Madame n°205 février 2020
Madame n°205 février 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°205 de février 2020

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : Air France

  • Format : (201 x 276) mm

  • Nombre de pages : 164

  • Taille du fichier PDF : 22,9 Mo

  • Dans ce numéro : Séoul, Laponie, Saint-Barthélemy, regard sur l'ailleurs.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 66 - 67  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
66 67
AUli INGRÉDIENT g es de shr Aliment vitalité et secret de beauté, les graines de lin nous offrent leurs bienfaits, deL.A. à N.Y.C., à Paris ou Sydney. Photo et texte Faustine I lug POUR L'HOMME, les graines représentent l'une des sources de nourriture les plus répandues sur terre. Une générosité maternelle qui l'a accompagné au fil des civilisations. Il a ainsi appris à les appréhender pour en apprécier l'incroyable diversité de substances alimentaires et biochimiques après trituration, broyage ou encore macération. Le lin est cultivé pour ses fibres textiles et pour ses graines oléagineuses depuis plus de Io 000 ans. Ecologique, il ne requiert pas l'utilisation d'engrais ou de pesticides. C'est une plante fine et élancée qui, lorsqu'elle fleurit, donne de jolies fleurs dorées, brunes ou bleu Klein. Un doux enchantement... Les Egyptiens, au temps des pharaons, en étaient friands et l'utilisaient pour ses qualités nutritionnelles et ses bienfaits pour la santé. Chez les Romains, Pline l'Ancien ne mentionnait pas moins 66/AIR FRANCE MADAME Seed of inspiration REVITALIZING FOR THE BODY AND GREAT FOR THE SKIN, FLAXSEED HAS BECOME A FAVORITE AMONG DEVOTEES OF HEALTHY CUISINE. Seeds have provided one of the most prodigious sources of nourishment for humankind since time immemorial. Flaxseed in particular is especially beneficial for our health, beauty and well-being. Flax has been cultivated for its textile fibers and oil-rich seeds for more than 10,000 years. An ecological plant, requiring no fertilizers or pesticides, its tall, slender stalks produce lovely blossoms in shades of gold, brown and bright blue. The ancient Egyptians prized flax for its nutritional qualities, and Pliny the Eider recorded no fewer than 30 remedies based on flaxseed. Fittingly,
de 3o remèdes à base de graines de lin. D'ailleurs, son nom latin, Linum Usitatissimum parle de lui-même puisqu'il signifie `le plus utii e Les graines de lin sont mucilagineuses  : elles libèrent une substance gélatineuse au contact de l'eau. Un gel qui réduit l'absorption des sucres et des graisses par le corps tout en boostant le transit intestinal. Elles deviennent également plus digestes et leurs bienfaits nutritionnels plus assimilables par l'organisme. Leur contact à l'eau s'avère alors être un sorte de pré-germination, ou activation, qui multiplie aussi le taux de vitamines, protéines et minéraux. Il est d'ailleurs recommandé de les consommer moulues, pour que toute cette magie s'opère. Sorte de kaléidoscope nutritionnel, les graines de lin sont les vedettes des assiettes véganes. Malgré un poids plume et une taille lilliputienne, elles sont impressionnantes. D'un coup de baguette magique, elles ravivent teints ternes, mines tristes et traits fatigués. Dans leur traviata de mots scientifiques (potassium, magnésium, vitamine E, vitamine F, acides aminés essentiels, acides gras, oméga 3...) les graines de lin protègent notre coeur, reconstruisent notre masse osseuse et musculaire, nourrissent, confortent et éliminent les "méchants" de notre organisme (graisses, radicaux libres, etc.). Côté beauté, leurs propriétés détoxifiantes permettent de retarder l'apparition des rides et ridules. Les phytoestrogènes réduisent les signes du temps, en rendant la peau plus lisse et plus élastique. Ces hormones végétales sous forme d'isoflavones augmentent la production du collagène, un des éléments indispensables pour atténuer les rides et garder une peau lisse, douce et rayonnante — un healthy glow naturel en quelque sorte... Les graines de lin sont aussi recommandées pour les peaux sujettes à l'eczéma et au psoriasis. Elles auraient également une action bienveillante contre le cancer de la peau, puisqu'elles luttent contre la formation de radicaux libres. Nos cheveux bénéficient aussi de tous ces bienfaits  : croissance, brillance, souplesse et hydratation. Avec les graines de lin, manger n'aura jamais été si doux. Le seul conseil à suivre, c'est de copier nos it girls favorites qui en saupoudrent un peu partout  : smoothies, salades, poissons, granolas, etc., à raison de 15 à 20 grammes par jour. Une gourmandise healthy en petites cuillères, qui vous fera rayonner de l'intérieur à l'extérieur. RECETTE DE MASQUE DE BEAUTÉ POUR EXFOLIER, NOURRIR ET UNIFIER LE TEINT BI AUTI INGRÉDIENT the second termin its Latin name, linum usitatissimum, literally means "most useful" ! Its seeds are mucilaginous, which means that they release a viscous substanceupon contact with water—a gel that reduces the body's absorption of sugars and fats and facilitates intestinal transit. The process, a sort of pre-germination, also makes them more easily digestible and increases their impressive payload of vitamins, proteins and minerals—which include potassium, magnesium, vitamins E and F, essential amino acids and fatty acids that protect the heart, rebuild the bones and muscles, nourish the tissues and help eliminate fats and free radicals. In terms of beauty, flaxseed's detoxifying properties slow the formation of wrinkles, while its phytoestrogens (vegetable hormones in the formof isoflavones) attenuate the effects of aging by increasing collagen production. These tiny seeds can also palliate eczema and psoriasis, and their anti-free radical action is thought to help protect against skin cancer. Even the hair benefits from the effects of flaxseed, which boosts its growth, shine and hydration. INGRÉDIENTS 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues 1 cuillère à soupe de citron pressé 1/2 cuillère de spiruline en poudre 1/2 cuillère de miel.1 cuillère à soupe d'huile de lin ou d'eau minérale. RÉALISATION  : Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol. Appliquez cette préparation sur la peau de votre visage préalablement nettoyée. Laissez agir 5 à 10 minutes et lavez à l'eau tiède. AIR FRANCE MADAME/67 In the kitchen, we recommend sprinkling ground flaxseed into smoothies, on salads, over fish, in granola, etc. A daily intake of 15 to 20 grams (one-half to three-quarters of an ounce) is enough to keep you radiating health inside and out ! s



