Lui n°198 juillet 1980
Lui n°198 juillet 1980
  • Prix facial : 8 F

  • Parution : n°198 de juillet 1980

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Presse-Office S.A.

  • Format : (212 x 269) mm

  • Nombre de pages : 122

  • Taille du fichier PDF : 118 Mo

  • Dans ce numéro : spécial Madleen Kane.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Non, nous ne sommes pas des conserves ! Nous sommes des âtres vivants. Nous devons connaître la vérité diététique et le choix a faire pour  : Maigrir en ne faisant fondre que le gras CCm./Eliminer la constipation Acquérir la beauté de la peau, préserver celle du corps Reconquérir la vigueur... Ce livre combat toutes les légendes et contrevérités qui circulent au sujet de la diététique, toute simple à pratiquer et formidablement bénéfique, quand elle est vérité ! COLETTE LEFORT UN PAVÉ DANS L'ASSIETTE COLETTE LEFORT Dr CHARLES CACHIN la vérité diététique dans la vie de tous les jours Le chirurgien, qui voit les délabrements provoqués par l'indifférence alimentaire, est consterné par cette négligence responsable de la plupart des troubles " de civilisation" (hypertension, infarctus, troubles cérébraux, diabète etc...). Il était important de " jeter ce pavé dans l'assiette " pour trier le vrai du faux et permettre que soit utilisée avec efficacité la Vérité Diététique. Dr CHARLES CACHIN MERCURE DE FRANCE CHEZ VOTRE LIBRAIRE Auber, 75009 Emment'halles 15 rue des Halles, 75001 Delaunay 159 bd Saint- Germain, 75006 Equinoxe 70 avenue des Ternes, 75017 Gentil 21 avenue de la Grande-Armée, 75017 Harrison 130 rue de la Pompe, 75016 Honest 37 rue Marbeuf, 75008 Léa Store Centre commercial Montparnasse, 75015 Mardens 84 Champs-Elysées, 75008 New Man 11 bis avenue Victor-Hugo, 75016 Petit Matelot 27 avenue de la Grande- Armée, 75017 Oiseau Vert 15 avenue Mozart, 75016 Prototype 65 rue Saint- Honoré, 75001 Samaritaine 19 rue de la Monnaie, 75001 Sport Center 162 faubourg Saint-Honoré, 75008 Toto Sport 14 rue Clerc, 75007 Tousports 16 avenue Mozart, 75016 Tunmer 5 place Saint-Augustin, 75008 Upla 17 rue des Halles, 75001 Venezia 12 rue de Buci, 75006 Ventilo 68 rue Bonaparte, 75006 Western House 13 avenue de la Grande- Armée, 75016. LA ROCHELLE América 33 ter rue des Merciers Comptoir des Iles Quai de la Rochelle, avenue des Minimes Comptoir Maritime Port des Minimes Dollar 31 rue du Temple Guillon 31 rues du Palais et Dupaty Kraft 20 rue Saint-Yon Oliveau Sport rue du Minage Ricordel Zone Artisanale de Beg Runio B. p.18 Quévin 56530 Tiffany 17 bis rue des Merciers. Solutions des mots croisérotiques Horizontalement 1 Rendre grâce. 2 Eclair. Usiv. 3 Mu. Garcette. 4 Lune. Rer. 5 Ed. Etui. Rob. 6 Mont. Rut. Na. 7 Eue. Psoas. 8 Nival. Jules. 9 Alevin. Rite. 10 Glu. Etriper. 