News Mag n°39 17 déc 2016
News Mag n°39 17 déc 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°39 de 17 déc 2016

  • Périodicité : bimensuel

  • Editeur : SASU Société de Journaux Gratuits

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 68

  • Taille du fichier PDF : 16,7 Mo

  • Dans ce numéro : fêtes des menus stars.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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22 RUE DE THILLOIS - REIMS par Benoit DIEU THANKSGIVING l’instant rémois C’est dans une belle amitié francoaméricaine que des étudiants américains de Science-Po, le comité de jumelage "Reims - Arlington", des élus de Reims et le célèbre écrivain américain Craig Johnson ont fêté Thanksgiving au célèbre restaurant La Loge (rue Buirette). Ambiance fraternelle pour cette soirée de la générosité dans ce haut lieu de la gastronomie rémoise ! PÈRE NOËL Il est de retour en cette période de fêtes de fin d’année et il vous attend dans son chalet sur le marché de Noël de Reims ! Le Père Noël et la Mère Noël sont là pour accueillir et rencontrer les petits et les grands pour un moment inoubliable et pourquoi pas une photo souvenir. Rendez-vous dans la cour du Palais du Tau pour y trouver le Père Noël ! MANNEQUINS Initiative originale et très créative de la boutique Mistral (rue Condorcet) pour sa soirée dédiée à sa nombreuse clientèle, avec de vrais mannequins en vitrine afin de présenter la nouvelle collection. Le résultat est particulièrement réussi et a attiré beaucoup de monde devant le magasin. Les passant(e)s ont beaucoup apprécié ces beaux jeunes hommes très élégants ! LES GOOD NEWS EXPOSITION Exposition en plein air de photos du patrimoine et paysages de Champagne de Michel Jolyot à découvrir place d'Erlon jusqu'au 31décembre prochain ! Une belle façon de célébrer le classement notre terroir régional au patrimoine mondial de l’Unesco. Profitez d’une ballade en centre ville de Reims pour admirer ces jolis clichés. PLAISIR DES PAPILLES Notre célèbre chocolatier et MOF, Pascal Caffet, a profité de la soirée d’anniversaire des 3 ans de sa boutique rémoise pour nous présenter son livre sur le "Praliné" ! Un moment unique de gastronomie avec beaucoup de talents autour du Maître chocolatier, Mathieu Blandin, Champion du Monde de Pâtisserie et Julien Despaquis, jeune chocolatier talentueux de Reims et de notre région (photo) ! ART AU PALAIS Superbe exposition "Au-delà de la forme" au Palais du Tau avec des œuvres des artistes Richard Serra et Mehdi Moutashar jusqu’au 12 mars prochain. Le lien entre cet événement culturel et le lieu qui l’accueille est réellement impressionnant par son contraste artistique et historique. Nous vous recommandons cette exposition ! Suivez-nous sur Facebook News’Mag, Twitter @NewsMagMarne, Instagram @NewsMagMarne Page réalisée en partenariat NEWS MAG avec Reims Good News ‘ I N F O - P E O P L E - T V - M A R N E NEWS MAG N F O - P E O P L E - T V - M A R N E ‘ LE PETILLANT ‘ 22 ÉLÉGANCE Superbe défilé de mode qui fut organisé la boutique Gérard Darel (cours Langlet). Une occasion originale de découvrir les modèles du magasin pour des clientes conquises. Bravo aux commerçants et aux jolis modèles pour cet événement rémois des plus réussis, le tout dans une ambiance festive et élégante ! LA FAMEUSE LETTRE Avec Noël qui approche, il est de coutume d’écrire au Père Noël afin de lui demander des cadeaux. Mais ensuite, où poster cette fameuse lettre ? Une boite aux lettres du Père Noël est à votre disposition à l’entrée du Palais du Tau ! Toute l’équipe du NEWS’MAG y postera une lettre demandant la santé et le bonheur pour vous toutes et tous en 2017 ! INSOLITE Après sa remise en eau, une des coquilles (celle de la Suippe) de la Fontaine Subé semble être en pleine santé puisque qu'une "perle" est apparue à l'intérieur. Serait-ce une huître perlière ? En tous cas, un beau symbole en cette période de fêtes qui approchent !
Une coupe de champagne Drappier offerte dès votre arrivée Amuse-bouche Le burger de Foie Gras chaud, xérès et framboises La gougère de Saumon fumé Maison, aneth et poivre doux Entrée au choix La fameuse Burrata à la truffe, carpaccio de poire Nashi, huile d'olive à la vanille La brochette de St Jacques et chorizo Ibérique, salade de chicons en vinaigrette au safran Les ravioles de Royan gratinées au vieux parmesan, truffe râpée du lundi au samedi  : 9h-15h 18h30-22h30 23, rue du Temple (Boulingrin) REIMS - 03 51 01 70 72 18, rue Tronsson du Coudray 03 26 06 54 05 Menu St-Sylvestre 65 € par personne Les plats au choix Médaillons de Langouste et Lotte rôti, beurre blanc Yuzu, risotto vert Arborio La Charlotte de filet de taureau aux girolles et chanterelles, ratte du Touquet La Poularde de Bresse truffée sous la peau, purée façon "Joël" (ratte et beurre de baratte) Parvis cathédrale REIMS Fromages Le brie de Meaux à la truffe Les desserts au choix La palette du chocolatier (moelleux, mousse, glace) Mandarine Impériale, crémeux mascarpone, comme un tiramisu Et Pour finir votre soirée en beauté, quoi de mieux que de vous laisser conduire par notre navette jusqu'à la fête du Joseph face à la Cathédrale avec Dj Steph aux platines. Dès 20h30 Buffet Dansant 20 € /personne Commandez votre plateau de FRUITS DE MER À composer vous-même dès 15 € /personne Huîtres Gillardeau Spéciales Pousse en Claire Belon Crabe CrevettesBulots Langoustines Bigorneaux etc. Assiette de l’écailler 15 € 3 Huîtres Saint Vaast 3 Huîtres Fines de Claire Crevettes Bulots Restaurant et la mer À EMPORTER Le Chalet de Joseph Pour les fêtes... Le Saumon Fumé Maison 250 grs 16 € 500 grs 30 € 1 Kg 59 € Le Foie Gras Mi-cuit Maison 125 grs 15 € (en parfait) 250 grs 33 € 1 Kg 129 € Pour les commandes 03 26 06 54 05 ou su place



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