l'écolomag n°67 sep/oct 2018
l'écolomag n°67 sep/oct 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°67 de sep/oct 2018

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : L'Ecolomag

  • Format : (315 x 470) mm

  • Nombre de pages : 56

  • Taille du fichier PDF : 84 Mo

  • Dans ce numéro : je mange vegan sans carences.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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Mes petits coins secrets sur l'île de Ré... 2 hôtels écologiques au sud de l'Île de Ré  : Les Vignes de la Chapelle ✩ ✩ ✩ ✩ (Relais du Silence - 17 suites, 2 chambres, piscine et spa, en bordure des vignes) T. 05 46 30 20 30 P’tit Dej-HOTEL Île de Ré ✩ ✩ (10 chambres et 22 appartements tendances et colorés, piscine, aire de jeux…) T. 05 46 30 33 20 En vacances ou pour le business… en solo, en duo ou en tribu ! -1111.11111t— inl Yoga pour aL runner Ai Wah-Pee-Yah est née du constat que notre société va mal et que nous arrivons dans une impasse environnementale. C’est à chacun d’entre nous d’entreprendre ce « réajustement », cette « remise à neuf », de trouver un équilibre entre la sagesse des peuples premiers et notre société 2.0. Pour l’association, l’une des solutions est la connexion, à soi, aux temps dédié à éveiller vos capacités physiques et spirituelles conduit à un épanouis- autres et à la nature, tout simplement ! 
 Elle organise ainsi des séjours nature, pour sement personnel et une sensation de vitalité une immersion totale. Les activités varient santoxBiO retrouvée. en fonction des thématiques et des intervenants, mais l’objectif reste toujours le même  : déconnexion totale avec votre vie de tous les Les séjours en bivouac sont l’occasion d’une vous aider à vous connecter à vous, aux autres jours. C’est le meilleur moyen de se relier à et à la nature. la nature, de se ressourcer. La perception du Les séjours sur plusieurs jours amènent à temps et de l’espace sera différente de votre établir un lien entre les participants et les quotidien, notamment au niveau du rythme. intervenants *A ** dans la convivialité, à la manière C’est un excellent procédé pour évacuer le d’une tribu. Le fait de consacrer un espace- stress de nos vies d’hommes et de femmes * IF* AGRICULTURE BIOLOGIQUE% lal PHYC le Kudzu aide à atténuer la senselat:4 de Pascal Jover et Bénédicte Opsomer Og Venez chanter et dessiner pour) aborder e cette rentrée 2018 sur une bonne dynamique. It Du vendredi 12 au dimanche 14 octobre aura lieu au Mas aux Trois Fontaines, à Nyons, un séjour CAMELLMÉN I ALIMENTAWE Le yoga est au service du corpsUne cure Chant déto et ermettr dessin/aquarelle. (respiration, posture, gestion Kudzu r I 1s Lise-Éléonore et Jean-Claude d'éliminer vous Lrt les accompagneront dans ces deux techniques associées, différentes de l’énergie) et de l’esprit (motivation, concentration, course substances Renseignements addietives et inscriptions  : Lise-Éléonore au 06 83 13 83 27/Jean-Claude au 06 35 94 99 64 dans la forme mais proches r dans la façon de les aborder. Pratiques libres et ludiques au gré de chacun. Dés...uni en Ge consciente…). Une vocalisebuissonieres@outlook.com w Bénédicte Opsomer et Pascal cure www.vocalisesbuissonnieres.com'huile delinioir jiib_er r_/www.lemasauxtroisfontaines.com Vegan elej FltAleIn Jover, deux professeurs de 1huniars1 yoga cornbattr le stress g u sev%% t'Inn% PRIM V¢Reee spécialisés dans les préparations rae. ulve q, aux marathons et ultra-trails, I naturopatlecertifiée_nei Heures des voix mêlées invitent à se vivre autrement  : ide alpha- Sylvie Di Scala et Marie-Pierre Filloux proposent un stage à  : urseur de Méounes-lès-Montrieux, dans le Var, du 21 au 23 octobre 2018nstituants niant pour initives. 