Negresco n°4 2015
Negresco n°4 2015
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°4 de 2015

  • Périodicité : annuel

  • Editeur : Les Editions COTE

  • Format : (295 x 400) mm

  • Nombre de pages : 56

  • Taille du fichier PDF : 8,5 Mo

  • Dans ce numéro : à la française !

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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3 0 À C H A C U N S O N T E R R O I R e w), i
BRETAGNE LA PÂTISSERIE AU BEURRE SALÉ ET JEANNE AUGIER La grande dame du Negresco, comme tous les Bretons, n’a jamais manqué de caractère ni de goût. C’est sans doute pour cette raison qu’elle fond aisément pour les pâtisseries au beurre salé, joli mélange entre douceur et piquant si cher à la Bretagne. BRITTANY SALT-BUTTER PATISSERIE AND JEANNE AUGIER Like all Bretons, the Negresco’s grande dame has never lacked character or taste. Undoubtedly that’s why she’s easily tempted by salt-butter cakes and biscuits, the delicious blending of sweetness and piquancy that’s a feature of Brittany. r À L A F R A N Ç A I S E 3 1



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