Meet and Travel Mag n°59 jan/fév 2020
Meet and Travel Mag n°59 jan/fév 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°59 de jan/fév 2020

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Éditions Quatro

  • Format : (205 x 280) mm

  • Nombre de pages : 108

  • Taille du fichier PDF : 9,6 Mo

  • Dans ce numéro : Dubai, Serbie, Lille et Palais des congrès.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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SeRBie 54 MEET AND TRAVEL MAG Le Train Bleu de Tito Vignobles près de Sremski Karlovci ACTIVITÉS, VISITES La capitale est très étendue, mais on peut en parcourir facilement les quartiers les plus intéressants à pied. C’est vrai de l’hyper centre, avec un secteur piétonnier important où se concentre le gros de l’offre commerciale, du quartier bohème très animé en soirée, mais aussi de la forteresse Kalemegdan d’où l’on jouit d’un panorama étonnant sur les deux fleuves qui se croisent à nos pieds, le Danube et la Sava, mais aussi sur la Veliko Ratno Ostrvo, l’île de la guerre, une réserve naturelle de 210 ha où les oiseaux sont rois. Pour partir à la découverte de ces zones, les DMC suggèrent des circuits à vélo avec pourquoi pas des épreuves à réaliser en groupes. Certains proposent même des balades au départ du Belgrade Waterfront vers Zemun, charmant village bordant le Danube où le groupe fait ses achats sur le marché avant d’être accueilli au domicile d’une famille pour préparer le repas et le déguster en sa compagnie. En remontant la Sava depuis le Waterfront, on arrive au lac d’Ada Ciganlija, une zone très verte où l’on se livre à de nombreuses activités outdoor, le jet ski, le golf, non sans profiter de sa plage. Et accessoirement de la visite d’une brasserie de bière blonde artisanale pour une dégustation. Au chapitre des visites, le Palais Royal, le Musée National qui abrite de belles collections de peintures des xix e et xx e siècles, le Théâtre National, magnifiquement restauré, le musée d’art moderne, le Tesla Museum, en hommage au grand ingénieur Nicola Tesla, le Mémorial Tito, dans le secteur de Kuca Cveca, une Maison des fleurs toute à la gloire du dirigeant communiste. Lequel fut à l’origine de la Yugo, une petite berline née en 1977 produite à près de 800 000 exemplaires, que l’on peut utiliser pour des rallyes Ipad dans la vieille ville ou pour des transferts, tout comme de vieilles rames de tramway. Plus chic est le Train Bleu, l’autre joujou du maréchal président dont il usait pour ses déplacements officiels. S’il ne sert plus aux dirigeants actuels du pays, l’équipage peut toutefois être privatisé pour un groupe qui peut profiter de ses luxueux aménagements pour se rendre de Belgrade à Novi Sad, soit une croisière d’une heure trente, avec cocktail à bord et musique. Si l’excursion vers Novi Sad se fait par la route, il faut évidemment programmer un stop à Sremski Karlovci, une petite bourgade historique pleine de charme qui est le centre de l’église orthodoxe serbe et qui recèle quelques trésors, notamment sa cathédrale du xviii e siècle richement décorée ou encore son impressionnante résidence patriarcale construite en 1895. La cité est également connue pour ses domaines viticoles qui produisent des crus réputés, dont un fameux vin d’épices (cru Bermet) qui titre 17° ! Plusieurs producteurs ont ouvert des caves dans la commune où ils reçoivent les groupes, c’est le cas des caves de Podrum Bajilo, qui abritent une partie des stocks de cette propriété de 25 ha qui commercialise quelque 35 000 bouteilles par an. Ou encore des caves Zivanovic, dont la 7 e génération de la famille est à la tête du domaine qui fournit annuellement 40 000 bouteilles de rouges, blancs et rosés. Visite sur place du caveau et de l’intéressant musée retraçant l’histoire de la vigne et celle du miel, autre production locale. HôTeLs Le parc de la capitale est d’environ 10 000 chambres, toutes catégories confondues avec, à l’exception des 5*, beaucoup d’établissements indépendants ou managés par des chaînes locales. De l’avis de nombreux professionnels, ce parc doit être renforcé compte tenu de la hausse constante de la demande, notamment sur le segment haut de gamme. Justement, parmi les projets, beaucoup de 5 étoiles avec un W et un St-Regis dans le cadre du nouveau Belgrade Waterfront qui est en train de voir le jour sur les rives de la Sava (ouverture en 2021), un Indigo en cœur de ville en 2020 (groupe IHG), un Kempinski dans l’ex-Hôtel Jugoslavia (mais le projet a du plombdans l’aile), un Hilton dans le nouveau Belgrade. On évoque enfin la réalisation d’un Ritz Carlton, mais cela tient pour l’heure plus d’une rumeur. Hotel Metropol Palace - Luxury Collection ***** (236 chambres)  : une vieille