12 Île de Ré (17) www.mesvacances-iledere.com éco Livres Sacs et pochettes à faire soi-même de Jane Émilie Richard 15 must have pour apprenties couturières Retrouvez dans cet ouvrage les 15 sacs indispensables du dressing ! Qu’ils soient en cuir, en coton, en tissu jacquard, avec des doublures à motifs ou en liberty, graphiques, pailletés, avec des pompons en cuir, des anses ou bandoulières, vous serez sûre de trouver dans ce livre le sac qu’il vous faut ! Adoptez la besace en cuir Odessa pour son côté rock n’roll et classe à la fois, le cartable Joséphine à la forme rétro et aux lignes chics, testez l’intemporel au look vintage de la besace Woodstock, ou encore la pochette Oxana 3-en-1 pour son côté pratique. Et pour partir en week-end, rien de mieux que le grand sac Copenhague, très résistant et looké à la fois. Un ouvrage très détaillé, car toutes les étapes sont photographiées, tous les schémas de découpe sont fournis, ainsi qu’en Désac fin d’ouvrage une grande feuille de gabarits à taille réelle. Classé par difficulté, avec de nombreux rappels de technique, cet ouvrage sera le compagnon idéal pour créer soi-même ses sacs. Le plus dur sera finalement de choisir par lequel commencer ! Éditions Glénat - 176 pages - 24,95 € mettent leurs connaissances à profit pour vous aider à parfaire votre pratique de la course à pied grâce au yoga. Postures spécifiques illustrées, conseils pointus, retour d’expériences… Tout est pensé pour améliorer sa souplesse, prévenir les blessures, augmenter ses performances. Les auteurs proposent dans ce livre théorie et conseils pratiques très illustrés pour travailler les points suivants  : respiration  : apprendre à respirer efficacement renforcer sa capacité respiratoire, synchroniser respiration et mouvement EN ; FRANCE posture  : grâce à une meilleure conscience de son corps et de ses ressentis, on optimise sa position, ses points d’appui… énergie  : gérer différemment l’énergie lors de la course en enchaînant, par exemple, des temps de micro-relâchement ; mental  : développer sa capacité à endurer les efforts, pratiquer la course consciente. Éditions La Plage - 192 pages - 19,95 € L’écolomag n°67 I Septembre/Octobre 2018 Paysages de montagne, prairies, bords de mer, forêts… Nous sommes généralement très friands de balades, en famille ou entre amis. Même si nous ne savons pas toujours où aller nous promener, dans quel sens commencer la randonnée, ni où elle nous mènera. Mais, lorsque l’on aperçoit une fleur, un rapace ou un arbre majestueux, il est souvent difficile de le nommer avec certitude. Ces hésitations sont encore plus flagrantes quand on doit faire face aux questions de jeunes enfants  : « C’est quoi ce petit insecte ? Il se nourrit de quoi ? Comment s’appelle cette plante ? Elle va donner des fruits ? »... C’est pour répondre à toutes ces questions qu’est né le projet ecoBalade  : un site internet couplé à une application, qui publient des itinéraires de balades et des fiches-clés pour découvrir la faune et la flore de ces endroits d’exception, pourtant juste à côté de chez nous. Concrètement, ecoBalade, c’est un site internet et une application pour observer la biodiversité d'une zone prédéfinie, de manière ludique, pratique et très simple. L’équipe du projet ecoBalade a créé des parcours de balade dans le but d’aiguiller ceux qui veulent se promener sans trop savoir où aller. En fonction de leur position et de leurs goûts, La Voie du Chant, quand la vibration du tambour) ISSANCE et la résonance C'est bien la rencontre de deux voix, la belle résonance entre leurs instruments (viole de gambe et tambour) qui ont posé leurs co-créations comme une évidence. Aussi, depuis un an, Marie-Pierre Filloux et Sylvie Di Scala harmonisent