Monaco-Matin n°2015-12-04 vendredi
Monaco-Matin n°2015-12-04 vendredi
  • Prix facial : 1,20 €

  • Parution : n°2015-12-04 de vendredi

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : SCIC Nice-Matin

  • Format : (277 x 395) mm

  • Nombre de pages : 64

  • Taille du fichier PDF : 63,0 Mo

  • Dans ce numéro : le foot en VIP.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 56 - 57  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
56 57
Détente Notre sélection C’est Noël,faites votre marché ! Cannes Dans la cité du cinéma, allées de la Liberté,villagedeNoël, ateliers pour enfants,patinoire, spectacles,tous les jours à partir de 10h30. ALaBocca,lemarché artisanal alieu de 15 heures à22heures sur la placedumarché. Toujours à La Bocca mais avenue Pierre- Semard, rendez-vous,de14h30 à 17heures,au chalet du Père Noël et où se trouve également sa boîte aux lettres. www.cannes.com Menton Il n’yapas que des citrons à Menton ! Il y a aussi un marché de Noël toujours dès 10 heures sur l’esplanade Francis- Palmero. Et en plus, dans les jardins Biovès:patinoire, petit train, labyrinthe, animations pour les enfants,spectacles. Rens.04.92.41.76.95. ou www.tourisme-menton.fr Monaco Village de Noël,chalets gourmands,animations,fête foraine sur le Quai Albert-I er. Sur le port, patinoire à ciel ouvert. 6,40 €, gratuit (- 5ans) et kart électrique sur glace. 10 € (moins de 18 ans)et13 €. Rens.00.377.93.30.64.83. ou www.mairie.mc Le village de Noël de Monaco. (Photo Cyril Dodergny) Nice Didier Super : à Carros, il ose tout On le dit irrévérencieux, atypique et scandaleux. Didier Super débarque à Carros pour un « concert sans musique », où l’humour noir le disputeàla grossièreté. Avec des standards comme Arrête de te la péter, Y’en amarre des pauvres ou On va tous crever,cet olibrius exploite son potentiel pour le one-manshow. Plus il ose tout, plus son public le suit. Voici donc un « nouveau produit spécifiquement calibré pour sortir le consommateur de son ennui », qui conjugue,dit-il,des qualités artistiques et une totale accessibilité à tout le monde. Chacun viendra faire brosser son estime de soi, promet même le programme.Si Didier Super vous fait rire,attention : c’est la seule date dans la région. Sage décision… Didier Super.Dimanche 6 décembre,à 18 heures.,Salle Juliette Greco,àCarros.Tarifs : 16,80 € ou 11,75 € pour les moins de 18 ans.Points de vente habituels. Apartir d’aujourd’hui dans le Jardin Albert1 er : marché de Noël, patinoire, jeux pour enfants. Notez également que les 12 et 13 décembre aura lieu de 9heures à17heures,place Garibaldi, un marché de noël des créateurs. Enfin le 19 décembre, dans lesjardins de la villa Thiole : marché de Noël,structures gonflables, animations. nice.frounicetourisme. 18 e circuit des crèches àLucéram Le célèbre circuit des crèches de Lucéram et de Peïra-Cava sera inauguré demain samedi. Jusqu’au 10 janvier,il est ouvert de 10h30à12h30etde 14 heures à17h30. De la plus petitedans une demi-noix, àlaplus grande qui mesure dix mètres de long, plus de 450 crèches sont exposées dans les rues,caves,sur les fontaines,sous les porches, àl’église,àlatour,aux chapelles,au four à pain, au Musée de la Crèche,Musée des Vieux Outils,à la Placette,chez les commerçants,au moulin du Val Del Prat,et à Peïra-Cava, Turini, Camp d’Argent… www.luceram.com (DR) E xit l’Ice Tour ! Nice-Matin a secoué le sapin et voici pour cette nouvelle saison hiver l’Ice DJ Festival, àIsola 2000. Un nouveau rendez-vous, très festif comme le veut l’esprit neige ! Au total il y aura quatre dates avec quatre DJ qui n’ont pas de la socca dans les mains mais du talent. On débute ce week-end où le set aura lieu en front de neige devant la fameuse galerie où se trouvent les restaurants et les autres commerces. L’Ice DJ Festival n’est pas réservé aux teufeurs nocturnes mais bien ouvert à toute la famille. De 13 heures à14h30, musique électro, jeux et animations pour réchauffer l’ambiance et rythmer vos aprèsmidi au grand air. Une fois que l’ambiance aura pris quelques degrès au thermomètre, arrivera le DJ vedette de ce premier rendezvous : DJAssad. Comme les prochains DJ invités, il mixera au sommet d’une tour de cinq mètres de haut. Artiste reconnu, il est