Internet-achat n°1 novembre 2000
Internet-achat n°1 novembre 2000
  • Prix facial : 25 F

  • Parution : n°1 de novembre 2000

  • Périodicité : mensuel

  • Editeur : Internet Achat S.A.

  • Format : (226 x 298) mm

  • Nombre de pages : 214

  • Taille du fichier PDF : 252 Mo

  • Dans ce numéro : Dossier vin : 20 sites marchands au crible

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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V inartis s'occupe du vin dans toutes ses dimensions, mais seulement de ce dernier : on ne peut y acheter de nourriture, même si on trouve de nombreuses pages traitant des accords vins-mets ou fournissant des recettes de cuisine. Site de conseils, Vinartis publie régulièrement les actualités du monde du vin. Un manuel rappelle les bases indispensables et plusieurs spécialistes (sommeliers, grands chefs, viticulteurs, etc.) prodiguent de nombreux conseils. Un logiciel de gestion de cave est disponible en téléchargement, et le site propose même des excursions-dégustations dans les régions vinicoles. Le système de sélection est à la fois complet et déroutant. Dans Je mode de sélection Je plus naturel, en effet, on précise un certain nombre de critères parmi cinq (région, couleur, prix de vente unitaire TTC, à consommer, millésime). Mais Je site n'accepte de répondre que si Je nombre de vins sélectionnés ne dépasse pas\)\soll1_1. DU VIN " !. :.t. ; site généraliste www. vinartis.com 200 ! Et lors de la recherche sur les Bordeaux rouges, en demandant « Région: Bordeaux, Couleur: rouge >, on obtient plus de 200 solutions et, donc, rien ne s'affiche ! Or les réponses possibles pour « Région » ne prévoient pas 1'utilisation des différentes appellations locales (Pauillac, Margaux, etc.). Pour contourner ce problème, il faut aller dans la fenêtre de demande directe et taper Margaux : on obtient alors tous les Margaux (dans la mesure où il y en a moins de 200...) : un défaut tout de même très déroutant. Parallèlement, la fiche la plus complète et la mieux conçue aucun réglage n'est prévu pour modifier le nombre de réponses fournies par page (pas plus de 10), pas plus que l'ordre d'affichage (par prix croissant). Enfin, le site ne se redimensionne pas en fonction de la définition utilisée pour l'écran, et affiche 640 x 480 points ce qui est agréable en 800 x 600 mais devient franchement agaçant en 1024 x 768 et carrément ridicule en 1280 x 1024 ou 1600 x 1200. Pour chaque vin proposé, une fiche complète est disponible. C'est probablement l'une des mieux conçues, à la fois très complète et parfaitement lisible. On y trouve en particulier les associations recommandées lors d'un repas, latempérature de service, les zones d'apogée estimées et la description technique du vin. Mais on autorise également l'internaute à y placer ses propres observations, ce qui devrait à terme augmenter encore l'intérêt de ces fiches. La base ne référence pas moins de 700 bouteilles de vins français, ce qui permet à Vinartis de couvrir la plupart des vignobles, mais avec une forte domination des Bordeaux et Bourgognes, et une bonne représentation des Alsace. Le ciblage se fait principalement sur des vins d'entrée de gamme (à partir de 20 FRF ttc la bouteille) jusqu'aux crus de moyenne gamme. Pas de très haut de gamme ici, puisque le vin le plus cher est une bouteille de Mouton Rothschild 1971 à 2300 FRF ttc. Les prix se situent généralement dans la bonne moyenne, sans être systématiquement les plus bas, sauf sur certaines promotions ponctuelles, comme le Château Lynch-Bages 1997, un très grand Pauillac déjà prêt à boire (88 au Parker et « 3 bouteilles » au Bettane), laissé lors de notre enquête à 215 F ttc la bouteille ! Sinon, les tarifs sont ceux de la distribution traditionnelle. La livraison ne pose aucun problème et ce site s'est montré parmi les plus efficaces, puisqu'il n'a fallu que deux jours pour nous délivrer une caisse complexe comportant trois Château Giscours, deux Château Rauzan Gassiès et un Château Lynch Bages, tous de 1997. Au passage, on notera que l'on peut commander à l'unité et panacher les caisses. 1\Internet.achat novembre 2000 j