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


Madame numéro 205 février 2020 Page 1Madame numéro 205 février 2020 Page 2-3Madame numéro 205 février 2020 Page 4-5Madame numéro 205 février 2020 Page 6-7Madame numéro 205 février 2020 Page 8-9Madame numéro 205 février 2020 Page 10-11Madame numéro 205 février 2020 Page 12-13Madame numéro 205 février 2020 Page 14-15Madame numéro 205 février 2020 Page 16-17Madame numéro 205 février 2020 Page 18-19Madame numéro 205 février 2020 Page 20-21Madame numéro 205 février 2020 Page 22-23Madame numéro 205 février 2020 Page 24-25Madame numéro 205 février 2020 Page 26-27Madame numéro 205 février 2020 Page 28-29Madame numéro 205 février 2020 Page 30-31Madame numéro 205 février 2020 Page 32-33Madame numéro 205 février 2020 Page 34-35Madame numéro 205 février 2020 Page 36-37Madame numéro 205 février 2020 Page 38-39Madame numéro 205 février 2020 Page 40-41Madame numéro 205 février 2020 Page 42-43Madame numéro 205 février 2020 Page 44-45Madame numéro 205 février 2020 Page 46-47Madame numéro 205 février 2020 Page 48-49Madame numéro 205 février 2020 Page 50-51Madame numéro 205 février 2020 Page 52-53Madame numéro 205 février 2020 Page 54-55Madame numéro 205 février 2020 Page 56-57Madame numéro 205 février 2020 Page 58-59Madame numéro 205 février 2020 Page 60-61Madame numéro 205 février 2020 Page 62-63Madame numéro 205 février 2020 Page 64-65Madame numéro 205 février 2020 Page 66-67Madame numéro 205 février 2020 Page 68-69Madame numéro 205 février 2020 Page 70-71Madame numéro 205 février 2020 Page 72-73Madame numéro 205 février 2020 Page 74-75Madame numéro 205 février 2020 Page 76-77Madame numéro 205 février 2020 Page 78-79Madame numéro 205 février 2020 Page 80-81Madame numéro 205 février 2020 Page 82-83Madame numéro 205 février 2020 Page 84-85Madame numéro 205 février 2020 Page 86-87Madame numéro 205 février 2020 Page 88-89Madame numéro 205 février 2020 Page 90-91Madame numéro 205 février 2020 Page 92-93Madame numéro 205 février 2020 Page 94-95Madame numéro 205 février 2020 Page 96-97Madame numéro 205 février 2020 Page 98-99Madame numéro 205 février 2020 Page 100-101Madame numéro 205 février 2020 Page 102-103Madame numéro 205 février 2020 Page 104-105Madame numéro 205 février 2020 Page 106-107Madame numéro 205 février 2020 Page 108-109Madame numéro 205 février 2020 Page 110-111Madame numéro 205 février 2020 Page 112-113Madame numéro 205 février 2020 Page 114-115Madame numéro 205 février 2020 Page 116-117Madame numéro 205 février 2020 Page 118-119Madame numéro 205 février 2020 Page 120-121Madame numéro 205 février 2020 Page 122-123Madame numéro 205 février 2020 Page 124-125Madame numéro 205 février 2020 Page 126-127Madame numéro 205 février 2020 Page 128-129Madame numéro 205 février 2020 Page 130-131Madame numéro 205 février 2020 Page 132-133Madame numéro 205 février 2020 Page 134-135Madame numéro 205 février 2020 Page 136-137Madame numéro 205 février 2020 Page 138-139Madame numéro 205 février 2020 Page 140-141Madame numéro 205 février 2020 Page 142-143Madame numéro 205 février 2020 Page 144-145Madame numéro 205 février 2020 Page 146-147Madame numéro 205 février 2020 Page 148-149Madame numéro 205 février 2020 Page 150-151Madame numéro 205 février 2020 Page 152-153Madame numéro 205 février 2020 Page 154-155Madame numéro 205 février 2020 Page 156-157Madame numéro 205 février 2020 Page 158-159Madame numéro 205 février 2020 Page 160-161Madame numéro 205 février 2020 Page 162-163Madame numéro 205 février 2020 Page 164