La Revue Des Deux Mondes n°95-09 1er mai 1925
La Revue Des Deux Mondes n°95-09 1er mai 1925
  • Prix facial : 4,50 F

  • Parution : n°95-09 de 1er mai 1925

  • Périodicité : quinzomadaire

  • Editeur : Société de la Revue des Deux Mondes

  • Format : (145 x 227) mm

  • Nombre de pages : 256

  • Taille du fichier PDF : 147 Mo

  • Dans ce numéro : Madame Lapeyrade, première partie.

  • Prix de vente (PDF) : 2 €

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136 REVUE DES DEUX MONDES. isoler du son de riz la vitamine antibéri bérique, corps cristallisable, dont quelques milligrammes, ajoutés à l'alimentation, suffisent à empêcher le béri-béri expérimental. Grâce à la découverte de Bruandet, des milliers d'enfants survivent qui, il y a une dizaine d'années, auraient succombé au péri-béri. Plus près de nous, dans les populations pauvres et même aisées de nos campagnes et de nos villes, sévit encore sur les jeunes enfants une très pénible affection, le rachitisme. Là, il y a eu, du moins momentanément et pour les trois siècles antérieurs au nôtre, recul sur l'antiquité et le moyen âge  : qu'il y ait eu du rachitisme à ces époques, c'est possible et même probable ; on a cru reconnaître des déformations rachitiques dans certaines statuettes caricaturales de Tanagra et dans certaines peintures des tombes égyptiennes ; mais il est certain que ce m'est que dans la première moitié du dix-septième siècle que le rachitisme devint subitement assez fréquent et assez intense pour émouvoir vivement les populations et les médecins, et pour qu'un sobriquet populaire ait été donné aux sujets atteints, celui de Riquet, diminutif de Henri, sobriquet qui reste connu aujourd'hui par le conte de Riquet à la houppe. En même temps les médecins créaient le nom nouveau de Rachitis. En Angleterre, la maladie avait pris en quelques dizaines d'années une telle extension que le collège des médecins chargea une commission d'une enquête sur le nouveau mal. Le rapport fut rédigé par Glisson (1650) sous le titre  : De rachitide sire morbo puerili, qui vulgato « the Rickets » clicitur, tractatus. A peine l'auteur avait-il pu relever quelques cas isolés remontant à 1612 et à 1620, alors que peu d'années plus tard l'affection était devenue fréquente. Cette différence, nous savons maintenant qu'elle était en relation avec des modifications fâcheuses dans la façon d'élever les enfants. C'est peu de temps avant que s'était généralisé l'usage du « petit pot », forme primitive du biberon, remplaçant le sein. C'est vers la même date que Van Helmont avait combattu l'usage du lait dans l'alimentation des enfants. C'est aussi l'époque où les moeurs plus naturelles du moyenâge avaient fait, place aux habitudes artificielles, que précieuses et pédants jugeaient bien supérieures. La propreté corporelle avait cessé d'être en honneur  : plus d'étuves dans les villes, cette survivance des bains romains. D'autre part, la mode engageait à fuir le grand air et le soleil ; non seulement l'usage
LA MORT RECULE. 131 des ombrelles se génér,dlisait, mais on couvrait sous les gants et sous les loups la peau des mains et du visage. Il a fallu Rousseau pour réformer ces moeurs, pour prôner la vie naturelle, l'air et le soleil. Mais l'action du grand écrivain resta superficielle, limitée aux couches affinées de la population, et le rachitisme, peut-être moins fréquent qu'au grand siècle, persista cependant, et a conservé jusqu'à nos jours une certaine fréquence. Actuellement, nous savons produire expérimentalement, grâce aux travaux des laboratoires d'étude de Baltimore, le rachitisme chez des animaux en bas-âge. Il faut pour cela réaliser deux conditions  : l'élevage en lieu confiné, à l'abri de la lumière solaire ; une alimentation particulière, pauvre en phosphore. Cette dernière condition est réalisée chez le petit enfant pour les Troubles dyspeptiques dus à l'alimentation aubiberon quand le lait subit des débuts de fermentation, et à l'usage trop précoce de bouillies mal cuites et de panades. On ne voit pas le rachitisme dans les pays sauvages où l'enfant est élevé au sein et n'est pas confiné dans le fond de chambres mal éclairées. Bien mieux, on arrête net l'évolution du rachitisme débutant, quand on soumet, soit l'animal en expérience, soit le jeune enfant, à l'irradiation par les rayons ultra-violets, qui sont, dans les radiations solaires, les plus actives au point de vue chimique et biologique. On connaît ces lampes à vapeur de mercure, qui émettent une lumière blafarde, dans laquelle font défaut les rayons rouges et jaunes, si bien que tout prend uniformément une coloration bleuâtre, lunaire, spectrale. Ce sont de telles lampes qu'on emploie pour guérir le rachitisme, en substituant seulement à la paroi de verre, qui arrête une forte proportion de rayons ultra-violets invisibles, une paroi de quartz, transparente pour ces mêmes rayons. Il semble qu'on restitue ainsi à l'organisme la masse (le rayons solaires actifs dont il a été privé. Avec une telle connaissance des causes du rachitisme, avec un moyen (l'action aussi puissant contre le rachitisme en évulotion, il suffira désormais d'éduquer suffisamment le public pour que, très vite, le rachitisme devienne à son tour un souvenir historique. Non seulement bossus, bancals se raréfieront, mais disparaîtront aussi nombre d'accouchements difficiles, dont la cause remonte à une viciation du bassin provoquée par un rachitisme de l'enfance.



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