LE groS doSSiEr Meisenthal Pas de décoration de Noël sans Meisenthal et son exceptionnel Centre International d’Art Verrier sis en Moselle, à deux pas de l’Alsace.… L’an passé, la boule à l’honneur s’appelait Vroom…. Cette année la nouvelle venue 2013 est un petit être rouge, brun ou vert, intergalactique… Son nom ? Sylvestre. Un mélange d’ET, de D2RD et d’oiseau… Obernai La petite ville possède tous les charmes attendus d’une bourgade alsacienne. Rues animées. Les boutiques remplies de victuailles appétissantes : kouglehopf, saucisses plates et fumées appelées gendarmes, saucisse de foie, pain d’épices… Les gens sont à la hauteur de leur réputation d’hospitalité. Le marché de Noël est une réplique fidèle de l’imagerie populaire. Nous avons dégusté un merveilleux foie gras d’oie (la tradition alsacienne faisant la part belle à l’oie et non au canard) de la Maison Schmitt connue sur tous les marchés d’Alsace pour sa production fermière. Les détracteurs du foie gras y trouveront aussi leur compte avec des produits de grande qualité : volailles, roulés, cassoulet, confit et choucroute au canard… Sur le marché, on s’adonne à la dégustation du vin chaud. Les joues sont rouges et le verbe haut… Quelle ambiance au pied du Mont Sainte-Odile à quelques chevauchées du Château du Haut-Koenigsbourg. C’est exactement l’Alsace dont vous rêvez. Ne ratez l’exposition rare et thématisée par pays de crèches. Cette année, les crèches napolitaines sont à l’honneur. On les admire dans l’église Saints Pierre & Paul. Molsheim La ville est surnommée La Cité Bugatti tant sont inséparables ces noms qui symbolisent toute une époque de l’automobile. Pendant 30 ans entre 1909 et 1940, Ettore Bugatti, puis son fils ont créé dans la cité, des voitures inoubliables. Quelques-unes parmi les plus mythiques sont exposées dans le musée de la Chartreuse. Au cœur de ce cloître étonnant aux murs couverts de très anciennes fresques religieuses, aujourd’hui dans un état assez avancé d’érosion siège un musée d’archéologie. Derrière l’immense bâtisse, on visite un jardin médicinal fort bien entretenu. Comme toutes les villes d’Alsace, Molsheim possède son marché de Noël. Outre le parcours historique de la ville, il faut visiter Les caves Kaes, où les enfants succèdent aux parents depuis six générations. Ces jeunes vignerons ont pris le chemin de la conversion vers la culture biologique, histoire de garantir à cette terre qu’ils aiment, un respect indispensable ; et aux consommateurs un raisin sans intrant chimique de synthèse. Résultat, ils produisent des grandes cuvées, des vendanges tardives et des vins de terroirs fort intéressants. Sans oublier un vin de glace inoubliable. Arrêtez-vous pour déguster ces merveilles. INfOS PRATIQUES n Office du tourisme de Sélestat : www.selectat-tourisme. n Office du Tourisme d’Obernai - Tél. +33 (0)3 88 95 23 57 n Office du Tourisme de Saverne - Tél.+33 (0)3 88 91 80 4 n Maison Schmitt - Tél.+33 (0)3 88 50 26 67 - www.foiegr n Déjeuner à Molsheim : Restaurant gourmand très couru chaleur du lieu ; la gentillesse du personnel et bien-sur ce q +33 (0)3 88 38 27 63 n Les Caves Kaes à Molsheim 67120 - www.vins-kaes.com n Atelier de l’artiste Guy Untereiner - Drulinger 67320 - Té n Musée Lalique - Wingen-sur-Moder - 67290 - Tél. +33 (0 n Dormir et manger à Saverne : Le clos de la Garenne, 88 41. Un hôtel/chambre d’hôtes installé dans une veille bâti pour sa table, très fréquentée, remarquablement goûteus n Poterie Claude Ernenwein, Tél. 03 88 70 62 50 - www.p n Dîner et dormir à Obernai (à Ottrott-le-haut) : Hosteller mains de Maîtres par Sabine et Ernest chaetzel, installée a l’assiette que dans les chambres et services. Elle propose u récemment d’un splendide spa. L’hôtel édifié au milieu d’u ressourcer. En savoir plus : www.hostellerie-chateaux.eu - 18 La Vie Est Belle Voyages N°45 - Hiver 2013 |
