Idées Japon n°23 sep 19 à fév 2020
Idées Japon n°23 sep 19 à fév 2020
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°23 de sep 19 à fév 2020

  • Périodicité : semestriel

  • Editeur : Association Jipango

  • Format : (148 x 210) mm

  • Nombre de pages : 16

  • Taille du fichier PDF : 5,6 Mo

  • Dans ce numéro : bonnes idées cadeaux de style japonais.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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NOUVEAUTÉS Livres  : nouvelles parutions LIVRES La Forêt amante de la mer, Shigeatsu Hatakeyama (Wildproject), 192 pages, 20 € . [ESSAI] Voici une « bible de l’écologie au Japon », ou comment un ostréiculteur inspiré (par un voyage en France !) a redonné vie à la baie de Kesennuma, au nord du Japon, en reboisant la montagne pour enrichir les eaux marines, et en devenant du même coup « héros des forêts » de l’ONU en 2012. La Valse sans fin, Mayumi Inaba (Picquier), 144 pages, 14 € . [LITTÉRATURE] C’est l’histoire d’un amour démesuré, violent, devenu mythique, dans le milieu culturel underground japonais des années 70, celui du saxophoniste Kaoru Abe, et de l’écrivaine Suzuki Izumi. À l’ombre de l’eau, Maïko Kato (Seuil), 416 pages, 20 € . [POLAR] Premier roman, écrit en français, d’une Japonaise parisienne, À l’ombre de l’eau mêle plusieurs destins dans une Tokyo contemporaine et sombre. La Cuisine japonaise illustrée, Laure Kié et Haruna Kishi (Mango), 128 pages, 13,50 € . [CUISINE] Plus qu’un livre de cuisine, Laure Kié nous livre cette fois-ci un véritable cours, entièrement illustré, sur la culture gastronomique nippone, son histoire, ses ingrédients, ses techniques, ses gestes, ses outils… Idées Japon │ 6 Mukashi Mukashi - Contes du Japon (4 volumes sortis), Alexandre Bonnefoy et Delphine Vaufrey (Issekinicho), 48 pages, 12,90 € . [JEUNESSE] Quand le folklore japonais, peuplé de samouraïs, animaux farceurs et sorcières est conté en français aux tout-petits à partir de 3 ans, cela donne une jolie collection d’albums aux illustrations aussi tendres que dynamiques. Petit éloge des brumes, Corinne Atlan (Gallimard Folio), 128 pages, 2 € . [ESSAI] Où l’on découvre que, contrairement à l’image que l’on en a, tout n’oppose pas brume et brouillard, au sens propre comme au figuré. Des biscuits sans saveur, Ruriko Kishida (Éditions d’Est en Ouest), 280 pages, 15 € . [LITTÉRATURE] La jeune maison d’édition dédiée à la littérature contemporaine nippone revient avec un nouveau recueil de nouvelles décalées, « emplies à ras bord d'amour, de perversité et d'une pincée de folie... ». À déguster sans modération. Les Leçons du Japon - Un pays très incorrect, Jean-Marie Buissou (Fayard), 432 pages, 23 € . [ESSAI] Et si le Japon, aussi excentrique que formaté, aux yeux du monde, et en crise depuis trente ans, avait des leçons à nous donner, à nous, Français, non moins en crise ? Analyse du représentant de Sciences Po à Tokyo. Mon cancer couillon, Kazuyoshi Takeda (Pika Graphic), 288 pages, 20 € . [MANGA] Alors qu’il vient de se reconvertir en mangaka, l’auteur se voit diagnostiquer un cancer du testicule. C’est naturellement par la plume et le dessin qu’il témoignera, sincère, poignant et drôle, de la maladie, de la souffrance, mais aussi de la richesse des rencontres à l’hôpital. Petits contes de printemps, Sôseki (Picquier), 152 pages, 13 € . [LITTÉRATURE] Auteur japonais prestigieux du tournant du xx e siècle, Sôseki accueille le printemps 1909 avec ces vingt-cinq textes courts, tels des « fragments de journal intime ». Une édition joliment illustrée pour nous parler du temps qui passe. Un siècle de banlieue japonaise - Au paroxysme de la société de consommation, Cécile Asanuma Brice (Métispresses), 256 pages, 32 € . [ESSAI] Entre modernité et risques naturels, traditions et influences occidentales, urbanisation galopante et reconstruction après-guerre et après-Fukushima, une analyse inédite de l’évolution de la société urbaine nippone. Japonismes II - Recettes végétariennes d'inspiration japonaise, Félicie Toczé (Gallimard), 140 pages, 14,95 € . [CUISINE] Dans ce deuxième opus de « japonismes », Félicie revient
