Meet and Travel Mag n°15 sep/oct 2012
Meet and Travel Mag n°15 sep/oct 2012
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°15 de sep/oct 2012

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Éditions Quatro

  • Format : (220 x 300) mm

  • Nombre de pages : 116

  • Taille du fichier PDF : 10,8 Mo

  • Dans ce numéro : Tunisie - Russie - Croisières

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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TuNiSie 42 Ramada Plaza***** (309 chambres) : à proximité du précédent, un établissement rénové en 2008. Belle structure intégrant 6 restaurants et bars, 2 piscines, plage, 6 salles (jusqu’à 1300 places). Barcelo**** (234 chambres) : l’ex- Miramar a mal vieilli, sa grosse carcasse mériterait un bon lifting. Chambres banales, 3 restaurants, 2 bars, spa, 11 salles de réunion (jusqu’à 800 places). Villa Didon***** (10 chambres) : superbe point de vue depuis les suites design habillées de blanc, dotées de belles terrasses. Restaurant, bar, piscine, spa, salle de réunion pour 40 personnes. Hôtel Tunisia Palace CENTRE Sheraton Tunis Hotel & Towers***** (285 chambres) : sur les hauteurs de la ville, dans le secteur de Notre- Dame. Un établissement des années soixante qui va se payer en 2013 la cure de jouvence dont il a besoin. 3 restaurants, bars, 2 piscines, spa, 9 salles (jusqu’à 400 places). La Maison Blanche***** (48 chambres) : sur le boulevard MohamedV, une belle adresse de caractère. 2 restaurants, bar, spa, 3 salles (jusqu’à 50 personnes). Novotel Tunis**** (126 chambres) : sur l’avenue MohamedV, le seul représentant de la chaîne en Tunisie, accolé à un Ibis de 152 chambres et face à la future Cité de la Culture qui va abriter le nouveau centre de congrès de la capitale. Très belle réalisation lumineuse, chambres Novation, restaurant, bar, piscine panoramique, 14 salles (jusqu’à 200 places). Y AlleR Tunisair : 5 vols quotidiens au départ d’Orly-Sud. 57 vols hebdomadaires au départ de la Province. Air France : 4 vols quotidiens au départ de CDG 2. Transavia.com : 1 vol quotidien (sauf le samedi) au départ d’Orly-Sud. Le jardin de l’hôtel Dar Saïd Sidi Bou Saïd Tunisia Palace**** (47 chambres, Golden Yasmine) : aux portes de la médina, dans le secteur le plus animé de la capitale. Installé dans une ancienne banque, une adresse de charme un rien désuète. 2 restaurants, bar, fitness center, salle modulable de 150 places. BERGES DU LAC Concorde Les Berges du Lac***** (123 chambres) : sur les rives du lac, à quinze minutes du centre, une adresse phare pour les affaires. Chambres spacieuses, 2 restaurants, 2 bars, piscines, spa, 5 salles de réunion (de 15 à 250 places). SIDI BOU SAÏD Dar Saïd (24 chambres) : escale de charme dans le plus beau village de Tunisie, à deux pas du café des Nattes. Spa, piscine. Aigle Azur : 4 vols hebdomadaires (mardi, mercredi, vendredi et samedi) au départ de CDG 2B. Syphax Airlines : 3 vols hebdomadaires (mercredi, vendredi et dimanche) au départ de CDG 1.
M&T – Après une année 2011 difficile, comment devrait s’achever l’année 2012 ? On espère récupérer au moins la moitié de ce qui a été perdu en 2011 par rapport à 2010, c’est-à-dire revenir à 6 millions de visiteurs. Malgré les quelques problèmes auxquels nous avons été confrontés, la tendance confirme que nous serons à moins 15% par rapport à 2010. M&T – Avec des perspectives nettement meilleures à trois ans ou à cinq ans ? Il y a plusieurs horizons : d’abord 2013 pour parvenir à ce que nous avons connu en 2010, juste avant la révolution, c’est-à-dire 7 millions de visiteurs. Tout en précisant qu’au-delà de ce chiffre, il faut aussi veiller aux recettes et aux nuitées, ces dernières ayant baissé en 2011 de plus de 40% dans les hôtels. Il faut aussi profiter de cette période pour engager les réformes nécessaires sur tous les plans, produits, communication, incitation à l’investissement, diversification, et préparer l’après 2013, pour arriver en 2016 à notre