La Revue pour Cuisiner n°7 déc 07/jan-fév 2008
La Revue pour Cuisiner n°7 déc 07/jan-fév 2008
  • Prix facial : 5,95 €

  • Parution : n°7 de déc 07/jan-fév 2008

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lafont Presse

  • Format : (170 x 223) mm

  • Nombre de pages : 124

  • Taille du fichier PDF : 18,6 Mo

  • Dans ce numéro : 100 recettes à mijoter.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

Dans ce numéro...
< Pages précédentes
Pages : 2 - 3  |  Aller à la page   OK
Pages suivantes >
2 3
CUISINE REVUE Chez votre marchand de journaux ou abonnement sur internet www.lafontpresse.fr
6 bis, rue Auguste Vitu - 75015 Paris Tél. : 01 56 77 57 57 Fax : 01 45 79 22 11 Directeur de la publication : Robert Lafont Courriel : robert.lafont@lafontpresse.fr ● RÉDACTION 6 bis, rue Auguste Vitu 75015 Paris Rédacteur en chef : Henry Marin ● FABRICATION Coordination : Cecilia Tulenew cecilia.tulenew@lafontpresse.fr ● ADMINISTRATION Comptabilité : Didier Delignou avec Sandra Machado Accueil : Julie Amiel ● PUBLICITÉ Eric Roquebert Tél. : 01 56 77 57 38 Courriel : eric.roquebert@lafontpresse.fr Aïcha Skandrani Tél. : 01 56 77 57 80 Courriel : aicha.skandrani@lafontpresse.fr Xavier Merten Marie-Anne Caniou Tél. : 01 56 77 57 40 Courriel : ma.caniou@lafontpresse.fr David Jordan Tél. : 01 56 77 57 55 Courriel : david.jordan@lafontpresse.fr Sylvie Deroire Tél. : 01 56 77 57 63 Courriel : sylvie.deroire@lafontpresse.fr Alexandra Stem Tél. : 01 56 77 57 65 Courriel : alexandra.stem@lafontpresse.fr Assistante : Aude Tymowska Tél. : 01 56 77 57 63 Courriel : aude.tymowska@lafontpresse.fr ● DIFFUSION PRESSE Directeur : Patrick Ferry Courriel : patrick.ferry@lafontpresse.fr Tél. : 01 56 77 57 44 Distribution : MLP ● ABONNEMENTS Dominique Bokey : 01 56 77 57 83 Courriel : dominique.bokey@lafontpresse.fr La revue pour cuisiner est édité par la S.A. « Groupe Entreprendre ». La revue pour cuisiner ne garantit pas la restitution des photos et documents qui lui sont envoyés. Toute reproduction (même partielle) des articles publiés dans La revue pour cuisiner sans accord de la société éditrice est interdite, conformément à la loi du 11 mars 1957 sur la propriété littéraire et artistique. Commission paritaire : en cours, ISSN : en cours. Dépôt légal à parution. ENTREPRENDRE, groupe de presse coté en Bourse (code MLENR) Imprimé en France/Printed in France Directeur de la publication : Robert Lafont Les magazines à centres d’interêts Entreprendre, Entreprendre International, Création d’entreprise magazine, Placements Magazine, Entreprendre Franchise, Entreprendre Carrière, Entreprendre Placements, Argent & patrimoine Entreprendre Commerce Entreprendre International, S’enrichir magazine, Question Emploi, Question Pratique, Idées-Job, Gagner Plus, L’essentiel de l’immobilier, Châteaux et Propriétés, Entreprendre Immobilier, Micro revue, Les dossiers de Micro revue, Question Micro, L’essentiel de la Micro, L’essentiel de l’auto, Automobile Revue Classique & sport, Automobile Story, Automobile Revue Spécial 4x4, L’essentiel de la moto, L’essentiel du Quad, Le Foot, Le Foot Saint-Etienne, Le Foot Saint-Etienne Magazine, Le Foot Marseille, Le Foot Marseille Magazine, Le Foot Paris, Le Foot Lyon, Le Foot Bretagne (Nantes-Rennes-Lorient), Le Foot Bretagne Magazine, Le Foot Sud-Ouest (Bordeaux-Toulouse), Le Foot Bordeaux-Toulouse Magazine, Le Foot Nord-Pas-de-Calais (Lille-Lens-VA),Le Foot Lens-Lille Magazine, Le Foot Nancy-Metz, Le Foot Nantes-Rennes Magazine, Le Foot Collection, Le Foot Nord Magazine, La gazette des Transferts, Le Foot magazine, Le Foot Lyon Magazine, Le Foot Paris Magazine, Le Foot Bretagne Magazine, Le Foot Sud-Ouest Magazine, Le Foot Posters, Football Mag, Le Sport Spécial, Le Journal du Football, Foot Revue, Le Foot Caen/Le Havre, Féminin santé, Santé revue, Féminin Psycho, Féminin décoration Sud, Féminin pratique Psycho, Féminin Psycho tests, Question Psycho, Féminin Réponse Parents, Féminin pratique, Féminin Jeux, Maison revue, Maison revue Campagne, Spécial Maison, Féminin Maison, Féminin Décoration, Féminin Décoration Sud, Maison revue&Jardin, Jardin magazine,Cuisines et Salles de bain, L’essentiel de la déco, Spécial chats, Spécial chiens, Chiens&Chats Magazine, Spécial Cheval, Tout savoir, Pourquoi Magazine, Astro Revue, Astrologie Magazine, Voyance & Avenir, Pratique Magazine, Les dossiers de Pratique magazine, Les Cahiers Pratiques, Trucs et Astuces, Cuisine revue, Féminin Cuisine, Cuisiner au jour le jour, Pratique Cuisine, Cuisine magazine, La revue pour cuisiner, Le magazine du Vin, La Gazette de l’info, La presse Littéraire, La revue de la Musique, Science magazine, Science revue, Le Magazine des Livres, Les Carnets de la Philosophie. www.lafontpresse.fr Décembre - Janvier - Février 2008 N°7 - Trimestriel Cuisine française Cuisinez en 20 minutes 4 La dinde, la fête des volailles ! 