Fragonard Magazine n°6 2018
Fragonard Magazine n°6 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°6 de 2018

  • Périodicité : annuel

  • Editeur : Les Parfumeries Fragonard

  • Format : (190 x 230) mm

  • Nombre de pages : 146

  • Taille du fichier PDF : 12,6 Mo

  • Dans ce numéro : en coulisse avec Marie-Edith.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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MatCha Il Cuoco Trattoria 5 Place Sadi-Carnot Marseille Tél.  : 04 91 31 20 27 Derrière la terrasse de cette brasserie italienne et épicerie fine se cache un laboratoire de pâtes fraîches. On vient ici déguster de bons petits plats cuisinés comme en Italie et des succulentes assiettes de pasta à toutes les sauces. Le soir venu, à l’heure de l’afterwork, la trattoria sert des antipasti de charcuterie et fromages du pays. AIX en provence Le Chat qui Tricote 28 rue Constantin Aix-en-Provence Tél.  : 09 81 24 64 24 Cette boutique n’est plus une simple mercerie de laine trendy de qualité mais aussi à présent, un salon de thé gourmand (carte salée et sucrée) où l’on peut venir avec son tricot, échanger sur la technique, parler matières avec des expertes lors d’ateliers pédagogiques pointus en DIY. Le soir, le salon se transforme en bar à cocktail convivial et devient Le Chat qui Trinque. MatCha Montée du Château Vieux Cucuron Tél.  : 04 86 78 55 96 Matthieu et Charlotte sont les deux chefs de ce restaurant contemporain du village du Lubéron (ouvert toute l’année) qui sert une cuisine sincère, de saison et créative, aux fidèles et aux curieux, comme aux touristes de passage. Leur table propose des recettes soignées composées essentiellement de produits locaux  : crème de butternut, gnocchis de ricotta à la sauge et lard en entrée, lotte rôtie, purée de brocoli grenobloise, et choux aux pommes caramélisées, crème brûlée en dessert font partie de la dernière carte. C’est la convivialité qui règne autour des assiettes ! CITY GUIDE Fragonard magazine 141
CITY GUIDE 142 Fragonard magazine Château FONTAINEBLEAU Route de Montfort sur Argens Le Val Tél.  : 04 94 59 59 09 Au cœur de La Provence Verte, cet élégant domaine appartenant à Jean-Louis Bouchard est constitué d’une bastide, de vignes, de forêt, d’oliviers et d’une cascade qui en font une halte « œnotouristique » attrayante où la nature est au cœur de tout. Valérie Courrèges, œnologue de renom, Eric d’Hérouville propose d’y déguster des « Accords Mets et Vins » et des apéritifs composés de produits locaux accompagnés des cuvées du Château Fontainebleau cultivées en biodynamie. AVIGNON La Divine Comédie 16 Impasse Jean-Pierre Gras Avignon Tél.  : 06 77 06 85 40 Les « suites de curiosités » du lieu (5 au total) composent une maison d’hôtes atypique et charmante, à peine cachée derrière de hautes murailles d’époque et autour d’un jardin romantique, avec un espace dédié ChateauFontainebleau au bien-être. Difficile de ne pas tomber amoureux de cet hôtel particulier à la décoration soignée mêlant art pictural et mobilier de style. Le site créé par Gilles Jauffret, Laurent Andrieu et Amaury de Villautrey offre aux voyageurs une belle expérience en Provence. Péniche Althéa Chemin de l’île Piot Avignon Tél.  : 06 75 69 23 30 Séverine Durmaz est à l’initiative de ce lieu d’échanges qui flotte sur le Rhône. Le site doté d’une jolie terrasse sur le quai réunit, à la fois, un collectif de thérapeutes en médecines douces, un bar à tisanes, à jus de fruits et de légumes biologiques et un lieu PénicheAlthéa @hygge associatif qui organise des cours et des ateliers parents/enfants. On adore ! Des intervenants complètent cette arche du mieux être par des cours de yoga ou des soirées de chants vibratoires. Hygge 25 Place des Carmes Avignon Tél.  : 04 65 81 06 87 Hygge signifie « bien-être » en danois et c’est l’esprit qui a été recherché pour cette cantine bio d’inspiration nordique où l’on vient se servir au comptoir muni de son plateau. Carte de saison, plats sans gluten, créations vegans, bowl du moment… ce lieu où règne convivialité, confort et réconfort dans l’assiette a été créé par Jacques, un restaurateur globe-trotteur. On adore sa jolie terrasse !



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