objectif de 10 millions de visiteurs et au doublement des recettes à 3,5 milliards d’euros, donc d’augmenter la valeur ajoutée en diversifiant les produits et l’offre touristique. M&T – Misez-vous pour cela sur un renforcement des produits de niche, le golf, la thalasso, le Mice ? Nous avons déjà commencé même si le tourisme tunisien reste trop concentré sur le balnéaire. Nous avons un produit golfique que l’on doit développer en termes de structures, de formation et de réseau de vente, tout comme le tourisme d’affaires, la destination étant à deux heures de vols de plusieurs capitales européennes et disposant d’infrastructures d’hébergement très importantes. Sur ce segment, nous avons les basiques, il nous faut mettre au point une stratégie qui englobe le produit, le marketing et la commercialisation. M&T – Ce repositionnement de l’offre s’accompagne-t-elle d’une montée en gamme de l’hôtellerie. Quels sont les projets dans ce secteur ? Il y a une phase de mise à niveau pour de nombreux hôtels qui ont plus de vingt cinq ans d’âge. Cette phase de modernisation du parc existant s’accompagne d’intentions d’investissements de grands groupes qui s’intéressent à la nouvelle Tunisie et souhaitent développer des établissements d’affaires et de loisirs. Ensuite, il y a tout le réseau d’hébergement alternatif, des boutique hôtels, des hôtels de charme, des maisons d’hôtes, et là, nous avons beaucoup de demandes. ELYES FAKHFAKH MINISTRE DU TOURISME M&T – Faut-il davantage de chambres d’hôtels dans le pays ? Pas nécessairement, il faut des chambres pour développer certaines régions encore peu touristiques, mais sur la zone balnéaire, nous n’avons pas de besoin supplémentaire – il y a plus de 200 000 lits aujourd’hui – mais nous devons surtout assurer une montée en gamme des structures existantes. Certaines sont nées au début du tourisme tunisien et bénéficient des meilleurs emplacements fonciers comme le Club Med de Djerba La Douce par exemple, qui vient d’être entièrement rénové. M&T – Où en est le dossier de l’ouverture du ciel, évoqué depuis plusieurs années ? Le chantier de l’open sky a pris du retard, mais il avance et les négociations officielles avec l’Europe devraient débuter rapidement. Ensuite, il faut de six mois à un an pour parvenir à un accord d’ouverture, ce qui veut dire que l’ouverture du ciel devrait être effective d’ici à l’automne 2013. M&T – Enfin, considérez-vous le marché de la meeting industry comme prioritaire ? Absolument, dans la diversification des produits que j’évoquais précédemment, il y en a cinq sur les dix identifiés où nous avons déjà une maturité, le tourisme d’affaires en fait partie. Nous avons les capacités d’hébergement, mais il manque encore un centre de congrès à Tunis. Il y a un projet, la Cité Culturelle de Tunis, qui a malheureusement été suspendu après la révolution, mais qui reprend et qui intègre un centre de congrès, dont l’ouverture est prévue en milieu d’année 2013. Mais il faudra d’autres centres de congrès dans le pays, à Tozeur notamment où un gros projet qatari vient d’être lancé portant sur la réalisation sur un domaine de 120 ha d’un hôtel de luxe, de villas et d’un centre de conférence. D’autres projets existent, à Monastir notamment, mais ils sont encore au stade des études. M&T – Huit mois après votre arrivée à la tête de ce ministère, quel bilan faites-vous ? Je découvre l’industrie du tourisme, un secteur que jusqu’ici la Tunisie n’a pas exploité parfaitement compte tenu du potentiel énorme. L’exercice a consisté pour moi à trouver un équilibre entre le conjoncturel, qui visait à redonner confiance, et à préparer l’action structurelle pour exploiter ce pilier de l’économie. Nous sommes convaincus que ce secteur se développera et prendra une part encore plus importante dans le PIB. Il représente actuellement 7% du PIB, mais devrait dépasser à terme la barre des 10%. NUMÉRO 15 | SEPTEMBRE - OCTOBRE 2012



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