Site, très généraliste puisqu'il ne traite pas seulement du vin mais aussi de gastronomie, Ward Marechal offre une carte d'environ 600 vins essentiellement en entrée et moyenne gamme - le premier prix se situe à 14,50 F, et seule une cinquantaine de bouteilles dépassent les 1000 F - même si le site propose également quelques très grandes bouteilles. Citons le Château d'Yquem 1946 à 5390 FRF (qui est aussi la bouteille la plus chère des Bordeaux), où la folie des Romanée Conti, avec le millésime 1964 à 18 000 F et le 1997 qui n'est pas disponible en dehors de sa caisse d'assortiment (la bouteille de Romanée Conti est accompagnée de onze autres Vosne Romanée Grand Cru du même domaine, comme La Romanée, La Tâche, Les Echezeaux et Les Grands-Echezeaux). Le prix de la caisse laisse cependant songeur à 30 000 F... A des tarifs bien plus abordables, on découvre beaucoup d'excellentes bousite généraliste www. wordmarechal.com teilles sur ce site. Les prix ne sont pas exceptionnels, sauf quand il s'agit de flacons en promotion, auquel cas la décote appliquée est parfois étonnante. On peut les visualiser directement, mais rien ne permet de les trier, sans d'ailleurs que 1'ordre de tri retenu soit évident, puisqu'on rencontre successivement des Bordeaux, puis des Bourgogne, puis encore des Bordeaux, puis de nouveau des Bourgogne et des Champagne, et ainsi de suite, le tout parsemé de vins étrangers ou d'autres régions françaises... Heureusement, toutes les réponses Un site diversifié, des promotions brillantes s'affichent en une seule fois, on peut donc imprimer la liste et l'examiner à tête reposée. Lors de nos tests, on trouvait en particulier du Marsannay 96 de chez Jadot avec une réduction de 25% sur le prix habituel (67, 50 F) et la remise atteint même 30% sur certains Côtes du Rhône comme le Saint-Joseph Les Challeys 1997 de chez De/as, proposé à 48, 30 Fen rouge et à 49 Fen blanc. Nous avons aussi retenu un Mouton Rothschild 1988 à 1200 F la bouteille ainsi que le millésime 1985, qui peut être dégusté dès à présent, vendu 1392 F. Le Château Margaux 1995 à 1840 F et 1989 à 1400 F sont, bien que chers dans 1'absolu, d'excellentes affaires compte tenu de la qualité de ces vins. Idem pour le Haut-Brion 1996 à 873 F, un prix vraiment étonnant. Plus abordables, on trouve un Leoville Las Cases 1994 à seulement 576 F et un Montrose 1995 (le rival de Cos d'Estournel en Saint-Estèphe). A Champagne avec, par exemple, une Laurent Perrier Grand Siècle à 288 F, ce qui bat les meilleures grandes surfaces ! Ces vins sont, le plus souvent, livrables à l'unité et le transport de notre caisse test, qui comportait deux Condrieu 98 de chez Guigal ainsi que trois Santenay et un Volnay 96 de chez Jadot, a été effectué en trois jours, ce qui est parfaitement satisfaisant. D'autant que comme Ward Marechal ne vend pas que du vin mais aussi divers plats cuisinés, nous avions compliqué la commande - ce qui est un peu in juste par rapport aux autres sites - en y ajoutant une boîte de foie gras. Tout est arrivé sans problème et emballé correctement. Côté services, l'utilisateur est ici aussi identifié et peut se créer un profil. En outre, il bénéficie des conseils, recommandations et propositions de produits de Georges Blanc, l'un de nos chefs triplement étoilés au Michelin. Plusieurs forums traitant de vins et de gastronomie sont également accessibles, ainsi qu'un service d'achat par souscription, dans lequel plusieurs internautes se regroupent pour acquérir un produit particulier afin de bénéficier de tarifs très préférentiels. lit 41



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