8 Douce amandine 10 L’art des crèpes et des galettes 12 L’effet bœuf 22 La pomme de terre : l’art et la manière 28 Profitez à plein des marchés de Janvier 32 Le beau retour de la cocotte 34 La bonne cuisine atteint des sommets 38 Cuisine française de tradition et de goût 44 La surprenante carotte 55 Les mille facettes du poireau 58 Légère et savoureuse bière 61 Les vins au fil de la Loire 64 Fiches 67 Le grand retour de la soupe à l’ancienne 74 Saveurs et traditions 76 Passer à Table avec les Tripes 84 Cocos de Paimpol, haricots haut de gamme87 Cuisine de gibiers 90 Légumes oubliés à ne pas négliger 92 Les facettes de l’endive 87 Fiches 98 Pommes/Poires 106 Fiches 114 L’emmmenthal, un amour de fromage 120 LE PROCHAIN NUMERO PARAITRA LE 21FEVRIER 2008 Sommaire



Autres parutions de ce magazine  voir tous les numéros


Liens vers cette page
Couverture seule :


Couverture avec texte parution au-dessus :


Couverture avec texte parution en dessous :


La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 1La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 2-3La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 4-5La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 6-7La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 8-9La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 10-11La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 12-13La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 14-15La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 16-17La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 18-19La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 20-21La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 22-23La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 24-25La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 26-27La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 28-29La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 30-31La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 32-33La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 34-35La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 36-37La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 38-39La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 40-41La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 42-43La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 44-45La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 46-47La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 48-49La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 50-51La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 52-53La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 54-55La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 56-57La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 58-59La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 60-61La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 62-63La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 64-65La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 66-67La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 68-69La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 70-71La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 72-73La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 74-75La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 76-77La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 78-79La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 80-81La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 82-83La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 84-85La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 86-87La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 88-89La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 90-91La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 92-93La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 94-95La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 96-97La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 98-99La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 100-101La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 102-103La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 104-105La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 106-107La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 108-109La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 110-111La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 112-113La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 114-115La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 116-117La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 118-119La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 120-121La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 122-123La Revue pour Cuisiner numéro 7 déc 07/jan-fév 2008 Page 124