Métro Montréal n°2020-04-02 jeudi
Métro Montréal n°2020-04-02 jeudi
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2020-04-02 de jeudi

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : Médias Transcontinental S.E.N.C.

  • Format : (279 x 286) mm

  • Nombre de pages : 12

  • Taille du fichier PDF : 11,5 Mo

  • Dans ce numéro : encore peu de mesures de contrôle.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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e— e le: le-'4 Jeudi 2 avril 2020 *, ars: G - le te Gij Paniers de coton pompons DE Ces paniers décoratifs peuvent servir de cache-pot pour les plantes, de vide-poche, de rangement pourl.es accessoires de toilette, d'accessoires de bureau, etc. Faits 4 à la main Québec. etsy.com  : alamaisonco À partir de 18 $ — Table d'accoudoir Pratique et esthétique, cette table d'accoudoir est fabriquée de bois recyclé ; chaque pièce est unique ! S'installe à droite comme à gauche. Faite à la main à Otterburn Park Etsy.com  : StandoutEDC, 130 $ Affiche de montagne La vue de cette montagne bleue en aquarelle provoque un effet de zénitude et de bien-être ; parfaite en ces moments anxiogènes ! Imprimée sur du papier archivai cartonné à Montréal. Etsycom  : WhiteDoePrints, 13 $ Une collaboration locale et écolo Les boutiques KOZY, une entreprise d'ici fondée en 2011, présentent leur nouvelle collaboration avec la compagnie québécoise d'essuie-tout réutilisables Kliin. Cette solution de rechange locale et écolo tombe à point pour le grand Balançoire suspendue Lampe suspendue Fait de porcelaine ou de grès gris au choix, ce luminaire suspendu sublime toutes les pièces de la maison. À la fois moderne et minimaliste. Faite à la main sur un tour de potier à Montréal Etsy.com  : Parceline 70$ ménage du printemps ! La première collection capsule propose six designs originaux en vente en exclusivité dans les boutiques KOZY. Faits à 100% de fibres naturelles, les essuie-tout réutilisables Kliin sont lavables à la machine jusqu'à 300 fois et retiennent jusqu'à 15 fois leur poids en eau. MARYSE DERAÎCHE En plus « d'urbaniser » l'espace, cette chaisehamac procure un plaisir d'enfance perdu  : celui de se ee balancer. Très zen et relaxant ! Est offerte en différents motifs à Drununondville. etsy.com  : Cyandegre, 155 $'4° Ofie Na) E V VII VI VI/MF MI Petits pots en béton La cote d'amour pour les succulentes ne diminue pas et ces petites jardinières en béton les accueillent avec style ; à la fois urbainfindustriel et chaleureux. Faites à la main à Granby. etsy.com  : AtelierHygge À partir de 10 $ idées pour redécorer son intérieur C'est indéniable, cette période de confinement est idéale pour réaliser le plus grand ménage de printemps de tous les temps ! Et tant qu'à y être confiné 24 heures sur 24, pourquoi ne pas en profiter pour redécorer un peu son intérieur afin de le rendre plus agréable à habiter ? Voici une liste d'accessoires pour la maison Dm% Québec ! Les six modèles sont offerts au boutiquekozy.ca, au coût de 5 $. MARYSE DERAÎCHE mderaiche@joumaimetro com Nettoyant toutusage non toxique Inutile d'utiliser des produits chimiques pour récurer en profondeur. Toutes les surfaces, de la cave au grenier, brilleront de mille feux grâce à ce nettoyant tout-usage écologique. La planète vous en remerciera, et votre portefeuille aussi ! MARYSE DERAÎCHE (/ go, Table de chevet flottante Fabriquée de noyer massif, cette table de nuit flottante minimaliste est un incontournable pour la création d'un décor sophistiqué et contemporain. Faite à la main à Montréal Etsy.com  : KROMMdesign, 225 $ INGRÉDIENTS 2 tasses de vinaigre blanc 2 tasses d'eau chaude 20 gouttes d'huile essentielle de citron (ou d'huile essentielle de votre choix) ▪ Sous-verres De fabrication artisanale et écologique, ces sous-verres sont faits d'érable et de liège. Leur belle couleur jaune est obtenue grâce au curcuma. Fabriqués à la main à Montréal. etsy.com  : PastisOliveMTL 36 $ Jardinières suspendues Aucun autre mot ne définit mieux ces jardinières en céramique que « raffinement). Délicates, lisses et douces, elles apportent beaucoup de sophistication à un décor. Fabriquées à la main à Montréal. Etsy.com  : GoyeArtisteCeramiste, 120 $ Coussin De la collection Boho, cette housse de coussin carré est faite de coton blanc et de cuirette couleur cognac. Possibilité d'acheter la housse seule ou rembourrée. Fait à la main à Québec. Etsy.com  : JolisCossins, 25 $ PRÉPARATION 1. Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille munie d'un vaporisateur, puis nettoyer ! Recette fournie par la boutique KOZY
