News Mag n°59 21 oct 2017
News Mag n°59 21 oct 2017
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°59 de 21 oct 2017

  • Périodicité : bimensuel

  • Editeur : SASU Société de Journaux Gratuits

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 44

  • Taille du fichier PDF : 12,2 Mo

  • Dans ce numéro : les trésors religieux.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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FILM FILM 21.00 L’âge de glace 4  : la dérive des continents H Film de Carlos Saldanha 22.40 Euro Millions, jeu 22.45 New York Unité Spéciale 4 épisodes 01.45 Euro Millions, jeu 01.50 Programmes de nuit 21.00 Hugo Cabret H 23.30 Le grand bêtisier d’Halloween 20.50 DC  : Legends of tomorrow 22.30 DC  : Legends of tomorrow 23.30 DC  : Legends… 20.55 Robocop H Film de Jose Padilha Avec Joel Kinnaman, Michael Keaton 22.55 Hercule H 00.30 Mardi cinéma l’hebdo 00.45 Broadchurch, 5 ép. 03.55 Les villages perchés du massif des Maures, doc. 21.00 Joeystarr, l’enfant terrible 22.40 Stromae, l’homme aux deux visages 20.55 Le secret de Moonacre 22.50 Deux frères H 00.37 G ciné SÉRIE SÉRIE 21.00 Esprits criminels Sang pour sang Série de Simon Mirren 21.45 Esprits criminels, série 22.40 Esprits criminels Sous les verrous Série de Thomas Gibson 23.25 Esprits criminels 00.20 Gotham, série 01.05 Gotham, série 21.00 Flagrant délit 23.00 Meurtre sous surveillance 20.50 Vol d’enfer 22.40 Unités d’élite 20.55 Nina Saison 3 - Love song Série Avec Annelise Hesme 21.45 Nina, série 22.45 Nina Saison 1 - Sortie de route 23.30 Nina, série 00.30 Chefs, série 01.25 Chefs, série 21.00 Enquêtes Criminelles 23.00 Enquêtes Criminelles 03.10 Programmes de nuit 20.55 Dr. Dolittle 5 22.35 Docteur Dolittle 3 00.30 G ciné MARDI 31 OCTOBRE M ardi 31 octob re 2017 SÉRIE FILM DOCUMENTAIRE JEU DOCUMENTAIRE 20.55 Capitaine Marleau En trompe l’oeil 22.50 Parlons passion 22.53 Météo 22.55 Grand Soir 3 23.35 Le pitch cinéma 23.40 Tante Hilda ! Film de Jacques-Rémy Girerd 01.05 Votre télé et vous 01.35 Espace francophone, mag. 21.00 Le Monde de Narnia  : chapitre 2 23.40 90’Enquêtes 21.00 Le comte de Monte Cristo 22.45 Le comte de Monte Cristo 00.45 Programmes de nuit 21.00 La fille de Brest Film de Emmanuelle Bercot Avec Sidse Babett Knudsen, Benoît Magimel 23.10 Insidious  : chapitre 3 00.45 Surprises 00.50 Conjuring 2  : le cas enfield, film 03.00 American nightmare 3  : elections, film 21.00 Pompiers  : leur vie en direct 22.55 Pompiers  : leur vie en direct 01.10 Appels d’urgence 21.00 La famille Addams 22.45 Les valeurs de la famille Addams ‘ ‘ NEWS MAG N F O - P E O P L E - T V - M A R N E LE PETILLANT ‘ 30 20.50 Les derniers trésors d’Egypte Documentaire 22.15 C dans l’air 23.25 C à vous, mag. 00.20 C à vous la suite 00.40 Entrée libre, mag. 01.05 Envers et contre Trump, doc. 20.55 U-571 H 23.05 Alexandre 02.10 Programmes de nuit 20.55 La volière aux enfants 22.45 Un fils MERCREDI 1 ER NOVEMBRE M ercredi 1 e r novembre 2017 21.00 90’Enquêtes 23.15 90’Enquêtes 01.25 90’Enquêtes 21.00 Section de recherches 22.55 Section de recherches 01.00 Programmes de nuit 21.00 Secret story 23.00 Appels d’urgence 00.00 Appels d’urgence 21.00 L’Amour fait sa loi 22.40 L’amour c’est compliqué NEWS MAG I N F O - P E O P L E - T V - M A R N E 20.55 Détention 22.55 Vice 00.50 Sniper  : special ops 20.55 Call the midwife 23.10 Call the midwife 00.10 Call the midwife 21.00 Le meilleur pâtissier Les biscuits Jeu présenté par Julia Vignali 23.25 Le meilleur pâtissier  : À vos fourneaux ! Les biscuits 00.40 Les rois du gâteau, jeu 20.30 Urgence de ralentir 22.00 On va plus loin 23.00 Déshabillons-les 20.50 Vampires  : mythe ou réalité 21.50 Guerriers légendaires 20.30 Mayotte  : la dernière colonie ? 