garault. Menu 7plats accord mets et champagne,515 € par adulte (boissons incluses)Informations et réservations : T. (377) 98069898 MONTE-CARLOBAY HOTEL&RESORT LE BLUE BAY Dîner de réveillon en l’honneur de l’automne Marcel Ravin vous surprendraensignantdes créations savoureuses et originales. 420 € paradulte (demi-bouteilledechampagneincluse durant le dîner et une coupe àminuit) Animations avec violon électrique Informations et réservations : T. (377) 98060360 MONTE-CARLOBAY HOTEL&RESORT L’ORANGE VERTE Dîner de réveillon en l’honneur de l’été Le Chef Marcel Ravin vous réserve un menu détonant et plein de saveurs ! 240 € par adulte(hors boissons,1coupe de champagne offerte àminuit) Animationpar un trio de musique gipsy Informations et réservations:T.(377) 98 06 03 60 LE CAFÉ DEPARIS LA BRASSERIE Dîner de réveillon Le nouveau menu réalisé par le Chef Jean-Claude Brugel. 220 € paradulte (demi-bouteilledevinincluse) et105 € pour lesenfants de moins de 12 ans Ambiance musicale Informations et réservations : T. (377) 98 06 36 36 YEAR-END-CELEBRATIONS.MONTECARLOSBM.COM roxt POCCHH H MOHHICO BMYMONTECARLO MORE DIGITAL EXPERIENCES ON MONTECARLO-APPS.COM SPECTACLES, GASTRONOMIE, RÉVEILLONS, CADEAUX ET BIEN PLUS ENCORE LE CAFÉ DE PARIS LE SALONBELLEVUE Dîner de réveillon Le Chef Jean-Claude Brugel vous propose une cuisinesavoureuse et chic. 330 € par adulte(demi-bouteilledechampagne Taittinger Prestige incluse) et 165 € pour lesenfants de moins de 12 ans Animations musicalesInformations et réservations : T. (377) 98 06 36 36 CASINODEMONTE-CARLO LA SALLE BLANCHE Dîner dansant Dès20h Cotillons, ambiancemusicale… Une chaleureuse soirée vous attend dans l’intimitédu Casino de Monte-Carlo ! Menuà120 € parpersonneÀpartirde20h Tenuede ville Informations et réservations : T. (377) 98 06 24 05 SPORTING MONTE-CARLO SALLE DESETOILES Dîner-spectacle de réveillon Dès 20h30 Rendez-vous pour un réveillon inoubliable en compagnie du show à succès international « New Jersey Nights ». 490 € par adulte (horsboissons) Tenue de soirée recommandée Informationsetréservations : T. (377) 98063636 ticketoffice@sbm.mc JUSQU’AUBOUT DE LA NUIT BUDDHA-BARMONTE-CARLO Dîner de réveillon placésous le signe de la fête Dès20h Le31décembre, venezfêterlanouvelle année au thème des années 60, dans uneambiance festive et décontractée. Menu à290 € par adulte (une coupe de Champagne Ruinartblanc de blanc incluse) Tenue de ville Informations et réservations : T. (377) 98 06 36 36 Nice Côte d’Azur. Ce projet doit voir le jour pour la saison 2016/2017. Il prévoit la séparation des flux de skieurs et la suppressiondecroisements des pistes et téléskis La suppression de 3 téléskis datant des années 1970. La gestion des piétons, la desserte de tous les commerces et les différents accès àlagalerie marchande seront aussi repensés. Coût prévisionnel : 7millions d’euros. Pour l’heure lanouveauté concerne la sécurisation du Pont Sierra pour un coût de 615000 €. Un endroit important de la station sur lequel glissent les skieurs et sous lequel les voitures passent pour accéder à Isola 2000. Valberg Si le domaine skiable valbergan n’est pas encore praticable, le député maire de Péone a indiqué le renouvellement des caisses automatiques sur les secteurs du Garibeuil, Croix et Tête du Sapet pour fluidifier les passages en caisse et dématérialiser les forfaits. Pour Charles Ange Ginésy,lamobilité douce reste un axe fort avec la reconduite des navettes intramuros et la pérennisation du dispositif d’auto-partage. Dix véhicules électriques équipés de pneus neige seront disponibles à l’année. Pour l’après-ski, le cinéma a été totalement rénové. ROMAIN MAKSYMOWYCZ AVEC SOPHIE PENCENATrmaksym@nicematin.fr MONTE-CARLOBAY HOTEL &RESORT LE BLUE GIN FêtezleJour de l’An jusqu’au bout de la nuit au Blue Gin où le printempsdes Arts et du cocktail seront àl’honneur. 50 € par consommation (un alcooloudeuxsofts) Animations avec DJ surlethème Spring Break Informations et réservations : T.(377)98060360 VENDREDI 1 ER JANVIER2016 HÔTEL DE PARIS MONTE-CARLO SALLE EMPIRE Déjeuner-buffet du Nouvel An en musique Dès12h 198 € par personne (champagne inclus) Tenue de ville Service voiturier Informations et réservations : T. (377) 98 06 36 36 HÔTEL HERMITAGE MONTE-CARLO SALLE BELLE ÉPOQUE Grand buffet de la Mer Dès12h30 174 € par adulte(une coupedechampagne et eauxincluses)et87 € pourles enfants de moins de 12 ans Tenue de villeInformations et réservations : T. (377) 98 06 36 36 MONTE-CARLO BAY HOTEL &RESORT LE BLUE BAY Brunch Party De 12h30 à15h 165 € par adulte(champagne roséà discrétion) Informations et réservations : T. (377) 98 06 03 60 LE CAFÉ DE PARIS LA BRASSERIE Déjeuner et dîner de Nouvel An Cartespéciale « Fêtes » auchoix Informationset réservations : T.(377) 98 06 36 36 LECAFÉ DE PARIS LE SALON BELLEVUE Déjeuner-buffet du Nouvel An 90 € par adulte(boissons incluses)et50 € pourles enfants de moins de 12 ansAnimations musicalesInformations et réservations : T.(377) 98 06 36 36



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