l’un Les rues de Montmarte,au temps de « LaMôme ». Etlavoix puissanteetjustedel’Azuréenne Anne Carrère, àlamanœuvre dans Piaf ! lespectacle. Déjà joué de NewYork àRio et São Paulo, ce show arrive à l’Opéra de Nice ce dimanche 6décembre, avant Saint-Raphaël jeudi. Soit deux sessions de 45 minutes où l’on retrouvera les grands standards qui appartiennent aujourd’hui au patrimoine musical universel. Accompagnée par un accordéoniste, un batteurpercussionniste, un pianiste et un contrebassiste, Anne Carrèrefait merveille. nice-matin Vendredi 4décembre 2015 IceDJfestivalavecDJAssad demainàIsola2000 des rares DJ àavoir classé trois titres dans le top 5des hits clubs pendant l’été 2014. Assad est également DJ résident sur NRJ. Prochaines dates : Para One le 16 janvier, Synapson le 19 février qui jouera entre autres son titre phare All In You et on terminera le 26 mars avec DJ Feder. Ice DJ Festival Nice-Matin. Samedi 5décembre,àpartir de 13 heures.Front de neige,àIsola 2000. Rens.nicematin.com et isola2000.com Piaf ! àl’OpéradeNiceetàSt-Raphaël Piaf ! lespectacle. Dimanche 6décembre,à14h30et18h30. Opéra deNice.Tarifs : de26,80 à56,80 €. Jeudi 10 décembre,20h30.Théâtre Félix-Martin, àSaint-Raphaël.Tarifs : 26 €, réduit 18 €. Rens.04.92.09.13.27 (DR) (DR)
Détente Saveurs Le rendez-vous du vendredi Une cuisinedefête avec Benoit Witz L’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle d’Alain Ducasse mijote une délicieuse fin d’année sous le signe du terroir et de la tradition Quand on rentre dans la cuisine du chef étoilé Benoit Witz, on est frappé de voir autant de beaux produits sur les tables.Sabrigade cuisine, sous ses yeux, volailles, foie gras, gnocchis et champignons. L’hiver est propice àcet homme qui aime faireévoluer la carte du restaurant en respectant les saisons. Son potager donne les légumes, les paysans amènent leurs productions et les vignerons de la région sont mis àl’honneur.L’art du savoir vivreentoute simplicité. La qualité en plus ! FRANÇOIS BAILLE Hostellerie de l’Abbaye de la Celle,àLa Celle en Provence.Tél.04.98.05.14.14. www.abbaye-celle.com e,. Le bon accord Un blanc 2013, un château La Calisse,de la propriétaire Patricia Ortelli de Pontevès. CuvéeÉtoiles. Coteaux varois. Petit pâtéchaud, volaille et foie gras Ingrédients pour 4 personnes Farce : 50 gdecanard 50 gdefaisan 30 gdevolaille 45 gdefoie gras 20 gdecuisse confite 40 gdegorge de porc confite 15 gdemélange Déroulement de la recette Mélanger tous les ingrédients et confectionner la pâte. Laisser reposer deux heures au réfrigérateur.Ensuite, étaler jusque ce que la pâte fasse 3mmd’épaisseur pour tailler quatre disques de 10 cm de diamètrepour la base et quatre disques de 12 cm pour le dessus. Laisser reposer vos ronds de pâtes. Pour les farces canard, faisan et poulet : récupérer les cuisses et les confireavecde l’échalote, du myrteetdu romarin pendant une heure. Confireà couvertavec un peu de de fruits secs 10 gdeglace de viande 1/2blancd’œuf Sel,poivre, sucre et cognac Pâte : 250 gdefarine 160 gdebeurre 40 gd’eau cognac et du fond blanc de volaille. Avec les carcasses, confectionner un jus court. Tailler les suprêmes en cube d’un centimètre et le foie gras. Saler,poivrer et mariner dans le cognac pendant six heures. Hacher la gorge de porc. Additionner le blanc d’œuf et la glacedeviande.Mélanger le tout avec les cubes puis les fruits secs. Charger les bases de pâte.Coller à la dorure puis poser le couvercle. Laisser reposer une demi heure puis faire une cheminée. Chiqueter le tour des pâtés puis dorer et enfourner à 190° pendant quinze minutes. Servir avec des chanterelles,pousse de salades et marmelade de kaki. 3œufs 10 gdesucre 5gdesel (Photos F.Baille) Vendredi 4 décembre 2015 Testés pour vous ChezPascal Lac, Noël sous le soleil de Provence Riches de symboles,fortes en émotions et en sensations, les traditions de Noël en Provence donnent du sens et des couleurs àlafête ; des valeurs chères à Pascal Lac qui a souhaité à l’occasion des 120 ans de la naissance deMarcel Pagnol, lui rendrehommage. C’est ainsi qu’il apensé àlaravissante sauvageonne,Manon, héroïne d’une des œuvres de Marcel Pagnol pour inspirer sa création vedette deNoël 2015, à laquelle il a donné son nom. La Provence se retrouve dans sa composition avec un biscuit croustillant aux pignons et amandes et une crème vanille avec un cœur aux saveurs de la mandarine. Bûche Manon. Prix : 34,50 € /pièce,taille unique 4-6 personnes. Boutique Nice Barla. 