La culture de l’accompagnement RSMA « Le jeune qui entre au RSMA est une voiture de Formule 1, et nous sommes les stands techniques qui vont lui permettre de faire un tour de circuit. La performance qu’ils vont réaliser avec nous va changer leur vie, leur système de valeurs, leur avenir ». L’image choisie par Cédric, le responsable du pôle Tourisme Hôtellerie Restauration fait mouche auprès des jeunes qu’il accueille. Chaque année, près de 200 sont ainsi formés (195 en 2018). En l’espace de 10 mois, ils acquièrent un solide savoir-faire et accumulent surtout une précieuse expérience de terrain qui impressionne à coup sûr ceux qui les découvrent en action. Rentrer au RSMA c’est la garantie d’acquérir un savoir-faire dans le domaine de son choix, et un savoir être indispensable dans tous les secteurs et à tout moment de sa vie professionnelle. Des choses basiques et une efficacité qui tient en un chiffre : « 80% des jeunes qui franchissent la porte du RSMA décrochent leur premier emploi », La garantie de l’employabilité de nos jeunes ? L’amplitude de nos formations. Cédric Responsable du pôle Tourisme, Restauration, Hôtellerie Le Pôle Tourisme Hôtellerie Restauration assure plus que des formations, il se concentre sur l’employabilité des jeunes. Une approche décisive. Par Mathieu Rached rappelle Cédric. Arrivé en juillet 2018 pour 2 ans, il a quitté ses habits de combattant dans un régiment des Forces et embrasse la mission qui lui est attribuée avec les mêmes valeurs : rigueur et adaptation. Quelles sont les formations dispensées au sein du pôle tourisme, hôtellerie restauration ? Cédric : on compte 7 filières : serveur, cuisinier, agent d’accueil touristique, agent propreté et hygiène, agent polyvalent en 32/février 2019 www.ewag.fr/Madinmag/@ewagmedia |