Jardin Magazine n°29 aoû/sep/oct 2009
Jardin Magazine n°29 aoû/sep/oct 2009
  • Prix facial : 4,95 €

  • Parution : n°29 de aoû/sep/oct 2009

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Lafont Presse

  • Format : (150 x 210) mm

  • Nombre de pages : 132

  • Taille du fichier PDF : 69,2 Mo

  • Dans ce numéro : fleurs, plantes et poragers... plantations magnifiques.

  • Prix de vente (PDF) : 1 €

Dans ce numéro...
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) Pratique Pass'onnément orchidées Fleur exotique porteuse de légendes et de mystères, l'orchidée est une fleur luxueuse qui séduit de plus en plus de passionnés. L es orchidées forment la famille la plus riche et la plus variée de tout le monde végétal. Passion pour les uns, phénomène de mode pour les autres, leur beauté et leurs multiples couleurs évoquent la végétation luxuriante des pays exotiques. Les premières orchidées sont arrivées en Europe avec les navigateurs du t a• siècle. Au 19""'siècle, les grands voyages d'exploration se multiplient et les horticulteurs Comme la pluparldes plantes, fleurs ou arb1s. les orchidées sont désignées par un110mlatin : Cattleya, Dendrobium, Cymbidium... Lorsque le nom es/composé, le premier mol désigne le genre de 1'orchidée et le second peut être soit un terme descriptif, soit le nom de son découvreur : Cattleya violacea ou Cattleya skinneri (du nom de son découvrew ; Georges Ure Skinne1). Les variétés hybrides sont désignées par les deux noms d'espéces croisées, reliés par 1111 x : Vanda x Rotschildiana par exemple. Enfin, les légendes ont donné naissance à des noms communs pwfois préférés au latin : Sabot de Vénus ou 01rhidée papillon. 120 ● Jardin magazine n°29 envoient leurs collecteurs chercher des spécimens rares, dans les pays tropicaux, souvent au péril de leur vie. Fleurs d'exception, étranges, colorées et parfumées, elles sont longtemps restées entre les mains de riches privilégiés. Aujourd'hui, l'exploitation industrielle des orchidées a permis de baisser leur prix, de multiplier les variétés et d'en faire profiter le plus grand nombre. Une plante atypique Les orchidées ne ressemblent à nulle autre plante. Il en existe près de 25.000 espèces toutes plus belles les unes que les autres. Elles poussent à l'état sauvage en Europe, en Asie, en Afrique ou en Amérique du sud. L'orchidée est d'ailleurs élevée au rang de fleur nationale en Colombie et en Thaïlande. Certaines orchidées sont terrestres et poussent dans la terre comme les fleurs traditionnelles. D'autres sont épiphytes, c'est-à-dire qu'elles vivent accrochées au tronc ou aux branches des arbres. Elles peuvent aussi élire domicile sur un rocher, on dit alors qu'elles sont lithophytes. Elles se servent de ces supports pour fixer leurs racines mais ce ne sont pas des parasites. C'est le cas de la majorité des orchidées exotiques que l'on appelle alors "filles de l'air". Les orchidées ne ressemblent à aucune autre fleur car elles ont développé un système original pour se reproduire. La plupart d'entre elles dépendent en effet des insectes car elles ont besoin d'être butinées pour donner des fruits. Si vous observez bien ces fleurs, vous constaterez qu'un des pétales est souvent horizontal, grand et forme une large piste d'atterrissage pour les insectes. Ce pétale est toujours très
coloré et orné de taches, de rayures ou d'excroissances destinées à attirer les insectes volants. es milliers de variétés Au niveau mondial, plus de 30.000 espèces d'orchidées ont été dénombrées. Si on rajoute à ce nombre les divers hybrides naturels et ceux développés en horticulture, plus de 75.000 variétés d'orchidées sont disponibles aujourd'hui. En effet, elles..,. Les phalanopsis en pot apportent une touche de fantaisie aux intérieurs design et minimalistes d'aujourd'hui. >4 Ce spécimen d'orchidée beallara séduit par ses taches fuchsia sur des pétales rose pâle. ont la faculté de se croiser très facilement entre les espèces. Les producteurs et les horticulteurs ont profité de cette caractéristique pour créer des milliers d'hybrides, souvent spectaculaires et plus faciles à cultiver que les espèces sauvages. Outre les orchidées européennes, de nombreux spécimens ont pour origine l'Himalaya, l'Inde méridionale, le Sri Lanka ou encore l'Amérique centrale et la Nouvelle Guinée. Les couleurs des orchidées sont quasi infinies : blanches, roses, mauves... tachetées ou rayées... Les formes sont également très variées. Les pétales peuvent être fins ou très larges, dentés ou lisses. Le sabot de Vénus ressemblerait à la pantoufle de la déesse alors que certains spécimens comme la cymbidium ou la zygopétalum se plient au mimétisme et ressemblent à de drôles de bêtes prêtes à mordre. Enfin, sachez que la taille d'une orchidée peut varier de 5 millimètres à 5 mètres ! Fleurs de légendes Certaines orchidées portent le 110m de "sabot de Vénus". On raconte qu'un soir d'été, Vénus, déesse romaine de l'Amour et de la Beauté, surprise par l'orage s'égara dans la forêt et perdit sa pantoufle. Quand 1'orage cessa, un berger retrouva la chaussure el se baissa pour la ramasset : Mais avant même qu'il ne la touche, elle se transforma en une splendidefieur qui avait non seulement la forme d'une pantoufle, mais aussi la couleur de l'or qui avait servi à la fabriquer'entretien des orchidées Depuis une dizaine d'années, les orchidées sont à la mode en France. Que vous achetiez une plante en pot dans le commerce ou que l'on vous en offre une, vous ne savez pas forcément comment vous en occuper au mieux. Peu difficile, cette plante a cependant besoin de quelques soins, surtout si vous voulez la voir » Jardin magazine n°29 ● 121



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