leurs voix (et voies) pour animer régulièrement des soirées « Chants intuitifs, mantras et viole de gambe », où chaque participant se révèle. Marie-Pierre Filloux est auteur, compositeur, interprète, agrégée d'éducation musicale, coach professionnel certifié. Sylvie Di Scala est psychopraticienne (psychocorporel), musicienne, tambour chamanique, AB AGRICULTURE BIOLOGIQUE écoloisirs ecoBalade  : une application et un site pour découvrir la nature, pas-à-pas ecoBalade propose une page parcours. Elle décrit de manière globale le patrimoine culturel et naturel de ce parcours, ainsi que des informations pratiques (comment s'y rendre, balisage, dénivelé...) et dévoile la carte de celui-ci. À l'aide de l'application mobile, le promeneur peut identifier facilement et rapidement les spécimens végétaux ou animaux qui l’entourent. ecoBalade référence jusqu'à 100 espèces par balade, et présente une fiche détaillée, illustrée de photographies, pour chacune d'entre elles ; elle expose rapidement l'animal ou la plante, donne les éléments-clés pour la reconnaître, ainsi que quelques anecdotes (usage médicinal, habitudes alimentaires...). Sur l'application ecoBalade, il suffit de cocher quelques critères pour accéder à la fiche d’un artiste peintre, diplômée des Sciences des Arts et des Lettres de Paris. Pour connaître les dates de ce rendez-vous mensuel, vous pouvez vous -A- ** e arbuste ou d’une plante à fleurs en quelques secondes. Chaque espèce est illustrée de photos et d’une infographie permettant d’enrichir et d’approfondir ses connaissances. ecoBalade nomme ce mini-moteur de recherche « clé de détermination », accessible même sans connexion à internet et sans réseau. Les recherches effectuées sont gardées en mémoire dans une sorte de carnet de terrain. Le promeneur peut ainsi, une fois sa balade terminée, retrouver les noms des espèces rencontrées. Téléchargeable gratuitement et utilisable déconnectée, ecoBalade transforme les balades en nouvelle activité de pleine nature, où la biodiversité et le patrimoine sont à la portée de tous. Rendez-vous sur www.ecobalade.fr Wah-Pee-Yah, une association de connexion à Soi, aux Autres et à la Nature Wah-pee-yah est le terme sioux pour l’art de la guérison. Il signifie à la lettre « réajustement et remise à neuf ». Bouger en Drôme Provençale modernes, et se reconnecter à soi. Les randonnées en itinérance, c’est d’ailleurs une spécialité chez Wah-Pee-Yah ! Les prochains bivouacs **A** seront pour 2019. Au menu AB  : le Massif *** du Caroux, les Pyrénées- AGRICULTURE Orientales, BIOLOGIQUE le Mont Lozère, la Costa Brava, mais aussi les îles de Minorque, de Crète et de la Grande Canarie. Si vous souhaitez une randonnée itinérante sur-mesure, pour un groupe (minimum 2 personnes), c’est possible. Rendez-vous sur http://wahpeeyah.fr Sécurité santoxBIO rocirtou PJIBS URIFIE 11111MIRMIr OIIPLEMIEN T ALIMENTAIRE\MCI Iflaxnnuntun Expr, - I:HC.ĖNIRÉLTLILA E B9ParitiTES% lent InEe -A'77. eleen  : PC U:Ri 1 ti EX. Be i nel 1% Meg OMÉGA 3 VÉGÉTAL,I. CIE DE GRAINES DE Lime ÉQUILIBRE ÉMOTIONNEL. Assimilation rendre sur A.** la page Facebook de l'Art de Fiabilité CROISSANCE. la Chamanka (www.facebook.com/lartdelachamanka/) ou sur www.facebook. Exigence OLTLABO-g,"'soirées, du chant intuitif et de la polyphonie com/mariepierre.filloux.5 vocale. Réservez dès maintenant votre place ! Au cours de ce stage de 3 jours, il est proposé Coût du stage  : 280 € + hébergement et repas. d'ouvrir un espace d'expérimentation plus vaste Infos t'Arak-Lé, et réservations votre  : mpfilloux@yahoo.fr bien-être et un ancrage plus profond. Au programme, en www.lavoixdesonetre.com journée, un travail sur le corps et le souffle info (Qi 04 90 Domaine 04 70 de 75 MontRieux-le-Vieux www.ltlaboir gong), du tambour, de LA6.7 la méditation guidée, 4080 RD202, 83136 Méounes - Tél. 04 94 03 20 73 de la technique vocale, et, pour occuper nos www.domainedemontrieux.com