18, rue Barla, à Nice.Tél. 04.93.55.37.74. Boutique Nice Gioffredo. 49, rue Gioffredo, à Nice.Tél. 04.93.82.57.78. Boutique Vieux Nice. 12, rue de la Préfecture, à Nice.Tél. 04.93.53.60.69. Espace de gourmandise Lafayette Gourmet, Cap 3000, àSaint-Laurent-du-Var. Tél. 04.93.26.97.92. En attendant le Père Noël avec Milka ! La célèbre vache mauve a bien décidé de nous faire passer le plus tendre et le plus gourmand des Noël ! Avec un Père Noël au chocolatau lait pétillant. C’est aussi surprenant que la magie de Noël,mais terribement bon. Et de nouvelles recettes de bonbons fourrés àsedamner, alliancedechocolat au lait et parfums aussi divers qu’Oréo, Daim, Biscuits, Confetti, Lait pétillant et Noisettes). Père Noël au chocolat au lait pétillant(130 g). Prix conseillé : 4,39 €. Bonbons fourrés (86 g). Prix conseillé : 2,99 €. AnJi, la boîteastucieuse en bambou La société Art-Romate vient de dévoiler sa dernière création : AnJi, une boîte derangement astucieuse, à assembler selon son inspiration. Organiser le rangement des épices,des herbes,des légumineuses,des céréales, du thé ou du café devient simple, pratique pour un espaceculinaireesthétique et toujours optimisé. Cet écrin en bambou aux propriétés hygroscopiques permet une conservation optimale des ingrédients. Son couvercle préserve de l’air et la lumière, les parfums et les arômes. Anji existeentrois modèles de boîtes en bambou àun, deux ou quatre tiroirs et trouve indifféremment sa place sur une surfaceplaneoumurale. Les amateurs de fonctionnalité vont l’adopter ! Les gourmands vont pouvoir laisser libre court à leur créativité ! D’autant plus que,très prochainement, la boîte AnJi sera proposée en d’autres déclinaisons : nouvelles essences de bois, réalisation sur-mesure, nouveaux matériaux, couleur,poignée... Prix conseillés : modèle 1 tiroir (jusqu’à 2épices) 24 € ; modèle 2 tiroirs (jusqu’à 4épices) 47 € ; modèle 4tiroirs (jusqu’à 8épices) 69 €. Dans la région, en vente uniquement à Nice, Cuisine et Ambiances (3, rue Eugène- Emmanuel) ou sur le site e-commerce : www.art-romate.com



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 1Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 2-3Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 4-5Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 6-7Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 8-9Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 10-11Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 12-13Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 14-15Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 16-17Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 18-19Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 20-21Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 22-23Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 24-25Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 26-27Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 28-29Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 30-31Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 32-33Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 34-35Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 36-37Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 38-39Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 40-41Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 42-43Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 44-45Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 46-47Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 48-49Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 50-51Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 52-53Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 54-55Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 56-57Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 58-59Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 60-61Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 62-63Monaco-Matin numéro 2015-12-04 vendredi Page 64