New London n°13 mar/avr/mai 2012
New London n°13 mar/avr/mai 2012
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°13 de mar/avr/mai 2012

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Technikart Conseil

  • Format : (148 x 205) mm

  • Nombre de pages : 68

  • Taille du fichier PDF : 8,5 Mo

  • Dans ce numéro : spécial Jeux Olympiques, la folie s'empare de Londres.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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pullulent de jeunes branchés qui préfèrent se fendre la gueule plutôt que de chercher l’embrouille. Le Book Club, un de leurs endroits de prédilection, marche très fort. Chaque soir est proposé un thème différent (voir le site), avec une flopée de DJ’s aux deux étages. Le Big In Japan du vendredi ne désemplit pas. On y consomme une bouteille de Caprice Merlot rouge (£14), des cocktails exquis (£6/7) et les grandes assiettes (antipasti, fajitas, mezze ou veggie, toutes à £12, pour 2 personnes) combleront les bons coups de fourchette. City 7 Bento Bar @ Cicada 132-136 St John Street, EC1 020 7608 1550 Lun-ven 12h-23h, sam 16h-24h www.rickerrestaurants.com/cicada FARRINGDON ©DR Cicada est un restaurant bien connu de Clerkenwell ouvert depuis 1996. Il vient de lancer le Bento Bar qui est tout simplement séparé du restaurant par le grand comptoir du milieu. Il bénéficie d’une terrasse donnant sur St John’s Street, ce qui est bien agréable pour les soirées chaudes. Spécialisé en cocktails exotiques (£7.50), tel le Tai Fling, mélange rhum, frangelico, citron vert et ananas, ou le Shanghai Freeze, un mix tout simple mais efficace de vodka, citron, menthe et airelle. La cote des bento box n’a pas l’air de diminuer. En tête de file, le Yasai Bento (£8.95), qui offre edamame, salade vietnamienne, tempura de légumes et curry vert d’aubergine et litchi. OUEST Chelsea 8 Juju 316-318 Kings Road, SW3 020 7351 5998 Lun-mar 20h-1h30, mer-jeu 18h- 1h30, ven-sam 17h-2h30 www.jujulondon.com SLOANE SQUARE Impossible d’ignorer ce nouveau venu puisqu’il a déjà remporté le prix du meilleur bar 2011. Il est recommandé de s’y rendre en semaine et tôt dans la soirée pour éviter la cohue. Les plafonds sont bas et la musique à fond la caisse. Les clients se déhanchent autour des sofas et s’y amusent comme des fous. Les cocktails à £9, tels le fruité Mai Tai et le populaire Pornstar (plus doux) se laissent boire facilement et les dim sum (assiettes de rouleaux de printemps, calamars épicés panés et dumplings, de £4 à £8) sont aussi savoureux que copieux. Attention, pas pour ceux qui veulent prendre un verre tranquille ! 9 Hollywood Arms 45 Hollywood Road, SW10 020 7349 7840 Lun-mer 12h-23h30, jeu-sam 12h- 24h, dim 12h-22h30 www.hollywoodarmschelsea.com WEST BROMPTON Un coup de baguette a transformé ce vieux pub en cool gastro-pub de style Renaissance. Au premier, la Blanchard Room propose des soirées plutôt mondaines tandis que le rez-de-chaussée voit défiler toute la faune du quartier. HA se vante de posséder une cave secrète de vins vintage. Pas question de rechigner sur le pouilly fumé (£26.20 la bouteille) ou le sauvignon blanc chilien (£18.95, £4.80 le verre). Idem pour les cocktails, tel le High Tea (£6.95) qui fait tilt en mixant Hendrick’s gin, concombre et sirop de chili chai. Les plats servis dans les alcôves ne manquent pas de piquant. Signées maison, la poitrine de canard rôtie aux oignons (£15.80) et la casserole de fruits de mer (£14.10). Knightsbridge 10 World’s End 459 Kings Road, SW3 020 3362 3362 Lun-ven 12h-24h, sam-dim 10h-24h www.theworldsend.co.uk SLOANE SQUARE Kings Road est bien longue quand il s’agit d’en atteindre le bout, mais la trotte vaut le coup, ne serait-ce que pour découvrir ce bar pittoresque. Clair et spacieux, on lui a récemment ajouté des cadres de stars de cinéma pour lui donner une touche hollywoodienne. De concept très Chelsea, l’ambiance y est joviale et relax. Les cocktails (£8) s’avèrent bien choisis, en particulier le Passion Fruit mojito, parfumé de menthe fraîche, ou le classique Times Square fizz pour les La cérémonie… en trinquant ! Peu de soulographes le savent, mais le très stylé grand magasin Harvey Nichols héberge un bar, et il a fait les choses en grand pour les JO ! Grâce à de grands écrans, le vendredi 27 juillet, à 19h30 heure locale, on pourra assister en direct à la cérémonie d’ouverture des Jeux du haut du cinquième étage du bâtiment XIX e siècle, au comptoir du bar ou sur le toit terrasse, avec vue sur les toits de Knightsbridge. Un nouveau lieu idéal pour siroter un cocktail tout en émettant et des ah! et des oh! devant le spectacle mis en scène par le réalisateur Danny Boyle, avec feux d’artifice, musique, danse, culture… et les meilleurs athlètes du monde. http://www.harveynichols. com/restaurants/fifth-floorlondon/fifth-floor-londoncafe-roof-terrace NEW LONDON n°13 38