gloire de l’hôtellerie serbe, griffée Leading Hotels of the World, qui porte plutôt bien ses 60 ans. Les grosses rénovations engagées en 2012 l’ont il est vrai fort embelli et lui permettent d’être au top de sa forme. Chambres élégantes habillées de bois (26 m² a minima), 2 restaurants (dont un panoramique avec une terrasse à 180° sur la capitale), bar, spa, piscine couverte, 10 salles de réunion et de réception (jusqu’à 1000 places). Projet d’une nouvelle salle de banquet. Hyatt Regency Belgrade ***** (302 chambres)  : dans le secteur de Novi Beograd, cet ensemble trentenaire a pour avantage principal d’être situé à proximité du centre de congrès Sava Centar, donc à quelques kilomètres du centre-ville. C’est peut-être ce qui a séduit notre Président qui y a séjourné à l’occasion de sa récente visite officielle Le lobby du Metropole Palace en Serbie, preuve que l’établissement est réputé. Chambres élégantes (38 m² au minimum), 2 restaurants, bar, spa, piscine intérieure, 10 espaces dédiés aux réunions et réceptions (jusqu’à 700 personnes). Hilton **** (242 chambres)  : inauguré en 2017 dans le quartier de Stari Grod, à quelques minutes de la place de la République, il s’affiche en 4* pour se garder les faveurs des laboratoires, mais il a évidemment tous les attributs d’un 5* si ce n’est l’absence La terrasse de l’Hilton
Une chambre du Radisson Collection d’une piscine. C’est même probablement l’établissement 5* le plus convaincant de la ville. Chambres spacieuses (30 m² a minima), 2 restaurants (dont un panoramique avec une vaste terrasse pour l’évènementiel), bar, spa, fitness et centre de conférence doté de 11 salles (jusqu’à 500 places). Radisson Collection Old Mill Hotel **** (236 chambres)  : lui aussi a choisi d’être un 4 étoiles plutôt qu’un 5, alors même qu’il appartient au segment luxe de Radisson et qu’il a à ce titre été entièrement rénové en 2019. Avec brio, la décoration des espaces publics – notamment le lobby installé dans un ancien moulin – et des chambres étant très réussie. Reste son emplacement pas génial dans un secteur pas très sexy de la capitale, heureusement proche du nouveau Belgrade Waterfront qui devrait lui assurer un avenir radieux. Restaurant, bar, spa, 8 salles de réunion et de réception (jusqu’à 225 places). LUMINALIS EVENTS DMC VOTRE PARTENAIRE FRANCO-SERBE A BELGRADE - - 7 II i DU SUR-MESURE POUR VOS EVENEMENTS Lu mines hents IDMC est un réceptif francophone, prient dans les Balkans depuis 2003. Ses créateurs, belgradois de naissanoe et francophone CrodoptIOn, signent vOs plus belles opérations Mice e Serbie. riiirn FRZNCH TOUCH GARAIWE Natzsa SPIRIC T miée.luminatis.nec Le lobby du Mama Shelter Mama Shelter **** (125 chambres)  : l’arrivée en 2018 du Mama a réveillé une hôtellerie belgradoise plutôt conventionnelle. Installée en cœur de vieille-ville, au-dessus d’un centre commercial et à deux pas de l’ambassade de France, c’est l’adresse la plus courue de la capitale, grâce notamment à son restaurant-lounge bigarré et à ses vastes terrasses (500 m²). On s’y bouscule midi et soir dans une joyeuse ambiance qui n’est pas pour déplaire aux groupes Mice. Décoration métissée dans les chambres, bar et 4 ateliers pour les réunions (jusqu’à 80 personnes). Mona Plaza **** (170 chambres)  : il a ouvert ses portes début décembre 2019 dans le secteur de Dorçol, près du quartier piétonnier, à l’emplacement d’une fameuse chocolaterie. Derrière ses façades de verre, le Mona Plaza fait assaut d’élégance dans ses chambres et suites (28 m² minimum), mais aussi dans ses espaces publics, notamment son lobby, prolongé par un restaurant, un bar. En prime, 2 000 m² de surfaces beninalis MOHTENECIRCI V SERBIA de réunion et de réception, avec 10 espaces modulables (jusqu’à 420 personnes). 3 ADRESSES GRAND CHARME Square Nine ***** (45 chambres)  : un petit bijou de raffinement qui fait partie des Leading Hotels of the World – il est le seul en Serbie – localisé à deux pas de la zone piétonne. Chambres superbes (32 m² pour la 1 re catégorie), 2 restaurants (un est panoramique et bénéficie d’une terrasse), bar, piscine, spa et une salle de réunion de 40 places. Saint Ten Hotel ***** (55 chambres)  : lui est membre de la collection Small Luxury Hotels, ce qui le classe parmi l’élite hôtelière de la capitale. Chambres élégantes, restaurant, bar, spa et 3 salles de réunion (100 personnes). Envoy **** (49 chambres)  : à deux pas du Musée National, une belle adresse plaisir qui s’agrémente d’un restaurant, d’un bar, d’une salle de réunion, d’un fitness et d’une jolie terrasse. REPRÉ MUTATION FRANCE  : PaItlf3eRtiFm0 T  : 1.16 811 3 CD mvw.rniceconnectioris.corn NUMÉRO 59 JANVIER - FÉVRIER InSit 2020



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