Meet and Travel Mag n°18 mar/avr 2013
Meet and Travel Mag n°18 mar/avr 2013
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°18 de mar/avr 2013

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Éditions Quatro

  • Format : (220 x 300) mm

  • Nombre de pages : 100

  • Taille du fichier PDF : 10 Mo

  • Dans ce numéro : Québec, Luxembourg, Colombie, Bretagne, dossier traiteurs.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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JLK QuéBeC 44 Autres lieux de prestige, offrant de surcroît un intérêt culturel : le musée des Beaux-Arts du Québec (350 personnes pour un dîner), où sont exposées les œuvres des grands artistes québécois, ainsi qu’une superbe collection d’art inuit ; celui du passionnant Musée de la Civilisation (2 auditoriums de 80 et 180 places, 250 personnes en banquet, 800en coktail), ou encore, l’Espace 400 ème sur les quais du Vieux-Port (250 personnes en dîner, 300 en cocktail), avec une prolongation de la soirée en terrasse afin d’admirer les remparts illuminés et le spectacle Aurora Borealis projeté sur les silos du bassin Louise (Moulin à Image, en été). Pour les soirées informelles, on privilégiera plutôt les Espaces Dalhousie, vaste Rue Saint-Jean ensemble contigu à la passerelle du Terminal des croisières (jusqu’à 1000 personnes), le Manoir Montmorency (400 places dans différentes salles) au sommet des chutes du même nom à une quinzaine de kilomètres du centre ville, un cocktail ou un dîner-croisière sur le Louis Jolliet (Croisères AML), dont les 4 salons peuvent recevoir de 40 à 340 personnes (jusqu’à 1000 en cocktail). Plus authentiquement québécois et on ne peut plus décontracté, s’impose le traditionnel repas dans une cabane à sucre, comme celles de l’Erablière le Chemin du Roy à Saint-Augustin-de-Desmaures, de l’Erablière du Lac Beauport, ou sur l’île d’Orléans, de la Sucrerie Blouin et de L’en-tailleur (2 salles de 125 et 225 couverts). Enfin, au chapitre des restaurants, le choix est large pour un dine-around dans le centre ville, comme dans le quartier du Petit Champlain, au pied des remparts : restaurants Aux Anciens Canadiens, Chez Boulay-Bistro boréal (restaurant du Manoir Victoria), Continental, Crémaillère, Gambrinus, Le Panache (restaurant étoilé de l’Auberge Saint-Antoine) Saint-Amour, Voodoo, etc. EXCURSIONS/ANIMATIONS Transferts en calèches ou limousines, animation typiquement québécoise avec conteurs, jongleurs et orchestre local, concert classique, soirées cirque privatisée, etc. Saison estivale : randonnées dans le Parc du Mont Saint-Anne, descente en radeau de la rivière Jacques Cartier, observation de la faune (orignal, ours, castors, loups), canoë, kayak, rabaska sur les lacs ou le fleuve, voile, VTT, équitation, golf… Observations des baleines (beluga, rorqual) sur le Saint-Laurent, observation des oies des neiges au moment des migrations (printemps et automne) dans la réserve faunique du cap Tourmente. Saison hivernale : raquette, ski de fond ou alpin, sur les pistes du Mont Saint-Anne ou de Stoneham, motoneige, courses en traîneaux à chiens, escalade sur glace des chutes Montmorency (80 m), matchs amicaux de hockey sur glace, etc. Toutes journées de plein air que l’on terminera dans la chaleureuse ambiance d’une cabane à sucre, avec une dégustation de « poutine » et de « tire ». HÔTEL DE GLACE COMPLÈTEMENT INUIT ! Dans la foulée des Suédois et des Finlandais, pionnier de ce type d’hôtel, le Québec s’est lancé depuis 2001 à grande échelle dans l’hébergement, très saisonnier (début janvier jusqu’au 20 mars environ), en hôtel de glace. Un hébergement plus qu’original souvent inscrit au programme des incentives pour une nuit. Il en existe aujourd’hui deux au Québec, un a Montréal, le « Village des Neiges » de 25 chambres, l’autre à Québec, aujourd’hui installé en périphérie de la ville sur le site de l’ancien jardin zoologique. Il bat cette année un record de gigantisme, abritant sur pas moins de 3000 m², 44 chambres et suites doubles féériques décorées et sculptées dans la masse, spas et sauna, le Bar de Glace pouvant recevoir 400 personnes et une chapelle. 500 tonnes de glace et 15 000 de neige ont été nécessaires pour construire et sculpter cet igloo géant en 5 semaines, qui a reçu l’an passé (il n’avait que 36 chambres) 800 000 visiteurs et 35 000 clients en nuitée. S’il y fait -5°C en moyenne, les clients (vêtus de combinaisons polaires) ont aussi la possibilité d’aller se réchauffer dans un bâtiment en dur proposant sanitaires, douches et cafeteria (à Montréal, un partenariat avec l’hôtel InterContinental permet d’accueillir en pleine nuit les clients trop frileux). Côté animation l’Hôtel de Glace propose aux groupes des soirées « contes et légendes », un spectacle pyrotechnique, des ateliers de sculpture sur glace, un entracte spa-sauna, et bien entendu, quelques remontants servis dans un verre de glace pour aider à s’endormir. MEET AND TRAVEL MAG
www.convention. qc.ca/fr/projetdexpansion HOMME AU TRAVAIL 73 000 pi 2 D’EXPANSION Jocelyn Guertin, délégué commercial, fait tout en son pouvoir pour que nos nouveaux espaces polyvalents comblent vos besoins ! Prêt début 2014



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