Décider de se débarrasser d’une addiction n’est pas quelque chose que l’on fait du jour au lendemain. Il faut avant tout se poser la question  : pourquoi ai-je besoin de ce morceau de chocolat, de ce verre d’alcool ou de cette cigarette ? Se poser les bonnes questions, c’est comprendre la finalité de cette attitude. Petites ou grandes addictions ont comme effet recherché d’augmenter une émotion positive ou de diminuer une émotion négative (l’ennui, la colère, la frustration…). Une fois que l’on a identifié les avantages que ces sensations nous procurent, il faudra, dans un deuxième temps, lister les inconvénients (prise de poids, argent dépensé, impact sur votre santé…) afin que notre raisonnement prenne le relais. Mais décider de se débarrasser de ses addictions, c’est aussi accepter de passer par une phase de frustration. Effectivement, la consommation des substances impliquées dans l’addiction procure un sentiment d’apaisement et de bien-être. Elle génère la production de dopamine dans le cerveau, à l’origine d’une sensation de plaisir. Toutefois, cet effet est fugace et, lorsqu’il s’estompe, le sujet ressent un manque et un mal-être. Pour soulager cette sensation de manque, il réitère la consommation de la substance pour obtenir à nouveau l’effet plaisir. Et il faudra du temps pour vaincre le manque en trouvant de nouvelles sources de satisfaction grâce à d’autres activités. Il est possible, pendant cette période de sevrage, de vivre des moments d’anxiété, de stress, d’irritabilité, de fatigue excessive, de troubles du sommeil ou de la concentration. Pour passer à l’action, prenez conscience de ce qui se passe en vous à chaque fois que l’envie vous prend de fumer une cigarette, de boire un café ou de manger un morceau de chocolat, et essayez d’en retarder le moment. Au fil des minutes, l'envie NOUVEAU Je me libère de mes petites addictions commencera à s'estomper. Pensez à respirer calmement et profondément. On peut aussi compenser le manque en choisissant de faire autre chose, boire un verre d’eau à la place d’un café, par exemple, ou respirer une huile essentielle au lieu d’allumer une cigarette. Aller courir ou prendre un bain au lieu de prendre un verre de vin le soir… Autant de nouvelles habitudes bien meilleures pour votre santé, qui vous permettront de ne plus penser à vos vieux démons. Mais, surtout, ne culpabilisez pas en cas d'insuccès  : vouloir mettre fin à sa dépendance est un engagement qui, même pris avec le plus grand sérieux, est parsemé d’embûches. Un échec est possible, et il faut le considérer comme l’occasion de renforcer sa volonté. L’échec devient alors une nouvelle marche à franchir. Pensez également à combler les carences en vous complémentant avec des complexes riches en vitamines, oligoéléments et antioxydants, que vous préférerez bio, bien évidemment. La spiruline, algue d’eau douce, est un bon choix grâce à son taux élevé en phycocyanines – connues pour leur action antioxydante –, ainsi qu’à sa teneur en protéines, en vitamines A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, en minéraux et oligoéléments, tels que le fer, le phosphore, le calcium et le magnésium. C’est une source idéale d’apport en énergie et vitalité pendant les périodes de sevrage. Par ailleurs, la vitamine B1 est reconnue pour son rôle important dans le sevrage alcoolique. La spiruline est donc une aide précieuse pour régénérer les organismes stressés ou fatigués. Désaccoutumance  : les solutions naturelles LT Labo PHYCO+ Kudzu Désaccoutumance K Désaccoutumance FR - BIO - 01 AGRICULTURE NON UE Le Kudzu aide à atténuer la sensation de manque sans effet d’accoutumance. Une cure détox permettra d’éliminer les traces laissées dans votre corps par les substances addictives. Une cure d’huile de lin BIO pour équilibrer l’humeur et combattre le stress du sevrage. Sylvie A., naturopathe certifiée Utilisé depuis plus de 10 siècles en médecine traditionnelle chinoise pour son action dans le cadre du sevrage alcoolique, le kudzu (Pueraria lobata) est une plante originaire d’Extrême-Orient, riche en isoflavones telles que la daidzéine et la puérarine, qui présentent 2 intérêts majeurs  : 1. Elles stimulent la production de dopamine à la place de la substance addictive, sans les effets d’accoutumance. 2. Elles sont de puissants antioxydants, qui réduisent les dommages liés à certaines dépendances (tabagisme ou alcoolisme, par exemple). Pourquoi ne pas essayer en même temps d’autres techniques qui ont fait leurs preuves, telles que l’hypnose, l’acupuncture ou encore l’auriculothérapie. N’hésitez pas à consulter des thérapeutes qui pourront vous accompagner dans cette démarche, souvent difficile à vivre seul-e. Un apport en oméga 3 sera également bénéfique pour le système nerveux et le cerveau, qui peuvent être mis à rude épreuve en période de sevrage. Composés majoritairement d’acides gras essentiels, les oméga 3 sont indispensables au bon fonctionnement de ce dernier (développement intellectuel, mémoire et concentration). Cependant, ces oméga 3 ne peuvent pas être fabriqués par notre corps. Ils doivent donc être apportés via l’alimentation, principalement sous forme d’huile végétale. Par exemple, l’huile de lin est particulièrement riche en acide alphalinolénique (précurseur des oméga 3). On les trouve également dans les poissons gras. Mais, à l’heure actuelle, la plupart des poissons sont contaminés par la pollution des mers et sont toxiques pour le système nerveux et le cerveau. On privilégiera donc une huile de lin obtenue par pressage à froid et d’origine biologique. L’huile de graines de lin bio est l’une des meilleures Excès de nourriture, sucre, alcool, tabac… Phyco + Kudzu vous sources végétales d’oméga 3. Avec 45% d’acide alphalinolénique (ALA), acide gras essentiel précurseur de accompagne dans votre volonté de vous débarrasser de vos mauvaises habitudes naturellement. l’EPA et du DHA.. Les oméga 3 sont des constituants Association synergique de Spiruline à 20% de phycocyanines pour apporter essentiels du cerveau ; ils jouent un rôle important pour de l’énergie, et de Kudzu, utilisé en médecine traditionnelle Chez chinoise Destination, pour nous sillonnons l’équilibre le émotionnel monde à la et recherche les capacités cognitives. favoriser le sevrage. des meilleures origines issues de l'agriculture biologique. À Bordeaux, nous torréfions chaque origine cru par cru de façon lente. FORMULÉ FABRIQUÉ CONTROLÉ Ce savoir-faire artisanal révèle la typicité de chaque terroir, pour une tasse aux arômes authentiques. Sevrage et détox Une autre étape à prendre en compte dans le processus de sevrage est la détoxification de votre organisme. La consommation de toutes ces substances laisse véritablement des traces dans votre corps, qui y resteront longtemps même après avoir stoppé leur consommation. Il convient donc d’aider votre foie – organe majeur dans le processus d’élimination des toxines – et les autres émonctoires (reins, peau, poumons, intestins) à faire leur travail. Il existe de nombreuses plantes qui pourront accélérer ce processus. Citons par exemple  : - L’artichaut, excellent dépuratif, son action est centrée sur le foie, le sang et les reins. Grâce à ses vertus protectrices sur le foie et drainantes au niveau des