L'essentiel Luxembourg n°2778 6 nov 2019
L'essentiel Luxembourg n°2778 6 nov 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°2778 de 6 nov 2019

  • Périodicité : quotidien

  • Editeur : Edita SA

  • Format : (230 x 300) mm

  • Nombre de pages : 32

  • Taille du fichier PDF : 6,2 Mo

  • Dans ce numéro : le vol de voitures, un fléau au Luxembourg.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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16 Voyage MERCREDI 6 NOVEMBRE 2019/LESSENTIEL.LU Les deux jolies françaises des A La Martinique et les îles de Guadeloupe sont une version dépaysante de la France outre-mer. Des champs de canne à sucre dont on tire le rhum, invitation au « spiritourisme ». Des plantations de cocotiers et de bananes pour les jus de fruits. Des plages de sable blanc aux eaux turquoise où se découpent des palmiers. Des mangroves traversées de passerelles pour se promener au pied des palétuviers. Des lambeaux de brume accrochés aux volcans… La Martinique et la Guadeloupe sont deux régions françaises d'outre-mer dans les petites Antilles absolument dépaysantes. Fin novembre, elles sortiront d'une saison humide, baignée de soleil et d'une occasionnelle averse chaude, pour rentrer dans la saison sèche, à la douce météo ensoleillée. Toutes deux sont dotées d'une nature généreuse propice à l'écotourisme. Avec ses bougainvilliers roses, orange, jaunes, chatoyants, ses frangipaniers au succulent parfum et fleurs blanches, ses caneficiers aux grappes dorées, la Martinique est surnommée « L'île aux fleurs ». Entre la Montagne Pelée, la plaine du Lamentin, la savane des pétrifications, les forêts denses, les rivières, le paysage est varié. À Fort-de- France, le visiteur se baladera dans la Savane, un jardin bordé de boutiques et cafés. La Martinique est connue pour sa course de yoles rondes reprenant les dessins ancestraux des pêcheurs. À un saut de puce, il y a la Guadeloupe, composée de sept îles dont les deux principales prennent la forme des ailes d'un papillon posé sur la mer des Caraïbes. Grande- Terre, vallonnée, dispose de beaux lagons. C'est là que se trouvent Pointe-à-Pitre, avec ses marchés animés, et les stations balnéaires. Plus sauvage, Basse- Terre abrite les chutes du Carbet et le volcan de la Grande Soufrière. La Guadeloupe possède de superbes fonds marins riches en coraux, notamment dans les îles Saintes. SÉVERINE GOFFIN Fleurs géantes et colibris Les plantes sont chouchoutées par l'équipe du Jardin de Balata. La Martinique (médaillon) et les îles de Guadeloupe (photo) offrent des paysages très variés. -PHOTOS  : COMITÉ MA BOTANIQUE Les amoureux de la nature se feront une idée de la biodiversité martiniquaise au Jardin de Balata. Créé par un horticulteur passionné et organisé autour d'une maison créole, il abrite bambouseraie, palmeraie, fougères arborescentes. Au gré de ses petites collines, le visiteur découvrira des panoramas splendides sur la baie de Fort-de-France et les pitons du Carbet. Il croisera un farouche lézard ou une nuée de colibris. Le vert des plantes gigantesques est transpercé de couleurs vives, le rouge des roses de porcelaine, l'orange des heliconias, le blanc des nénuphars… Un parcours dans les arbres permet de prendre de la hauteur. Virée marine au récif de corail Les fonds marins à découvrir. CORAIL Un banc de sable fin piqué de palmiers où boire un cocktail de fruits frais isolé au milieu de l'immensité bleue, c'est l'îlet Caret dans le Grand Cul-de-sac marin en Guadeloupe. Cette baie guadeloupéenne située entre lagon et mangrove est une réserve naturelle. Elle mérite une journée en catamaran avec un repas à bord pour l'apprécier. Le visiteur mettra son masque et son tuba pour observer les nombreuses espèces de poissons, mollusques, tortues qui abondent aux abords d'un récif corallien de 40 km et il naviguera entre les palétuviers.
MERCREDI 6 NOVEMBRE 2019 Voyage 17ntilles TINIQUAIS DU TOURISME ET LES ÎLES DE GUADELOUPE En mémoire d'un passé douloureux PASSÉ Le Mémorial ACTe, en Guadeloupe, est un hommage aux victimes de l'esclavage et un ambitieux lieu de mémoire « d'un passé longtemps occulté ». Le bâtiment, fait d'un PRATIQUE Des compagnies proposent des vols avec correspondances vers la Guadeloupe et la Martinique depuis le Findel. Mais une solution pratique est de prendre la navette vers l'aéroport de Bruxelles-Charleroi où Air Belgium lance une ligne directe vers les Antilles dès entrelacs d'acier argenté enserrant une façade de granit noir, a été érigé sur le site d'une ancienne usine sucrière dans le port de Pointe-à-Pitre. Il abrite une magnifique expo. Le Mémorial ACTe est un hommage aux victimes de l'esclavage. Air Belgium ouvre une nouvelle ligne GASTRONOMIE La cuisine créole fait bon usage des produits de la mer, comme le poisson, les langoustes, les lambis, les palourdes. Parmi les plats typiques, on trouve les acras de morue en entrée, le colombo de poulet ou de cabri, le boudin noir. Cette cuisine fera découvrir aux gourmands moult fruits et légumes exotiques et redécouvrir, avec un goût incomparable, ceux qu'ils connaissent déjà. Le giraumon, qui a un le 7 décembre. Les vols seront organisés deux fois par semaine à bord d'un Airbus spacieux. Les passagers descendent en Martinique ou restent à bord jusqu'en Guadeloupe. Le prix de base est à 401 euros en classe éco. La prestation est complète. Pas de mauvaise surprise. Une multitude de saveurs à goûter Les fèves de cacao servent entre autres à faire du chocolat chaud. goût de potiron, se prépare en purée avec des écrevisses. De l'igname, semblable à de la patate douce, on fait également de la purée. La carambole, la goyave, la mangue font d'excellents jus. On peut encore utiliser la papaye, la coco, la banane pour de succulentes confitures. Les fèves de cacao se transforment en bâton de pâte, le gwo kako, à tremper dans du lait pour le chocolat chaud. Le rhum est un alcool noble RHUM Le rhum dans les Antilles, c'est du sérieux. Le rhum agricole de la Martinique a même obtenu une appellation d'origine contrôlée qui le classe parmi les alcools nobles liés à une origine géographique. Le meilleur maître de chai du monde est martiniquais. Le rhum se déguste pur ou dans un planteur au jus de fruits. Les marques de rhum sont nombreuses. moving. Dagesreesen Évadez-vousduquotidien ! sales-lentz.lu 89 € PAR ADULTE Féerie hivernale àEuropa-Park Rust 28.12.2019 -1jour Desmillionsdelumières,unmarché de Noël festifetauthentique et de nombreuxspectacles et attractions exclusifsvousattendent cethiver. Réservations dans toutes lesagences de voyages We love to travel -T. 50 10 50 89 € PAR ADULTE Phantasialand Wintertraum-Brühl 04.01.2020 -1jour Entrezdansunrêved’hiver fait de magie et d’enchantement avec desfabuleuxpaysages hivernaux, de nombreusesattractions excitantes et d’époustouflants spectacles parmi desmilliers de lumières scintillantes àperte de vue. Réservations dans toutes lesagences de voyages We love to travel -T. 50 10 50



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