11 Ee. Ne. Ans. Verticalement. I Remue-ménage. II Ecu. Douille. III Nl. Neveu. IV Daguet. Av. V Riant. Pliée. VI Erreurs. Nt. VII Iuoj. Ra. VIII Ruer. Taurin. IX Aster. Slips. X Citron. Eté. XI Eve. Baisera. Adresses Charme Agnès B 3 rue du Jour, 75001 Paris Au Coin de Pêche 50 avenue de Wagram, 75017 Bulgari 27 avenue Montaigne, 75008 Diamant Noir 66 boulevard Raspail, 75006 Frivolités 56 boulevard de Clichy, 75018 Hutchinson Mapa 2 rue Balzac, 75008 Maud Frizon 83 rue des Saints-Pères, 75006 Le Nid d'Ecureuil 25 rue Bonaparte, 75006 Colette Nivelle 6 boulevard Beaumarchais, 75012 Nuits d'Elodie 1 bis avenue Mac- Mahon, 75017 Yvan et Marzia Place Sainte-Opportune, 75001. Sur les traces de Jeanne et Marguerite... La flotte de la Saint Line est composée de vedettes de 11 mètres, spécialement étudiées pour rendre la vie agréable à bord... Cabines doubles séparées, cuisines équipées, salles de douches, eau chaude, eau froide, radio, plages bain de soleil. L'assistance technique et l'assurance responsabilité civile sont comprises dans la location  : selon la taille du bateau et la saison, de 1 750 à 3 750 francs pour une semaine. Embarquement à Baye pour sillonner la Bourgone par le canal du Nivernais. Hobby Voyage 8 rue de Milan, 75009 Paris. Tél.  : 280.04.96. Rectificatif La Défonce du consommateur de Lui 197 montrait en p.39 un « scooter marin ». En voici les caractéristiques  : Aqua Scooter, 2 cV, 7 kilos, pouvant tirer une personne à 8 km/h (autonomie 2 h 30). 2 384 francs Arola April 13r. Versignv, 75018 Paris, 251.26.64. LA PLUS BELLE SÉLECTION DE FILMS POUR ADULTES EN VIDÉO vidéo XC.E.C. BP 236-08/75364 PARIS CEDEX 08 (Catalogue sur demande contre 2 timbres à 1,30 F) STRICTEMENT RESERVE AUX ADULTES AVEC CONIROLE D'IDENTITÉ Directrice de la Publication  : Anne-Marie Périer-Barois. Imprimeries  : Imprimerie et Editions Braun S.A, 55, rue Daguerre, 68200 Mulhouse ; Didier, Route d'Echampeu, 77440 Lizy-sur-Ourcq. Numéro de Commission Paritaire  : 56594. 120
ror,r,Es MD1ZESSES 562.22.22 LE CONGRÈS Aux congrès du palais d'en face, je préfère celui-ci, aux destinées duquel préside Gérard Joulie, jeune et sympathique aveyronnais qui mène son importante affaire avec talent et sérieux. Ici, pas de super gastronomie mais une grande exigence au niveau des trois produits de base qui composent la carte  : les fruits de mer, le poisson et les viandes. Ceux-là font l'objet d'approvisionnements quotidiens et sont servis toute l'année ; celles-ci sont achetées sur pied, dans le premier choix uniquement, par Gérard Joulie lui-ême, qui connaît sa boucherie par coeur. Détail à noter  : après avoir "mûri" en chambre froide le temps nécessaire, les bêtes ne sont "cassées" c'està-dire débitées en morceaux, qu'au dernier moment. Cela compte beaucoup pour la qualité de ce qui arrive dans votre assiette. On viendra donc au Congrès pour savourer le plateau de fruits de mer, qui est imposant, le turbot frais grillé, la sole d'une taille respectable et, parmi les viandes, le T- bone ou la pièce de boeuf (de 500 g) le contre-filet à l'os, le pavé du chevillard ou l'entrecôte bouchère (de 350 g). Grillées au vrai feu de bois, ces viandes ont une saveur incomparable. Pour accompagner les huîtres et fruits de mer, on choisira un sancerre ou ce champagne blanc de blancs, très fin, que Gérard Joulie a sélectionné pour lui, et qui ne coûte que 75 F la bouteille. Avec mon contre-filet, j'ai goûté un très bon et très authentique Brouilly (ils se font rares) et noté, sur la carte, quelques jolis Bordeaux. Pour 6 huîtres, une viande et une Brouilly, comptez un peu plus de 100 francs. Jean ORIZET 80, av. de la Grande Armée - Porte Maillot - Tél.  : 57417 24 - Ouvert tous les jours - Service jusqu'à 2 h du matin.ll 1t10ttt011 6f Lnuroc Repas d'affaires - Réceptions SPECIAL RABELAISIENNES viande et cave renommées le soir AMBIANCE CABARET Réservation i partir de 16 h Ai. Co., iti, 742.79.40 — Tosa les leurs Chels.el ARAMOUN1 r-ye'ilkadien Madeleine et Jean-Marie Neveu SPÉCIALITÉ de FOIE GRASCRUSTACÉS POISSONS GIBIERS Salles climatisées.Fermé Samedi midi et Dimanche CB DC AE EC 35. Boulevard du Temple 75003 PARIS.T41, 272.27.94 U,C01111ETANit Pour vos Repas d'affaires, banquets, cocktails et soirées intimes Ancien hôtel particulier du Cardinal de Retz Au sous sol  : CAFE-THEATRE 55. rue des Archives 75003.277.41,40 DC. AE "./11 (.  : AAS eft. ers)) RESTAURANT THEATRE CONCERTS DÉJEUNERS DINERS -SOUPERS « AFTERNOON CLUB » ETITS DEJEUNERS de 13h i 19h pour les "LEVE-TARD L 12 rue Quincam e oix - Paris 4 Tél. 272 20 06 a 1Jatmoue 62 rue de la Montagne Ste Geneviève Paris Sème Ses spécialités de la Gironde et des Landes Sa cave médiévale Sa terrasse Déjeuner - Diner - Spectacle - Cabaret/.29 A SAINT GERMAIN DES PRES TOUS LES JOURS Server te coritomo rit-. Modo i 3h du maton - BAR ` FOIE FRAIS ER LE PETIT ZINC 354.79.34 VINdePAYS lE FURSTEM6ER5 354.79.51 A.PERSIANYet sontrio.R.PARAROSCHIàlabatterieetR.LOBLI6EOISàlabasse CoâüliRGES oyiez Utticllte 633.62.09 SPECIALITES 25, rue de Bud Paris 6 2, avenue de Lowendal Paris 7è - 705.52-55 Son accueil ses fameux hors-d'oeuvre sa cochonnaille, le foie gras d'oie, écrevisses à la nage ses plats de tradition son cassoulet, confits, grillades sa farandole de desserts alcool de prune flambée a TERRASSE D'TE COPENHAGUE CADRE E LIEGANT SPÈCIAUTES SCANDINAVES VARIATIONS SUR LE SAUMON 143,Cham s-E1 sé FEMINA PIANO - BAR Consom. 50F SOUPERS DANSANTS MENU 100 F Boisson et service en sus 6, rue Ar'sène Houssaye 8'561.07.32 - De 22 h à l'aube F dimanche 2E5 t#r.,axa SPÉCIALITÉS MAROCAINES Un cadre somptueux, UNE CUISINE RAFFINÉE 8, bd. de la Madeleine (9e) 742.06.92 Ouvert jusqu'à minuit Ferme dimanche R N GVENISE r SPÉCIALITÉS ITALIENNES Pâtes fraîches préparées par la patronne 71, rue de la Convention PARIS 15e Tél. 532_49.71 Fermé Binet Lundi imrte Maillot {tttl I MM Ir  : twisvt. LE CORT1E8 DU 1 ! h` ! h DU MATIN FRUITS DE 9ER.HUITRES.000UIl.AGES, Poissons, Viandes grillées au feu de bois toute l'année.. Cade,11m0snt Oued.. GIQAROIOullt.OA,MloGronl. Are.w S74 1724 CHARLY DE BABIL-OUED La TRADITION de k BONNE CUISINE ORIENTALE 6 ? dans.en jardin de cèdre. de pastels et de mosaiques OUVERT TOUS LES JOURS JUSQUA 2 H DU MATIN Â A côte de I hôtel Me.oen face au Palaos des Congres SS. bd Gouvion-St-Cyr - 75017 PARIS Tél. 574.34.59 ou 62 PARKING Palms des Conges PR i DUITS YIDDISH et d'EUROPE CENTRALE 69, avenue de Wagram 75017 PARIS 227.34.79.227.41.85 RESTAURANT DELICATESSEN TERRASSE SPA PLACE et A IMPARTIR. Ouvert dimanche et fMtes ETRISSAN SON BAR UN JEUNE BARMAN DES PRODUITS DE GRANDE OUAIITE UNE AMBIANCE AMICALE.10 his Avenu. Niel t 17e I Tel. ? 77.52.03 BOIS DE VINCENNES RESTAURANT DU PLATEAU DE GRAVELLE DÉJEUNERS et DINERS SOUS LES OMBRAGES RÉCEPTIONS JUSQU'A 200 COUVERTS SÉMINAIRES PARKING ILLIMITÉ OUVERT TOUTE L'ANNÉE Route du Pesage - 75012 PARIS 368.00.13 dans Cette rubrique appelez Monkate Carré au 562.22.22



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