émonctoires, l’artichaut apporte de la vitalité. - Le radis noir, de par sa teneur en soufre, agit sur le foie, la vésicule biliaire et les intestins. C’est l’un des incontournables du drainage émonctoriel (attention, toutefois, aux personnes qui ont des calculs à la vésicule). - Le pissenlit, grâce à ses puissantes propriétés diurétiques, cholagogues (qui facilitent l’évacuation de la bile par la vésicule biliaire) et cholérétiques (qui favorisent la production de bile), est un précieux allié, qui aide à se libérer des toxines physiques et mentales qui encombrent l’orga- nisme. - Le romarin est un tonique général qui stimule et facilite la digestion. Il favorise, de plus, l’élimination de toxines et baisse le taux de glycémie. PURIFIE DÉTOXIFIE Santox BiO est une association d’extraits de 9 plantes drainantes et dépuratives qui agissent en synergie pour détoxifier l’organisme  : pissenlit, radis noir, artichaut, bardane, coriandre, carvi, romarin… Santox BiO offre une action intense pour désengorger les tissus et nettoyer les 5 émonctoires (foie, intestins, reins, poumons, peau). Le drainage est idéal pour purifier l’organisme et relancer la vitalité. Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux vitalflax Bio ÉQUILIBRE ÉMOTIONNEL CROISSANCE FR - BIO - 01 AGRICULTURE NON UE MARINÉS AU CIDRE BIO acm.regir #, nie -11:1 mrer re-44.71 tei MOUVRAS *t'44ae FR - BIO - 01 AGRICULTURE UE/NON UE "e FABRIQUÉ EN Not e nat ralité, vot e bien-êt MOULU eane, e e na ralité, - Le gingembre participe à une fonction intestinale normale et à une bonne fonction digestive. - Quant à la coriandre, elle contribue à l’élimination des toxines. Le romarin, le gingembre et la coriandre sont également des antioxydants qui aident à protéger les cellules et les tissus des dommages des radicaux libres, préservant ainsi la vitalité des organes et leur bon fonctionnement. Prises en synergie, ces plantes pourront être utilisées en cure de 3 semaines afin de nettoyer organisme en profondeur. Indiquées en cas de sevrage, les cures de détoxification sont, en outre, préconisées à chaque changement de saison en vue d’alléger l’organisme, de favoriser la digestion, relancer les défenses immunitaires, combattre les rétentions (cellulite, peau d’orange), faire peau neuve, booster son énergie ou encore rééquilibrer un organisme perturbé. Parce qu’une alimentation déséquilibrée, la sédentarité, le stress et les excès de toutes sortes sont autant de sources d’encrassement qu’il convient d’évacuer plusieurs fois par an. Mais n’oubliez jamais de demander l’avis d’un spécialiste dans le but de savoir si vous disposez d’assez de vitalité avant d’entamer une phase de détoxication, car cela peut vous fatiguer. Il vous faudra peut-être passer par une cure de revitalisation avant d’envisager la détox. Une alimentation équilibrée, un peu de sport et un sommeil réparateur devront, dans tous les cas, rester la base de votre hygiène de vie pour rester en bonne santé et aller de l’avant. FRANCE Gélules Végétales Espace Entreprises 84400 Gargas Provence (F) Communiqué par Géraldine F. Naturopathe certifiée Sucre, tabac, alcool, cigarette, café… autant de petits poisons qui créent des dépendances. On a tous, un jour ou l’autre, été confrontés à l’une de ces addictions et chacun sait combien il est difficile de s’en débarrasser. Combien de fois s’est-on promis d’arrêter de manger du chocolat, mais quel plaisir quand même de sentir cette saveur fondre sur la langue… Et cette cigarette que l’on regarde en se disant  : promis, demain, j’arrête ! Combien de bonnes résolutions de début d’année étaient oubliées au mois de février… Septembre/Octobre 2018 I L’écolomag n°67 13



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