NIQUE MARIE-CLAUDE DI LILLO info@journalmetro.com Sommellerie. La période de quarantaine a ceci de particulier : partout dans les foyers, elle a ramené la tendance au cocooning. Cuisiner de bons petits plats, jouer à des jeux de société en famille et discuter avec sa douce moitié, un verre de vino à la main. C'est ce que nous faisons tous ces jours-ci pour rendre nos soirées plus agréables ! Voici donc des suggestions de bons vins pour agrémenter vos soirées cocooning. r 19 Errazuriz Max Reserva Chardonnay Valle De Aconcagua Voilà un vin langoureux et bien étoffé, avec des notes de noisette et de beurre, qui ira merveilleusement avec des plats crémeux, comme notre recette de spaghetti alla carbonara. Le vin a séjourné 10 mois dans des fûts de chêne français, et en a gardé des notes de vanille qui s'harmoniseront avec les jaunes d'oeufs de notre recette. Sa texture riche ira de pair avec l'onctuosité du plat de la semaine, et aussi d'ailleurs avec les fruits de mer en sauce béchamel du style coquille Saint-Jacques. Malgré son côté rond, une belle fraîcheur vient équilibrer ce vin, t ses notes de citron et de pêche révèlent une finale à peine acidulée. Ae Crimes. HARD CHARD Prix : 17.95$ Code SAQ  : 13624710 Vin blanc Chili Code SAQ  : 902916 15,75 $ Bodegas Juan Gil Pasicolumilia Une belle valeur sûre et un des rares vins coûtant moins que 20 $ disponible encore en SAQ et en ligne. Depuis quatre générations, le réputé domaine Juan Gil produit du vin dans la région de Jumilla. La famille pratique une agriculture raisonnée depuis les tous débuts. Cet assemblage de monastrell (85%) et de syrah (15%) exalte des parfums de mûres sauvages, de cerise et de réglisse noire. En bouche, c'est charnu avec des tannins toutefois bien enrobés. Agréable à boire, avec une petite finale épicée, on l'aimera avec une pizza aux saucisses grillées ou un bon burger, puisque le ï j temps sera au barbecue ce week-end. Vin rouge Espagne Code SAQ  : 12990152 12,40 $ Protos Roble Ribera del Duero Un autre espagnol auquel vous prendrez goût ! Fait de tempranillo à 100%, c'est un vin typique de la région. Au nez, des parfums intenses de cerise noire, de prune et de framboise s'expriment, ainsi que de légères notes boisées. Le vina séjourné six mois en barriques de chêne américain et six mois en bouteille. 11 a une belle structure et ses tannins sont plutôt souples. En bouche, on mord dans le fruit qui se fait dense, puis apparaissent des notes vanillées. L'alcool est prononcé et laisse une sen. sation de chaleur. Le vin idéal pour déguster avec un plateau de charcuterie, des aubergines au parmesan ou des cuisses de poulet barbecue. Vin rouge Espagne Code SAQ  : 14323839 17,85 $ PARÉS BALTA..4 (i'à.m, -...F e I*...1".. -.ni...% T e_gele... ax. Carbonara alla Jacopo Portions  : 4 à 5 INGRÉDIENTS 175 g de Guanciale 75 g de pecorino, râpé 8 jaunes d'ceufs 1 bouquet de persil, haché 2 gousses d'ail, hachées 50 ml de vin blanc 600 g de spaghetti frais PRÉPARATION 1. Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole avec 50 g de sel. 2. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle et chauffer à feu moyen. Faire rissoler la guanciale. 3. Lorsque la graisse est presque fondue, éteindre le feu. 4. Ajouter l'ail et faire revenir 3-4 minutes sans rallumer te feu. 5. Déglacer avec le vin blanc. 6. Rallumer le feu, puis faire réduire le vin de moitié. 7. Fermer le feu à nouveau. 8. Mettre les pâtes fraîches dans l'eau bouillante salée. Cuire pendant 60 à go secondes. 9. Ajouter les pâtes cuites dans la poêle. 10. Ajouter le fromage pecorino, le persil, le poivre noir et les jaunes d'ceufs. 11. Mélanger les pâtes sans tes réchauffer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. 12. Saupoudrer du poivre noir et du pecorino râpé, et servir aussitôt. Recette des chefs Giovanni Vella et Mathieu Bell du Jacopo à Montréal 15,95 $ EN RABAIS À LA 8AQ Amen



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