Meet and Travel Mag n°11 jan/fév 2012
Meet and Travel Mag n°11 jan/fév 2012
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°11 de jan/fév 2012

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Éditions Quatro

  • Format : (220 x 301) mm

  • Nombre de pages : 116

  • Taille du fichier PDF : 9,4 Mo

  • Dans ce numéro : Abou Dhabi - Afrique du Sud - Croatie - Lisbonne - Biarritz - Palais des Congrès

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 16 - 17  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
16 17
éToiLeS 16 MEET AND TRAVEL MAG GWENAEL LE HOUEROU DIRECTEUR GÉNÉRAL FRANCE DE NOVOTEL Propos recueillis par Michel Foraud M&T - Novotel est une chaîne de milieu de gamme qui est née dans les années soixante. Qu’est-ce qui la caractérise aujourd’hui ? Qu’a-t-elle de différent par rapport à Mercure ou à Pullman, autres marques milieu de gamme du groupe Accor ? Novotel est née en 1968 à Lille Lesquin et se positionne en France sur le segment quatre étoiles après le changement de normes qui est intervenu en 2010. Nous sommes d’ailleurs en train de passer tous nos hôtels de l’Hexagone en quatre étoiles. C’est-à-dire 122 établissements répartis sur l’ensemble du territoire. Ce qui caractérise Novotel, c’est que nous répondons aux attentes de trois marchés clés qui sont les clients individuels affaires, les clients individuels loisirs et le séminaire. Sur ce dernier marché, Novotel est le leader en France avec plus de 1000 salles de séminaires et la possibilité d’accueillir des réunions de 10 à 350 personnes. En ce qui concerne le positionnement par rapport à Pullman et à Mercure, Pullman est plus haut de gamme tandis que Mercure est plus orienté individuel, affaires et loisirs. M&T - Dans quelles zones du monde, en dehors de l’Hexagone, Novotel est-elle implantée ? Qu’ont en commun le Novotel de Paris Est et le Novotel de Buenos Aires ? Quels sont vos projets en termes d’ouvertures d’ici à 2015 ? Novotel compte 400 hôtels dans 35 pays, sa présence est très forte en Europe avec près de 300 établissements et elle est bien implantée en Asie. Quant à ce qui rapproche le Novotel de Paris Est de celui de Buenos Aires, c’est l’ADN de la marque et les valeurs clients de la chaîne qui sont la simplicité, la connexion, le bien être, la détente. Sans oublier des marqueurs forts tels l’offre famille ou le business corner avec le wifi gratuit dans tous nos hôtels. Pour les développements, l’objectif est moins d’augmenter le nombre d’établissements que de retrouver la bonne taille pour répondre de manière très qualitative aux attentes des clientsupper mid-scale. En France, il y a une quinzaine de villes où nous allons nous implanter ou nous renforcer, notamment à Lyon, à Paris intra-muros et à Toulouse. Et puis il y a une marque qu’il ne faut pas oublier, c’est Suite Novotel (ex-Suite Hotel) qui a les mêmes valeurs clients que Novotel et qui est très complémentaire. Elle compte 30 établissements aujourd’hui, dont 19 en France, l’objectif est d’arriver à une centaine de Suite Novotel dans 35 pays d’ici à dix ans. M&T - Vous travaillez en étroite collaboration avec Microsoft sur la chambre du futur. A quoi va-t-elle ressembler ? Cette chambre est comparable à un concept-car, c’est-à-dire que l’on ne la déploiera pas telle quelle dans des Novotel. On a travaillé avec Microsoft pour réfléchir au futur et pousser le trait sur un aspect qui est la technologie. C’est une autre manière d’inventer l’hôtellerie. Nous avons associer nos clients à cette démarche puisqu’ils la testent pendant actuellement au Novotel Vaugirard à Paris. M&T - La clientèle d’affaires est importante chez Novotel. Elle dispose d’un outil dédié pour ses réunions, Meeting@Novotel ? De quoi s’agit-il ? Qu’est-ce qui vous distingue des autres chaînes opérant sur le même segment ? Meeting@Novotel, c’est l’offre réunion chez Novotel et l’on distingue trois offres : l’offre de 10 à 30 personnes, l’offre Eureka pour 12 personnes très mobiles qui est proposée dans une quinzaine d’hôtel en France et l’offre Pro-Act qui est destinée aux réunions à grands enjeux de 50 à 250 personnes également proposée dans une quinzaine d’hôtel dans l’Hexagone. La nouveauté, c’est que nous sommes en train de travailler sur une offre globale de services très innovante pour les réunions de 10 à 30 personnes qui devrait inclure la salle de réunion, les outils dans la salle, la restauration, la soirée. Nous devrions commencer à déployer cette offre d’ici à la rentrée de septembre 2012. N’oublions pas que le marché Mice représente en France plus de 20% du chiffre d’affaires de Novotel et qu’il pourrait à terme atteindre 30%. M&T - Hormis les réunions, les incentives ont-ils leur place dans les Novotel, notamment à l’international ? Nous adorons tous les clients ! Notamment les groupes incentives, et il y a de nombreux hôtels Novotel qui répondent parfaitement à cette demande. Moi qui suis Breton, je songe notamment au Novotel Dinard Thalasso, mais aussi au Novotel du Touquet ou encore au Novotel Oléron. Quant aux offres à destination de cette clientèle, elle sont très spécifiques car c’est du sur mesure, il est donc difficile de répondre avec une offre catalogue. M&T - A vous écouter, l’avenir est plutôt radieux pour Novotel ? Oui, plus que cela même ! Nous avons plein de projets pour répondre encore mieux à l’attente de nos clients. Ces derniers nous plébiscitent, nous avons des niveaux de satisfaction élevés, 50% de nos clients se disent très satisfaits du rapport qualité-prix. Pour autant, ce n’est jamais gagné et c’est pour cela que nous sommes en perpétuelle évolution.
Suite Novotel vient d’inaugurer son premier hôtel certifié HQE avec le Suite Novotel Paris Issy-les-Moulineaux. Dans un bâtiment offrant une consommation en énergie de 24% inférieure à celle d’un bâtiment standard, il offre 128 suites (concept maison des Suite Box équipée multimédia) de 30 m² aux espaces modulables selon un jeu de cloisons coulissantes permettant de définir différents espaces (travail, sommeil, détente). Depuis le 1 er décembre, les Naïades Resorts (3 hôtels à Maurice, un à La réunion et un aux Maldives) sont devenus les LUX Island Resorts. Un changement de marque voulu par Paul Jones, son nouveau PDG depuis un an, qui entend développer le « concept signature » d’Island Lights, un luxe insulaire tropical revisité. Tout simplement ! Première incursion en Afrique de l’ouest pour la chaîne Mövenpick qui a récemment inauguré le Mövenpick Ambassador Hotel à Accra, au Ghana. Il offre 260 chambres dans le centre ville et 5 salles de conférence jusqu’à 700 places. Déjà présente à Bali, la marque Pullman propose deux