La Valse sans fin Des biscuits sans saveur avec de nouvelles recettes salées et sucrées, toujours aussi simples et savoureuses qu’originales ; et aussi, cette fois-ci, avec quelques secrets de fabrication d’ingrédients de base (gingembre mariné, bouillon dashi, poudre kinako). Ando Momofuku - Le Maître des nouilles, Jean-François Chambon (Publishroom), 154 pages, 16 € . [ESSAI] Dans le Japon d’aprèsguerre, meurtri et affamé, un entrepreneur audacieux invente les nouilles déshydratées et pose les bases de ce qui deviendra un empire commercial, celui de Nissin Foods, au succès jamais démenti depuis. Une histoire incroyable mais vraie. Haïkus du bout du monde, Hôsai, illustrations de Manda (Synchronique éditions), 160 pages, 22 € . [POÉSIE] Ère Taishô. Au soir de sa vie, retiré du monde et de ses déceptions, Hôsai écrit ses vérités et devient l’un des haïkistes préférés des Japonais. Un recueil superbement illustré de sumi-e, par l’artiste Manda. Étudier au Japon pour les nuls, Angélique Mariet (First), 144 pages, 11,95 € . [GUIDE] Passionné de Japon ? Lire des mangas ne vous suffit Ando Momofuku Japonismes Les Leçons du Japon Mukashi Mukashi - Contes du Japon plus ? Mieux qu’un voyage trop vite passé, et si vous partiez étudier sur l’archipel ? Ce projet un peu fou a désormais son « Pour les nuls », pour passer du rêve à la réalité ! La Boîte noire, Shiori Ito (Picquier), 240 pages, 19,50 € . [TÉMOIGNAGE] Victime d’un viol en 2015, la journaliste enquête, témoigne et dénonce à découvert les violences sexuelles au Japon. La BBC lui a consacré en 2018 un documentaire intitulé Japan Secret Shame. Katsura et ses jardins - Un mythe de l’architecture japonaise, Philippe Bonnin (Arléa), 340 pages, 25 € . [ARCHITECTURE] Photographies à l’appui, l’auteur décrypte et rend hommage à la mythique villa impériale kyotoïte. Construite au xvii e siècle et parée de jardins exceptionnels, la villa Katsura a intrigué et inspiré depuis de nombreux architectes, nippons comme internationaux. Le Fuzei dans les jardins du Japon, Claude Lefèvre (Ulmer), 192 pages, 45 € . [BEAUX LIVRES] Claude Lefèvre explore depuis 10 ans les 200 jardins classés « lieux de beauté paysagère » et, par ses Un siècle de La Forêt amante banlieue japonaise de la mer photographies, se fait le témoin du fuzei, la beauté mélancolique des choses. ATURES PARUTIONS Le Guide du geek-trotteur au Japon, Marie Carbonnier (Glénat), 256 pages, 14,90 € . [GUIDE] Notes d’Okinawa, KenzaburôÔe (Picquier), 256 pages, 20,50 € . [LITTÉRATURE] Katsura et ses jardins Quand Takagi me taquine, Soichiro Yamamoto (nobi nobi !) , 160 pages, 7,20 € . [MANGA SHÔNEN] Japon mystérieux, Sara Muzio (White Star), 96 pages, 9,90 € [COLORIAGE ANTI- STRESS] J'adore ! La cuisine japonaise expliquée aux Occidentaux, Motoko Okuno (Solar), 104 pages, 10,95 € . [CUISINE] Tokyo Louis Vuitton City Guide, collectif (Louis Vuitton), 320 pages, 30 € . [GUIDE] La Petite Bible du ramen Hayato Ishiyama et Masaji Yamaguchi (Omake books), 111 pages, 9,90 € . [CUISINE] Par Sophie Viguier Pour plus d’informations (ouverture de restaurants, boutiques, galeries japonaises en France), rendez-vous sur www.ideesjapon.com NOUVEAUTÉS Idées Japon │ 7



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