Lion n°695 décembre 2016
Lion n°695 décembre 2016
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°695 de décembre 2016

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Lions Club International

  • Format : (200 x 270) mm

  • Nombre de pages : 100

  • Taille du fichier PDF : 6,6 Mo

  • Dans ce numéro : au revoir Jean...

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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GRAND ANGLE Le Petit futé.84//Lion édition française - N°695
La gastronomie à Chicago, c’est certes un des trois restaurants trois étoiles Michelin des États-Unis avec le Grace de Curtis Duffy mais pourquoi la célèbre et si généreuse « Chicago Pizza Pie » est-elle, fina lement, plus séduisante ? La Chicago Pie est vraiment incontournable. Et pourtant, très épaisse ce n’est pas, à mes yeux, la meilleure pizza du monde. Même si je l’aime beaucoup. Mais les habitants de Chicago en sont très fiers. C’est elle que l’on va manger le week-end en allant voir un match de base-ball. Sinon, l’on y trouve tout le reste de panoplie culinaire du pays. Sinon, encore, le coté très cosmopolite de Chicago fait que l’on y trouve les nourritures du monde entier. Le quartier suédois du nord propose une excellente nourriture scandinave comme le sud de la ville de délicieux plats mexicains, sans oublier les quartiers chinois, vietnamiens et même ukrainiens. Le monde entier est accessible dans tous ces quartiers. À ne pas rater ! Quelle musique préférez-vous à Chicago ? Évidemment le blues et le jazz, on va à Chicago pour les écouter. Il est indispensable de passer, au moins, une soirée dans un de ces clubs. Mais ce que je voudrais surtout préciser c’est que comme Chicago n’est pas la première ville des États-Unis, que ce n’est ni New-York ni Los Angeles, il y a beaucoup d’artistes qui viennent faire leurs armes à Chicago avant de ses lancer dans les grands clubs du pays. L’on trouve ainsi des pépites, des talents en devenir dans les clubs de ville. C’est notamment flagrant pour les comédiens. Chicago est en la matière le pendant de Toronto au Canada. Deux villes qui travaillent beaucoup ensemble. Le club Second city a, ainsi, vu passer de nombreux acteurs aujourd’hui très célèbres... Dites, le sport à Chicago, ce ne sont pas seulement les célèbres Chicago Bulls ? En effet le sport est partout à Chicago, mais moi je ne suis pas assez sportive pour pouvoir en dire beaucoup plus... Est-ce que, au-delà de ses délires d’architectes et de ses nouvelles tours, le Chicago de demain ce n’est pas plutôt une volonté environnementale, ses potagers urbains ? J’en ai en effet vu quelques-uns mais je trouve pas cela encore très flagrant. Cela l’est beaucoup plus à Portland et Seattle, deux villes très éco responsables. Chicago reste très américaine et très consommatrice. Cela est aussi probablement dû au fait qu’il y a une vraie vie de quartier à Chicago. Ce n’est pas seulement une grosse ville. Et cela c’est agréable. Personnellement, avez vous un souvenir particulier, une anecdote peutêtre, avec cette ville ? Il y a, en effet, un moment que je raconte toujours à ce sujet lorsque je parle Chicago. Lors de ma première visite, en plein mois de janvier avec un froid « Sibérien » difficilement imaginable, le vent glacial en plus, arrivé la veille je sors très tôt dans le Loop, décalage horaire oblige j’avais peu dormi, il était cinq heure du matin... Mais j’étais irrésistiblement attirée par la ville et le lac. Je m’avance et me retrouve au sud d’une grande avenue, Michigan Avenue, en face d’un lac incroyable, un lac complètement gelé. Je marche dessus, le vent se met à souffler. J’étais seule dans la ville et j’avais l’impression que cette immense ville était à moi, complètement à moi. À ce moment j’ai très précisément su que j’allais adorer cet endroit. C’était surréaliste, c’était incroyable, c’était beau. Il fallait être touriste pour se jeter ainsi dans la ville à une heure pareille ! Chicago Lion édition française - N°695//.85



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