Idées Japon n°22 mar à aoû 2019
Idées Japon n°22 mar à aoû 2019
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°22 de mar à aoû 2019

  • Périodicité : semestriel

  • Editeur : Association Jipango

  • Format : (148 x 210) mm

  • Nombre de pages : 32

  • Taille du fichier PDF : 7,2 Mo

  • Dans ce numéro : diversité de la musique japonaise.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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Idées Japon │ 2 VIENT DE PARAÎTRE www.editions-picquier.com 食 の 体 験 KAMAKURA FOOD EXPERIENCE Visites culinaires, rencontres avec des spécialistes, apprentissage de la cuisine... Kamakura est une ville historique au riche patrimoine naturel et culturel. Elle est aussi connue pour la diversité de ses magasins d'alimentation traditionnelle. En savoir plus sur  : www.ateliercafeculture.com
IDÉES JAPON fournit des informations pratiques pour découvrir le Japon. Le premier numéro a été publié en 1998 par l’association Jipango qui organise des activités culturelles à Paris. Nous remercions tous les collaborateurs et annonceurs qui nous accompagnent depuis 20 ans. DANS CE NUMÉRO 目 次  : 04 En direct du Japon Les dernières tendances 日 本 のトレンド 情 報 06 Nouveautés japonaises en France Livres, événements, restaurants, boutiques… 新 刊 、 新 店 舗 情 報 10 Dossier  : Diversité de la musique japonaise 日 本 の 音 楽 の 多 様 性 16 Voyage Jardins au Japon  : la sélection du spécialiste 専 門 家 おすすめの 日 本 庭 園 18 Rencontre Créatrices japonaises à Paris 和 風 作 品 のクリエーター et aussi Carnet de bonnes adresses japonaises Crédits photographiques  : Couverture Album  : Tomuya, un Japonais à Paris (Flying Box) 04 Toilettes au MS Ark Kamakura 06 Atelier de pâtisserie dango par Mayu 10 Album  : Tomuya, un japonais à Paris (Beluga Production) 16 Jardin Shisendo, Kyoto Bernard Jeannel 18 Atelier création de furoshiki 20 Atelier cuisine shojin-don par Mari Fujii 22 Cours de sushis au restaurant Wasabi 26 Fusuma de la société Kitoki 31 Atelier de marouflage par Jocelyne Derudder Prochain numéro à paraître en automne 2019 « Idées cadeaux de style japonais » Le journal Idées Japon paraît deux fois par an au printemps et en automne. Versions e-book et PDF disponibles sur le site www.ideesjapon.com 22 Restaurants japonais en réponse à vos attentes おすすめの 日 本 食 レストラン 26 Carnet d’adresses « Le Japon en France » 日 本 関 連 の 店 舗 情 報 SOMMAIRE 目 次 20 Cuisine Spécialistes franco-japonais de l’alimentation japonaise 和 風 料 理 のスペシャリストたち 31 Salon Idées Japon サロンイデジャポン Expo-vente, Ateliers création, cuisine, culture Voyage (p.16), Alimentation (p.23), Cadeaux et Objets (p. 26-27), Langue (p.28) Ce journal est distribué gratuitement au Japon et en France et est réalisé en collaboration avec l’association Jipango à Paris. Rédaction de ce numéro  : Naoko Tsunoi, Claire de Bréban, Sophie Viguier, Nicolas Pouzet, Akiko Susumago, Bernard Jeannel. Maquette  : Shigeyuki Sato. Logo  : Ayako Koizumi. Site Internet  : Farnoush Ghalati. Remerciements à Cathy Bion, Francis Mollet, Catherine Lemaitre, Patrick Duval, Siam Basset, Corinne Quentin, Sylvie Chevallier, Leslie Huet, Guillaume Loiret, Séverine Bounhol, Hélène Legrand, Kikuno Iwaoka, Eiji Yagai, Postics, Muriel Zvellenreuther, Satoru Nakamura, Béatrice Fujimura. Responsable de la publication  : Naoko Tsunoi [Idées Métisses, 2-14-2-202 Yuigahama, Kamakura, Japon 248-0014]. Impression  : Objectif Performances. Idées Japon │ 3



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