Le Journal de la Cuisine et du Vin n°5 déc 04/jan-fév 2005
Le Journal de la Cuisine et du Vin n°5 déc 04/jan-fév 2005
  • Prix facial : 4,90 €

  • Parution : n°5 de déc 04/jan-fév 2005

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lafont Presse

  • Format : (203 x 296) mm

  • Nombre de pages : 100

  • Taille du fichier PDF : 81 Mo

  • Dans ce numéro : volailles gourmandes, les nouvelles recettes inédites.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

Dans ce numéro...
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TABLE & CUISI\E CUISINE C E QUELQUE CHOSE EN PLUS 1 C L_QJ I C OS PLJS. Jeu de 5 accessoires de cuisine, comprenant la grande cuillère à servir, cuillère écumoire, cuillère à sauce, spatule et fouet, représente à elle seule le summum du design danois, l'élégance à l'état pur. 10 Le J de la Cuisine n°5 Avec plus de 60 distinctions internationales, Claus Jensen et et Henrik Holbœk Holbk font partie des designers danois les plus récompensés au monde. Henrik Holbœk est né en 1960. Il est architecte et designer, diplômé m é en 1990 de la Royal Academy of Arts et de l'Architecturai School, département Design Industriel. Claus Jensen est né en 1966. Il est designer diplômé depuis 1992, de la Danish Design School. Tous les deux ont fondé, en 1989, le studio "Tools Design". Situé à Copenhague dans un ancien hôtel particulier relooké à leur image, à deux pas du coeur cœur de la ville, le le studio Tools Design reflète avec son bureau d d'étude, son jardin intérieur et son loft, leur amour du design et de la nature. Claus Jensen et Henrik Holbœk prêtent leur talent à diverses entreprises danoises (l'éventail de leurs créations va de l'électronique aux objets pour la maison en passant par l'équipement médical) et notamment à Eva Denmark. Depuis 1997, ce sont les créateurs c exclusifs de la collection Eva Solo qui possède ce quelque chose en plus ", philosophie qui fait le succès de la marque. Les produits Eva Solo existent pour rendre la vie plus agréable agréaible au quotidien. Ils se caractérisent, entre autres, par une approche à la fois simple et innovante, un design pointu mais toujours chaleureux et une qualité de matériaux absolument aibsolument irréprochable.. Leur force est de créer des objets haut de gamme pour la table, taible, la maison et le plein air, emblématiques de l'art de vivre à la danoise mais avec la griffe Tools en plus ! Théière en coffret-cadeau avec : la carafe en verre borosilicate, le fourreau zippé en tissu néoprène isolant, le bec verseur stop-goutte et 2 gobelets en verre tempéré. Presse-ail, réalisé en acier inoxydable massif. 1 1 Casier à bouteille, modulable et évolutif, pour 6 bouteilles à la base, d'autres modules peuvent lui être ajoutés.
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