nouveaux établissements en Indonésie à Djakarta : le Pullman Jakarta Central Park (317 chambres, 4200 m² pour 6 salles de réunion), inauguré en décembre dernier, et le Pullman Jakarta Indonesia (427 chambres) qui ouvre ce mois-ci. Prochaines ouvertures prévues en ce début d’année : le Pullman Gurgaon Central Park à New Delhi et le Pullman Marrakech Palmariva en janvier, le Pullman Xiamen en Chine en mars et le Pullman Bangkok Silom (ex-Sofitel) en avril. RADISSON BLU S’IMPLANTE AUX ÉTATS-UNIS Pour sa première implantation aux Etats-Unis, la marque Radisson Blu du groupe Rezidor a indubitablement réussi à se faire remarquer. Installé dans la très élégante Aqua Tower – elle a été récompensée comme le « Skyscraper of the Year » – qui s’inscrit dans la skyline de Chicago, le Radisson Blu Aqua Hotel propose 334 chambres près du lac Michigan au milieu de quelques grandes attractions comme le Millenium Park, le Navy Pier et les boutiques ultra-chics de Michigan Avenue. Un investissement de 125 millions de dollars sublimé par l’esprit créatif de Jim Hamilton (Graven Interiors) et le design suédois de Christian Lundwall qui a imaginé deux décorations pour les chambres. Les clients ont ainsi le choix entre le style bourgeois classique « Mansion House » ou celui, plus contemporain et tendance, baptisé « Naturally Cool », les deux assurant la même connectivité high tech. Deux étages business Class, un restaurant italien, un bar, un centre de remise en forme avec un terrain de basket-ball intérieur, complètent les équipements de cet hôtel très positionné sur le marché des meetings, grâce à son centre de conférence de 2500 m² disposant d’une immense ballroom divisible en 14 salles de réunion, que prolonge une vaste terrasse extérieure pour les réceptions estivales. CHAUD ET FROID CHEZ MARRIOTT YADIS FAIT SA RÉVOLUTION À DJERBA Annoncée depuis longtemps, mais retardée par les incidences de la révolution du Jasmin, l’inauguration du Yadis Imperial Beach & Spa***** à Djerba serait imminente. Joliment posé le long d’une des plus belles plages de l’île, l’ex- Diva, entièrement transformé et rénové, proposera en all inclusive, 475 chambres à la décoration raffinée, 5 restaurants, 6 bars, 2 piscines extérieure (eau douce et eau de mer), 3 courts de tennis, un fitness et un centre de thalassothérapie pouvant recevoir 150 curistes par jour. Quatre salles, dont une ballroom de 400 places, lui donneront les moyens de se positionner sur le marché des incentives, version remise en forme et golf (parcours à 15 mn de l’hôtel). Marriott a récemment ouvert son premier hôtel en Sibérie. Situé près de la place Kirov et de la rivière Angara qui s’écoule majestueusement vers le lac Baïkal, le Courtyard by Marriott Irkutsk City Center, offre 208 chambres, restaurant, bar, fitness centre et l’un des plus grands lieux de réunion de la ville avec 5 salles jusqu’à 300 places. Autre implantation à venir, Port-au-Prince en Haïti où la chaîne, qui souhaite contribuer au redressement économique du pays, inaugurera un hôtel de 173 chambres en 2014, investissant également dans la formation hôtelière pour développer le tourisme. Maquette du futur Marriott de Port-au-Prince



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 1Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 2-3Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 4-5Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 6-7Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 8-9Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 10-11Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 12-13Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 14-15Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 16-17Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 18-19Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 20-21Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 22-23Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 24-25Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 26-27Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 28-29Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 30-31Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 32-33Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 34-35Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 36-37Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 38-39Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 40-41Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 42-43Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 44-45Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 46-47Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 48-49Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 50-51Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 52-53Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 54-55Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 56-57Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 58-59Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 60-61Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 62-63Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 64-65Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 66-67Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 68-69Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 70-71Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 72-73Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 74-75Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 76-77Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 78-79Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 80-81Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 82-83Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 84-85Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 86-87Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 88-89Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 90-91Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 92-93Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 94-95Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 96-97Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 98-99Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 100-101Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 102-103Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 104-105Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 106-107Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 108-109Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 110-111Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 112-113Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 114-115Meet and Travel Mag numéro 11 jan/fév 2012 Page 116