amateurs de vodka. On y sert aussi à manger, sans avoir à s’installer au restaurant du 1 er étage. 11 Absinthe Bar @ BB&G 243 Brompton Road, SW3 020 7589 8005 Lun-dim 18h-24h www.bromptonbarandgrill.com KNIGHTSBRIDGE Il fut l’alcool préféré d’Oscar Wilde, pourtant la regain européen pour l’absinthe des années 90 n’a pas frappé aussi fort en Grande-Bretagne qu’ailleurs. C’est donc à bras ouverts que l’on accueille le premier bar spécialisé dans la cave obscure du Brompton Bar & Grill. Chaque table est équipée d’une fontaine dont on fait couler l’eau glacée sur une cuillère (sur laquelle on pose un morceau de sucre brun) suspendue au-dessus d’un gobelet contenant la « fée verte ». C’est ainsi que l’on sert traditionnellement La Clandestine Couvet et L’Angélique (£6-£7), toutes deux provenant de Suisse, et la Butterfly Boston 1902 (£8,40). NORD Kings Cross 12 Bar Pepito Varnishers Yard, Regent Quarter, Pentonville Road, N1 020 7841 7331 Lun-mer 12h-24h, jeu-sam 12h-1h, dim 12h-23h www.camino.uk.com/pepito KINGS CROSS Ouverte depuis le printemps dernier, cette mini-succursale de Camino, située dans sa cour intérieure, a du caractère. Style bodega andalouse, elle s’est spécialisée en cherrys et xérès, du plus sec au plus doux. Côté tapas, les viandes sont issues d’élevages en plein air et les mets sont labellisés développement durable. La formule « flights » propose trois mesures de 50 ml de cherry au choix, avec une tapa offerte (£8-£13). Essayez les assiettes Ibericos (jambons crus, chorizos, saucissons, de £5 à £15). On croirait presque trinquer dans un troquet de Séville. SUD Battersea 13 Bunga Bunga 37 Battersea Bridge Road, SW11 020 7095 0360 Lun 12h-16h, 17h-1h30, mar-ven 12h-16h, 17h-2h30, sam 19h-2h30 www.bungabunga-london.com SOUTH KENSINGTON (+ bus) un Campari cocktail classique et un Mario Monti (£7), un mix frais de gin, concombre et sureau. Pour rassasier les petits creux : chips de polenta (£2.50), focaccias maison (£2) et grosses olives vertes (£2.50). Les pizzas géantes (entre £6 et £9) ont la pâte hyperfine. 14 Lost Society 697 Wandsworth Road, SW8 020 7652 6526 Mar-mer 17h-24h, jeu 17h-1h, ven 17h-2h, sam 12h-2h, dim 12h-24h. www.lostsociety.co.uk WANDSWORTH ROAD Le bar-resto le plus italien de Londres est… l’œuvre de Duncan Stirling et Charly Gilkes. Déjà tout un programme, son nom, une référence dorénavant superflue aux soirées chaudes de Berlusconi. Autres clins d’œil transalpins au second degré : une Mobylette pendue au plafond, une Vespa au milieu de la pièce, un coin karaoké, des pubs et des peintures représentant Il Cavaliere en requin. On se régale au bar (en forme de gondole) avec De cette grange du XVI e siècle, le décorateur Mahilee a conservé le charme brut. À chaque salle son ambiance. Le conservatoire, destiné aux fêtards, propose un énorme choix de cocktails, le bar bibliothèque attire les intellos. Entre amis, dînez plutôt dans la grande salle blanche et noire, pour un têteà-tête sur la mezzanine. Pour l’after lunch, allez vous défouler façon Pulp Fiction au Crystal Ballroom ou fumer dans le jardin acclimaté. Cocktails with a view Où prendre de la hauteur sur les événements ? Dans ces trois bars, bien sûr, qui seront parmi les plus prisés des JO, pour y prendre un verre en altitude, avec une vue exceptionnelle sur le stade olympique. Primo, le Vertigo 42 de la Tour 42, à l’est de la City. Cadre élégant et vue vertigineuse, à 183 m de haut. Si le menu est appétissant, la carte des cocktails se limite à six classiques à £14. Alors, pourquoi ne pas siroter un verre de Gosset Brut à £16,75 ou un pinot gris argentin à £9,50 ? Dans le voisinage, le Coq d’Argent bénéficie d’une superbe terrasse sur le toit, avec arbres, plantes vertes et grands parasols couvrant les tables, au cas où… On peut y snacker style bistrot (assiettes de £4 à £12) et dénicher un cocktail de derrière les fagots (tel le Millionnaire ou le Bison Julep, £11,50) parmi une liste interminable. Dernier en date, le Skylounge, au sommet du DoubleTree by Hilton Hotel London -Tower of London (qui a repris le Mint Hotel), possède également une terrasse magnifique avec vue panoramique. On y déguste des petites assiettes et des superbes cocktails (£10,50), un verre de vin (£7) ou une Lager (£6). www.vertigo42.co.uk, www.coqdargent.co.uk http://doubletree1.hilton.com A.G. NEW LONDON n°13 39



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