Métro Montréal n°2021-12-10 vendredi
Métro Montréal n°2021-12-10 vendredi
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2021-12-10 de vendredi

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : Médias Transcontinental S.E.N.C.

  • Format : (279 x 286) mm

  • Nombre de pages : 20

  • Taille du fichier PDF : 21,7 Mo

  • Dans ce numéro : numéro spécial Noël.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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4 Journal Métro Vendredi 10 décembre 2021 Être écolo à Noël, ça tue la magie ? Des cadeaux par milliers et des tables saturées de mets pas très végés. Ouin... Noël ne rime pas vraiment avec écologie. Mais comment faire pour verdir nos traditions sans passer pour le Grinch ? Zoé Magalhaès zmagalhaes@metromedia,ca Ce n'est un secret pour personne  : Noël pollue. Pourtant, même si on le sait, on se décourage souvent par peur de jouer les trouble-fêtes. L'art du compromis En réalité, « rien ne nous oblige à être radical et à laisser tomber complètement 4) ‘‘ Bijouterie Claude Gougeon & fils Art et cadeaux TOUT DOIT ÊTRE VENDU D'ICI LE 24 DÉCEMBRE 4pited, 65. 4/vs, ea 11ui e Golem menti da eetitai,te Ua enowne/tee/à toute/tonte &ente/les traditions qui nous tiennent à coeur », souligne Amélie Côté, analyste en réduction à la source à Équiterre. Selon elle, chaque geste compte. Avant de faire une croix sur tout le tralala des Fêtes, on peut commencer par consommer davantage de produits locaux ou utiliser de la vraie vaisselle plutôt que de la vaisselle jetable. Une philosophie que partage aussi Stéphanie Doucet-Champeau. Étudiante en environnement, elle tente tranquillement de convaincre sa famille d'adopter des habitudes plus durables. « Pour Noël, j'essaie d'offrir des cadeaux zéro déchet pour encourager mes proches à tester la chose, raconte-t-elle. Aussi, comme je suis végétarienne, je propose des recettes sans viande. Par exemple, une tourtière au millet ou des boulettes végés. » Réinventer la magie de Noël Chez Aline Gosselin, le déballage des cadeaux a été remplacé par un « encan » festif, un échange d'objets usagés en bon état pendant lequel chacun.e doit convaincre les autres qu'il ou elle mérite l'article convoité. VENTE DE FERMETURE toem/Ift « Pour moi, Noël, c'est avant tout passer du temps de qualité en famille, explique-t-elle. L'année dernière, on a beaucoup ri. » Certains gestes écolos ne risquent d'ailleurs pas de gâcher la fête. Au contraire, ils s'inscrivent parfaitement dans l'esprit de partage, un thème propre à Noël. Pour éviter d'envoyer des GES dans les airs, l'experte à Équiterre Amélie Côté suggère par exemple de s'essayer au covoiturage ou de partager des restes du souper de Noël pour éviter le gaspillage alimentaire. M 5 manières de rendre Noël plus vert Acheter des cadeaux locaux ou de seconde main Diversifier le menu pour consommer moins de viande Préparer le repas en fonction des bouches à nourrir (sans en faire pour deux fois le nombre d'invités) Envelopper les cadeaux dans des matières réutilisables Privilégier des décorations durables et locales DE RABAIS SUR TOUTE LA MARCHANDISE EN MAGASIN rà 3116 Rue Masson, Montréal, QC HlY 1X8 514 721-0410 Photo  : iStock
n  : Kathy Soutsamrane, Métro 2,1% de GES Alors que l'année 2020 a été historique en matière de réduction des GES (à cause de la pandémie), décembre est le seul mois de cette année-là qui a enregistré une hausse (de 2,1% par rapport à 2019), marquant le retour en marche de l'économie. 10 M$ de dindes Au Québec, environ 2,5 millions de kilos de dindes sont vendus pendant le temps des Fêtes, ce qui représente des ventes d'environ 10 M$. Par ailleurs, 40% de la production est vendue en décembre. Bien que son élevage soit moins polluant que celui du boeuf, il faut plus de 6000 litres d'eau pour produire 1 kg de protéines de volaille, selon une étude de l'Université de Twente. Source, Les éleveurs de volailles du Québec Sapin naturel ou artificiel ? Les arbres artificiels ont une empreinte carbone trois fois plus lourde que les naturels, contribuant davantage au réchauffement climatique et à l'appauvrissement des ressources naturelles. Source  : Ellipses Le coût d'un Noël pour la planète Textes et recherches  : Pascal Gaxet pgaxet@metromedla.ca 15% plus de déchets Une étude allemande a démontré que les déchets augmentent de 10 à 15% pendant les Fêtes. Source  : Lfu Bayern, 2019 80 kg de CO2 Éviter d'acheter des cadeaux inutiles permet de réduire son empreinte carbone de 80 kg par personne. Source  : Stockholm Environment Institute SICILYm.ÉEGNA.,RV,ENgTE CLOTH I N G JUSQU'À OOKPIK TOUS TYPES DE PAIEMENTS ACCEPTÉS 450 mégawatts Si on illumine nos décorations 7 heures par jour entre le 25 novembre et le 4 janvier, c'est 450 MW d'électricité qui sont dépensés, l'équivalent du tiers de la production de la centrale Manic-5. Source Radio-Canada (La Véra') 2 5 5 M de sapins Quelque 1771944 arbres québécois étaient exportés à l'extérieur du Canada sur un total de 2520000 sapins vendus chaque année. Source  : Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs 90% Les ampoules à DEL multicolores de Noël certifiées Energy Star consomment en moyenne 75% moins d'énergie, et celles d'une seule couleur, 90% moins d'énergie que les ampoules à incandescence (les standards). Source Hydro-Québec Noël 98% des sapins exportés Proportion des sapins québécois qui prennent le chemin des États-Unis, principalement vers les États de New York, du Massachusetts et de la Caroline du Nord. L'exportation des arbres québécois a généré des revenus de 56,3 M$ en 2020. Cela contribue à la pollution générée par les transports. JUSQU'AU 20 DÉCEMBRE LUNDI AU MERCREDI 10AM - 6PM JEUDI-VENDREDI 10AM - 9PM SAMEDI-DIMANCHE 10AM - 5PM 1007 - B-2 RUE DU MARCHÉ CENTRAL, MONTRÉAL, QC H4N 1J8 I 514-889-1717 *En magasin seulement



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