New London n°10 jan/fév/mar 2011
New London n°10 jan/fév/mar 2011
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°10 de jan/fév/mar 2011

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Technikart Conseil

  • Format : (148 x 205) mm

  • Nombre de pages : 68

  • Taille du fichier PDF : 14,5 Mo

  • Dans ce numéro : spécial miam... quand London nous mijote du fricoté main.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Shoreditch 6 Ho x t on Squ a r e Ba r & Ki t c h en 2-4 Hoxton Square, N1 020 7613 0709 Lun 11h-24h, mar-jeu 11h-1h, ven sam11h-2h, dim 11h-0h30. www.hoxtonsquarebar.com OLD STREET Le boom inattendu d’Hoxton a vu naître et prospérer de nombreux lieux comme le Hoxton Square Bar & Kitchen. Entrepôt aménagé auquel on a rajouté de larges baies vitrées, le « HSBK » attire la jeunesse branchée des environs. Du lundi au jeudi, le backstage du restaurant fait office de salle de concerts. Le reste de la semaine, il est consacré nightclub. Pas la peine d’insister, aucune entrée ne se fera après minuit. 7 Th e Bo o k Cl u b 100 Leonard Street EC2 020 7684 8618 Lun-mer 8h-24h, jeu-ven 8h-2h, sam 10h-2h, dim 10h-24h, £5 après 9h. www.wearetbc.com LIVERPOOL STREET Il n’y a pas si longtemps, les ruelles de ce quartier mal famé n’attiraient que les bad boys. Désormais, elles pullulent de jeunes branchés qui préfèrent se fendre la gueule plutôt que de chercher l’embrouille. Le Book Club, un de leurs endroits de prédilection, marche très fort. Chaque soir est New Londontips Pour boire une bière et rire (gratuitement), direction le Comedy Club. Véritable institution, ce club dénicheur de talents accueille huit humoristes débutants tous les mercredis, lors de la New Act Night. Entrée libre, début des stand-up à 21h. Vous n’êtes pas à l’abri d’assister à la naissance du futur Sacha Baron Cohen. 66/68 Rivington Street Shoreditch, EC2A. www.comedycafe.co.uk proposé un thème différent (voir le site), avec une flopée de DJ’s aux deux étages. Le Big In Japan du vendredi ne désemplit pas. On y consomme une bouteille de Caprice Merlot rouge (£14), des cocktails exquis (£6/7) et les grandes assiettes (antipasti, fajitas, mezze ou veggie, toutes à £12, pour 2 personnes) combleront les bons coups de fourchette. 8 Th e Ge org e & Dr a g on 2-4 Hackney Road, E2 087 1984 1146 Tlj 18h-23h. www.myspace.com/georgeanddragon OLD STREET En apparence traditionnel, The George & Dragon est, tout au contraire, un pub atypique. À l’image de sa programmation musicale pour le moins singulière, sa clientèle est constituée de toute une faune d’excentriques ultra-avertis des parties, lieux et moments où il faut être vu. Alors, tendez l’oreille ! OUEST Notting Hill 9 Th e Lon s d a l e 48 Lonsdale Road, W11 020 7727 40 80 Mar-jeu 18h-24h, ven-sam 18h-1h, dim 18h-23h30 www.thelonsdale.co.uk NOTTING HILL GATE Situé à deux pas de Portobello, juste au coin de Beach Blanket Babylon, son grand rival, il faut dire que le Lonsdale se débrouille très bien. Relooké cette année avec murs en miroir, banquettes NEW LONDON n°10 24 DR imitation croco et éclairage tamisé, il attire une clientèle très Notting Hill : jolies filles d’une trentaine d’années à l’accent Sloane et beaux gosses portant mocassins sans chaussettes en toutes saisons. Bien sûr, on y savoure des cocktails sophistiqués, genre Elderflower Martini (vodka à l’herbe de bison, jus de pomme et cordial elderflower, £8), ou tout simplement une coupe de Moët brut 2003 (£13,50). On y sert aussi des canapés (£40 les 40 pièces), des steaks au poids et des menus à deux plats (£15) ou trois (£18,50). St Pancras NORD 10 Ch a m p a g ne Ba r St Pa n c r a s St Pancras Station, Euston Road N1 020 7101 0220 Lun-jeu 10h-tard, ven-sam 7h-tard, dim 8h-tard www.searcys.co.uk/st-pancrasgrand/st-pancras-grand-champagne-bar KINGS CROSS/ST PANCRAS Rien de tel, lors d’un départ ou d’une arrivée en Eurostar, que de s’en jeter un derrière la cravate dans ce lieu qui permet d’apprécier la stupéfiante architecture victorienne de cette gare. Le bar, longeant la rame de l’Eurostar dont il n’est séparé que par une baie vitrée est, paraît-il, le plus long d’Europe. Chaque banquette en cuir a son propre chauffage et, en hiver, les frileux ont droit à des couvertures. La liste des champagnes est à tomber par terre. Dégustation au verre des classiques Gosset grande réserve (£13.50) et Dom Pérignon (£27.50), ou par plateaux de quatre flûtes. Les huîtres font aussi partie des spécialités. La demi-douzaine de British Rock Oysters (£12) comporte un mélange de Jersey charnues, délicates Dorset, savoureuses Maldon et juteuses Carlingford.
