News Mag n°77 7 jui 2018
News Mag n°77 7 jui 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°77 de 7 jui 2018

  • Périodicité : bimensuel

  • Editeur : SASU Société de Journaux Gratuits

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 76

  • Taille du fichier PDF : 21,8 Mo

  • Dans ce numéro : vacances en Champagne.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Carte numérique LA CHAMPAGNE DANS LE TOUR DE FRANCE DES VIGNOBLES Les vignerons, Maisons de négoce et bonnes tables de Champagne sont invités à figurer sur une carte numérique œnotouristique reliant tous les vignobles de France sur Internet, via l’association Vin Tourisme. L’association Vin- Tourisme a présenté à l’Hôtellerie La Briqueterie mi-juin, sa future carte par Fabienne HUET numérique des régions viticoles. L‘idée a été lancée par le chef étoilé Jacques Chibois de La Bastide Saint- Antoine à Grasse, créateur de l’association il y a 2 ans. L’objectif est de mettre en avant l’offre œnotouristique des petits et grands vignobles français souhaitant participer à cette aventure, de même que la gastronomie, les paysages, la culture et le patrimoine, avec une extension vers les sommeliers, œnologues, chargés d’œnotourisme, journalistes… 1 3 2 Œnotourisme * Vinay HAUT DE GAMME Les épicuriens, amoureux de vin et de balades, trouveront ainsi gratuitement sur ce site, plus qu’un répertoire de bonnes tables et de domaines accueillants. Car le site intègrera des événements comme « Champagne en fête » par exemple, y compris les coups de cœur de célébrités y dévoilant leurs bonnes adresses. À chacun d’alimenter sa page en vidéos et reportages grâce à un tutoriel, Marie Dougy, chargée de développement, se charge du reste  : les plannings des vignerons et ceux des chefs, pour des accord mets-vins et des wine-testing exclusifs dans les entreprises, institutions, par comités de 20 personnes. L’opération est menée rondement  : les adhésions seront achevées en septembre (500 € ). Le champagne Pérard fait partie des 25 domaines recensés sur le site pour le moment. « La gastronomie française et la Champagne sont reconnus à l’Unesco, les deux doivent fonctionner ensemble » confient Jacqueline et Jean-Yves Pérard. « C’est une initiative privée, une initiative de plus, je ne peux que m’en réjouir » remarque Thibaut Le Mailloux, Directeur de la communication du Comité Champagne. « Surtout de l’œnotourisme haut de gamme, gastronomique  : un angle indispensable où le champagne est présenté comme un vin populaire, mais indissociable des grands événements ». Debriefing NEWSen MAG septembre. ‘ I N F O - P E O P L E - T V - M A R N E NEWS MAG N F O - P E O P L E - T V - M A R N E ‘ LE PETILLANT ‘ 22 4 Renseignements  : www.vin-tourisme.com 1. Thomas Debouzy chef de La Briqueterie, Marie Dougy de Vin et Tourisme et Karine Anciaux et Julien Agnellet directeurs de la Briqueterie et adhérents. 2. Une belle initiative selon François Lavergne du champagne Lavergne, Séverine Couvreur pour le Syndicat général des Vignerons, Thibaut Le Mailloux du Comité Champagne. 3. Pour cette première, à la fois des curieux et des convertis  : Caroline Collard (champagne Collard-Picard), Camille Renaud assistante manager (De Venoge), Pascal Launois Vice-président d’Epernay Agglo au Tourisme et maire du Mesnil-sur-Oger, Muriel Vadin assistante de direction (Comtesse Gérin), Séverine Couvreur pour le SGV et (Martial-Couvreur) Jacqueline et Jean-Yves Pérard (J.Y Pérard), Thibaut Le Mailloux du Comité Champagne. 4. Pascal Launois, Vice-président d’Epernay Agglo, a présenté « Champagne en fête » et montré beaucoup d’intérêt pour ce réseau numérique.
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