22.00 Balladur- Chirac, mensonges et trahisons 20.50 Top Gear  : Afrique du Sud 22.30 Top Gear 20.50 Lénine, la nostalgie d’une légende Documentaire 21.45 Les premières dames du Kremlin, doc. 22.40 Lénine, Gorki La révolution à contretemps 00.10 La Crimée  : une péninsule très convoitée 01.05 L’évadé de Sibérie 20.55 Les rois du bêtisier 23.25 D’Jal au Casino de Paris 20.55 A la recherche du bonheur H 23.20 Sept vies MAGAZINE DOCUMENTAIRE DOCUMENTAIRE JEU FILM 20.55 Des racines & des ailes Passion patrimoine  : le goût de l’Aude et du Pays Catalan 22.55 Parlons passion 23.00 Grand Soir 3 23.35 L’étrange affaire des espions de Renault 00.35 Thalassa, mag. 02.30 Un livre un jour 02.35 Midi en France 21.00 Imposture(s)  : l’origine du mal Documentaire de Olivier Mégaton 22.40 Seul dans Berlin Film de Vincent Perez Avec Brendan Gleeson, Emma Thompson 00.20 The tonight show starring Jimmy Fallon 20.50 Envers et contre Trump Documentaire 22.35 Débat 23.20 C dans l’air Magazine présenté par Caroline Roux 00.30 C à vous, mag. 01.25 C à vous la suite 01.45 Entrée libre, mag. 21.00 Nouvelle star Épisode 1  : les auditions Jeu présenté par Shy'm 23.05 Nouvelle star, ça continue Épisode 1 00.20 La grande soirée des mille et une nuits de Maître Gims, spectacle 20.55 Le grand jeu Film de Nicolas Pariser Avec Melvil Poupaud, André Dussollier 22.30 Octobre 1917 Les artistes de la révolution 23.25 Cemetery of splendour, film 01.20 Germinal, film 20.55 Shaun le mouton H 22.10 Au cœur de l’animation Aardman JMC Téléprogrammes 04 91 27 01 16 JMC Téléprogrammes 04 91 27 01 16 20.55 Les enquêtes de l’inspecteur Wallander 22.50 Les enquêtes de l’inspecteur…
Le Champagne Collet vous présente un accord parfait Mets & Blanc de Blancs La garniture 12 mini navets 6 mini carottes 6 mini carottes jaunes 12 radis roses Alfalfa (faclultatitf) 2 beaux cèpes (conserver les chutes) Éplucher et tailler les légumes, les cuire séparément de préférence dans un fond blanc de volaille, émincer les cèpes. Dresser les légumes avec un peu de fond blanc, du beurre et du thym frais. Poêler les champignons au beurre clarifié, y ajouter du thym et une gousse d’ail en chemise. Saler et poivrer. la recette LE CHÂTEAU DE RILLY Saint Pierre poché en émulsion de Champagne Pour 6 personnes Le poisson 150 g de Saint Pierre par personne 1 L de fond blanc de volaille Garniture aromatique  : 2 g d’ail 2 feuilles de laurier 3 rondelles de citron Sel, poivre 40 g de branche de fenouil Chutes de cèpes 38 Rue de Reims 51500 RILLY LA MONTAGNE Tel  : (+33)03.26.07.53.21 www.lechateauderilly.com NEWS MAG I N F O - P E O P L E - T V - M A R N E ‘ ‘ NEWS MAG N F O - P E O P L E - T V - M A R N E LE PETILLANT ‘ Par Cedric Ekoume Réaliser un court bouillon avec le fond blanc de volaille et la garniture aromatique, porter à frémissement et laisser infuser pendant 20 minutes, filtrer. Pocher le Saint-Pierre dans le court-bouillon pendant 15 minutes à 50°C. 31 L’émulsion au Champagne 38 cl de Champagne Collet blanc de blancs 38 cl de fumet de poisson 2 cuillères à soupe de jus de citron 50 g de beurre doux 10 g de roux blanc Pour l’émulsion au Champagne, faire réduire le Champagne avec le fumet de poisson de moitié, lier avec le roux blanc. Ajouter le jus de citron jaune, rectifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre blanc du moulin. Juste avant de servir, émulsionner avec le beurre bien froid coupé en dés dans le bouillon bien chaud, puis… Passer à la dégustation ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. 14 Boulevard Pasteur 51160 Aÿ Tél  : +33 (0)3 26 55 15 88 info@champagne-collet.com www.champagne-collet.com



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