Finsbury Park 11 Si lv e r Bu l l et 5 Station Road N4 020 7619 3639 Lun-mer 17h-24h, jeu 17h-1h, vensam 17h-4h, dim 15h-24h www.thesilverbullet.co.uk FINSBURY PARK Ce bar musical intime (capacité : 180 personnes), ouvert depuis le mois de mai, prétend ne pas vouloir s’éterniser dans ce lieu : il pense en effet que le seul moyen de ne pas lasser la clientèle est de changer de crémerie régulièrement. En attendant, pratiquement tous les groupes en quête de contrat y passent en live le soir et l’entrée reste gratuite, excepté le samedi (£3 après 22 h). On y boit de la bière pression ou en bouteille (entre £3,20 et £3,70), mais on peut également piocher parmi une liste de vins et spiritueux à prix très raisonnables. Profitez de cette aubaine tant que ça dure. Kings Cross 12 Ba r Pe p i t o Varnishers Yard, Regent Quarter, Pentonville Road, N1 020 7841 7331 Lun-mer 12h-24h, jeu-sam 12h-1h, dim 12h-23h www.camino.uk.com/pepito KINGS CROSS Ouverte depuis le printemps dernier, cette mini-succursale de Camino, située dans sa cour intérieure, a du caractère. Style bodega andalouse, elle s’est spécialisée en cherrys et xérès, du plus sec au plus doux. Côté tapas, les viandes sont issues d’élevages en plein air et les mets sont labellisés développement durable. La formule « flights » propose trois mesures de 50 ml de sherry au choix, avec une tapa offerte (£8-£13). Essayez les assiettes Ibericos (jambons crus, chorizos, saucissons, de £5 à £15). On croirait presque trinquer dans un troquet de Séville. SUD Honni soit qui mal y dîne NEW LONDON n°10 25 South Bank 13 Ox o To w e r Ba r Barge House Street, South Bank SE1 020 7803 3888 Lun-mer 11h-23h, jeu-sam 11h- 23h30, dim 12h-22h30 www.harveynichols.com/restaurants/oxo-tower-london WATERLOO Peut-être le bar le plus vertigineux de la capitale, OTB domine majestueusement la Tamise de ses baies vitrées et de sa terrasse spacieuse, juste face à Saint- Paul. Joliment décoré dans le style paquebot, avec un bar de cuir bleu en fer à cheval, on s’y croirait en croisière. Depuis son ouverture, en novembre dernier, le bar propose une liste de vins fulgurante et 40 nouveaux cocktails (autour de £8). Cédez au Creole Rhum Shrub, dont la douce liqueur d’orange et les épices exotiques renforceront l’idée du voyage. Un petit creux ? Délectez-vous de l’assiette de fromages anglais, bien garnie, avec un chutney de pommes arrosées de calvados. Battersea 14 Lo s t So ci et y 697 Wandsworth Road, SW8 020 7652 6526 Mar-mer 17h-24h, jeu 17h-1h, ven 17h-2h, sam 12h-2h, dim 12h-24h. www.lostsociety.co.uk WANDSWORTH ROAD De cette grange du XVI e siècle, le décorateur Mahilee a conservé le charme brut. À chaque salle son ambiance. Le conservatoire, destiné aux fêtards, propose un énorme choix de cocktails, le barbibliothèque attire les intellos. Entre amis, dînez plutôt dans la grande salle blanche et noire, pour un tête-à-tête sur la mezzanine. Pour l’after lunch, allez vous défouler façon Pulp Fiction au Crystal Ballroom ou fumer dans le jardin acclimaté. Fini le temps où, dans les bars londoniens, les ventres creux devaient se contenter de cacahuètes et autres crisps vinaigrées. Les gastropubs et wine bars prolifèrent, et sont aptes à satisfaire les gastronomes les plus exigeants. Le Drunken Monkey, ancien pub tout en longueur du cœur de Shoreditch, relooké style oriental, sert une sélection savoureuse de dim sum, tels pot stickers (raviolis), nouilles de Singapour, rouleaux de printemps, calamars panés (tous environ £4, bien servis). Charles Lamb, à deux pas du Regents Canal, s’est quant à lui bâti une réputation culinaire en béton. Ce charmant petit pub sans prétention, d’apparence plus campagnarde que gastropub urbain, sert un menu écrit quotidiennement sur tableau noir. La soupe de poireaux-menthe-yaourt (£4.50) est veloutée à souhait et l’églefin aux épinards (£11.50) en jette. Enfin, ceux qui tiennent à retrouver outre-Manche un petit coin bien français, ne feront pas l’impasse sur Terroir, près de Trafalgar Square. On peut y déguster - au zinc ou à une table en Formica - des petites assiettes (copieuses) de £3 à £8, telles anguille fumée aux endives, saucisson sec, palourdes à la coriandre, etc. A.G. Drunken Monkey, 222 Shoreditch High Street, E1 www.thedrunkenmonkey.co.uk, Charles Lamb, 16 Elia Street, N1. www.thecharleslambpub.com Terroir, 5 William IV Street, WC2. www.terroirwinebar.com



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