Néoplanète n°33 fév/mar 2013
Néoplanète n°33 fév/mar 2013
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°33 de fév/mar 2013

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Kel Epok Epik

  • Format : (185 x 245) mm

  • Nombre de pages : 48

  • Taille du fichier PDF : 27,4 Mo

  • Dans ce numéro : Hugh Jackman.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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MICHELLE PFEIFFER, STELLA McCARTNEY, ARIELLE DOMBASLE, JULIETTE BINOCHE, NATALIE PORTMAN… LA LISTE DES STARS QUI ONT ADOPTÉ LE VÉGÉTARISME S’ALLONGE DE JOUR EN JOUR. POUR ÊTRE EN MEILLEURE SANTÉ, POUR DES RAISONS ÉCOLOGIQUES OU ÉTHIQUES… CE RÉGIME ALIMENTAIRE POURRAIT PRESQUE NOUS METTRE TOUS D’ACCORD ! POURQUOI SÉDUIT-IL AUTANT ? Par Sarah Sabsibo• Végétarien.• Végétalien.• Lacto-ovo-végétarien.• Lacto-végétarien.• Semi-végétarien. otre façon de manger est plus que jamais liée au destin de notre planète. Une réalité que nous occultons trop souvent. Nous oublions notamment que notre consommation de viande a explosé. Un constat alarmant que l’on peut expliquer par un enrichissement des populations et une certaine forme de revanche sociale. En effet, n’étant plus réservée aux repas du dimanche ou à une élite, la viande est devenue peu à peu un produit courant. Cela génère des impacts sur l’environnement très problématiques : transport, élevage, alimentation des animaux, pesticides, emballages… Sans compter que la nourriture du bétail engendre une déforestation massive pour cultiver du soja OGM. Selon la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), l’élevage est responsable de 20% des émissions de gaz à effet de serre dans le monde, un pourcentage plus élevé que celui du secteur des transports ! La solution ? Diminuer notre part de viande dans notre régime alimentaire. Une urgence, car la consommation mondiale de viande pourrait augmenter de 50% dans vingt ans ! » > 32/Néoplanète 33 - février/mars 2013
illustration : christophe besse Néoplanète 33 - février/mars 2013/33



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