News Mag n°39 17 déc 2016
News Mag n°39 17 déc 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°39 de 17 déc 2016

  • Périodicité : bimensuel

  • Editeur : SASU Société de Journaux Gratuits

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 68

  • Taille du fichier PDF : 16,7 Mo

  • Dans ce numéro : fêtes des menus stars.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Nouveau Sur Reims Une cuisine de Grand-Mère a u Boulingrin Ginette, c’est une cuisine comme on l’aime, avec poule au pot, plats en sauce, tourtes et autres cuisses de grenouille... Ouvert le mardi midi, du mercredi au samedi midi et soir. Le dimanche midi pour les « Rôties de Ginette » 16 Rue du Temple à Reims 09 86 68 66 25 Pour le dessert, Stéphane Kikel fait confiance à un jeune chef pâtissier qui propose depuis quelques mois sa carte des desserts aux restaurants. Sa société « Patistreet » est située rue de Lisieux à Reims. Pour le réveillon du Nouvel An, il a créé un dessert à l’aspect d’une glace à la framboise, noix de coco et coulis de framboise. Menu du Nouvel An - 30 € /personne Réservation jusqu’au 26 décembre au 03 26 47 99 57 13 Que ce soit en famille, entre amis ou tout simplement entre amoureux, nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année et surtout pensons aux personnes seules, isolées, à hôpital. Plus que jamais, elles ont besoin de réconfort. Que ces moments de partages et de rassemblements ne nous fassent pas oublier les plus démunis. CHOISIR SON CHAMPAGNE Michel Véron, œnologue et auteur du Guide VERON des champagnes, vous donne ses conseils et coups de cœur pour apprécier au mieux notre bon champagne. « La règle de bon sens lors du repas est de prendre un champagne du plus léger au plus puissant. On peut décider de commencer par un blanc de blanc pas trop sucré. Dans la côte des blancs, à Avize, on a de très belles choses avec Erick De Sousa qui propose des champagnes un peu plus denses que ce que l’on a l’habitude de trouver ailleurs. Avec les huîtres, je vous conseille Le Clos Cazals à Oger, qui met en avant le côté iodé des crustacés ». 14 13. En cette période de Noël ayons une pensée pour les personnes seules, à hôpital ou dans le NEWS besoin MAG I N F O - P E O P L E - T V - M A R N E ‘ ‘ NEWS MAG N F O - P E O P L E - T V - M A R N E LE PETILLANT ‘ 12 14. Une coupe de champagne c’est 120 calories ! Raison de plus pour en boire avec modération.
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