Fragonard Magazine n°6 2018
Fragonard Magazine n°6 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°6 de 2018

  • Périodicité : annuel

  • Editeur : Les Parfumeries Fragonard

  • Format : (190 x 230) mm

  • Nombre de pages : 146

  • Taille du fichier PDF : 12,6 Mo

  • Dans ce numéro : en coulisse avec Marie-Edith.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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à retrouver le nom  : Après l’Ondée de Guerlain. Cette petite anecdote témoigne de la puissance et de l’intensité de la mémoire olfactive, et des émotions liées aux odeurs, qui font surgir et convoquent des souvenirs parfois lointains, des moments perdus, la vision d’êtres chers aimés. Michèle Bimbenet-Privat Votre profession ? Je suis conservateur du patrimoine au musée du Louvre. Au département des Objets d’art, j’ai en charge la très belle collection d’orfèvrerie, de tabatières et de porcelaine et faïence. Votre lien avec le parfum ? Au cours de mon précédent travail, au musée national de la Renaissance à Ecouen, j’ai été commissaire d’une exposition qui explorait, sous le titre Le Bain et le Miroir, les pratiques d’hygiène et de beauté des contemporains de la Renaissance. Avec l’invention de l’imprimerie, cette période a connu une grande diffusion du savoir et les petits livres de « secrets de beauté », si nombreux, m’ont passionnée, ainsi que tous les petits objets liés aux cosmétiques et aux parfums. Un objet du Musée du Parfum ? Les « pommes de senteurs » dont le Musée du Parfum possède quelques beaux exemplaires en argent ou en vermeil, ce sont de véritables bijoux. J’avais constaté que les portraits de la Renaissance montraient les sérieux bourgmestres du nord de l’Europe tenant à la main de ces pommes de senteurs. En examinant celles qui s’ouvrent à quartiers comme de petits melons, j’ai pu lire, inscrits sur chaque fraction, les noms des substances qui y étaient conservées  : thym, benjoin, citron, etc., autant dire des fragrances recherchées dont on connaissait aussi les pouvoirs thérapeutiques. Parfum et soin se rejoignaient pour ces édiles qui devaient assurer la santé de leurs administrés. Une histoire à partager ? Ma joie et grande surprise ouvrant une pomme de senteurs de la collection Fragonard, j’ai trouvé son contenant d’origine, une pomme d’ambre gris qui avait même gardé un peu de son parfum… je suis sûre qu’elle n’avait pas été ouverte depuis des siècles. Sophie Motsch Votre profession ? Depuis que j’ai reçu une maison de poupée pour mes 10 ans, j’aime les objets miniatures. Attachée de conservation au département XVII e -XVIII e siècles au musée des Arts décoratifs dont la devise est « Le beau dans l’utile », je m’intéresse aux objets de la vie quotidienne et aux bijoux. J’aime particulièrement une des collections du musée, composée de 260 flacons, coffrets, nécessaires, objets dont l’usage s’est perdu comme les boîtes à mouches ou les vinaigrettes (ancêtres des flacons de sels). Votre lien avec le parfum ? Mon intérêt pour le parfum remonte à l’enfance, le souffle du parfum de ma mère que je porte à mon tour, celui de mon grand-père et celui d’une grand-tante n’ont cessé de m’accompagner. Je suis partie à la recherche du souffle perdu des gens que j’aime, lorsque j’ai retrouvé au hasard de mes pérégrinations qu’il s’agissait de Jardins de Bagatelle, en fermant les yeux, j’ai eu la sensation très forte qu’elle m’apparaissait... La puissance d’évocation du parfum est si forte qu’il est presque surnaturel. Pour cette raison, je suis également très sensible aux associations parfums et lieux. Un objet du Musée du Parfum ? L’objet qui me touche le plus au sein de la collection Fragonard est un diffuseur de parfum en argent représentant une corbeille de fleurs en vannerie. La première fois que je l’ai vu, j’étais stupéfaite par sa petite taille et la délicatesse de son exécution. Ce qui me plaît dans cet objet, outre son caractère extraordinaire, c’est l’adéquation entre forme et fonction, alliées à des qualités esthétiques qui témoignent de la maîtrise d’un savoir-faire. Une histoire à partager ? En 1998, alors que je partais pour New York, j’ai découvert Herba Fresca de Guerlain à la boutique de l’aéroport. Dans une fulgurance étonnante, mon souvenir d’enfance convoqua en moi l’image charmante de mon grand-père tondant la pelouse sous le vrombissement des abeilles. Cette impression demeure toujours en moi lorsque je porte ce parfum, en même temps qu’il me rappelle ce premier voyage à New-York. Annick Le Guérer Votre profession ? Je suis anthropologue, historienne et philosophe, et je travaille sur l’odorat, les odeurs et le parfum depuis trente ans. Je suis l’auteur de plusieurs ouvrages dont Les pouvoirs de l’odeur et Le parfum  : des origines à nos jours. Votre lien avec le parfum ? A l’époque où je faisais mes études à la Sorbonne, l’odorat passait pour un sens inférieur et ces thèmes n’étaient pas étudiés. J’ai fait partie avec Alain Corbin, Piero Camporesi, Georges Vigarello des premiers historiens à les prendre portrait Fragonard magazine 119
PORTRAIT 120 Fragonard magazine en considération. Nos travaux sont contemporains du succès du livre de Patrick Suskind et ont contribué au formidable intérêt de nos sociétés pour les odeurs et le parfum. Un objet du Musée du Parfum ? La civette, sans aucun doute. Elle fait partie de ces matières animales, interdites aujourd’hui, mais dont l’utilisation dans la parfumerie était essentielle car elles servaient de fixateur. De nos jours, les matières synthétiques les ont remplacées. Une histoire à partager ? Il suffit que je sente la coquille d’une noix pour que je revoie instantanément le jardin de mon enfance, la Seine qui coulait en contrebas et la maison de nos vacances. Céline Ellena Votre profession ? Céline Ellena, fille et petite-fille de parfumeur grassois. Le public et les journalistes nous résument souvent à un tout petit mot « nez » ! En fait nous imaginons des récits olfactifs en mêlant adroitement les matières premières odorantes afin de créer un parfum, une eau de toilette, un extrait qui accompagnent les petits et les grands moments de votre vie. Les parfumeurs sont des brodeurs de souvenirs… Votre lien avec le parfum ? J’ai un lien doux et puissant noué dès ma plus petite enfance, lorsque mon grand-père parfumeur m’emmenait dans son jardin pour me faire découvrir et sentir les plantes. Il frottait les feuilles entre ses doigts et les portait à mon nez  : « vas-y, sens ! » me disait-il, et ensuite « qu’en penses-tu, raconte…. ». Depuis, j’aime raconter des histoires invisibles, des histoires en odeurs ! Un objet du Musée du Parfum ? Je dirais, le châssis d’enfleurage. Souvenirs olfactifs d’une parfumerie d’autrefois astucieuse et artisanale, à une époque où l’on prenait le temps, quand la main participait à la création. Aujourd’hui le châssis est de l’ordre du fantasme et malheureusement nos nez n’apprécieraient plus le parfum de « gras » qui affleure à la surface des extraits d’enfleurage. Une histoire à partager ? Je me souviens du premier parfum que j’ai créé pour une marque de gel douche  : on me demandait d’imaginer un parfum frais et gourmand, joyeux et tendre, comme une belle journée de vacances. J’ai élaboré un parfum vanille/citron en grignotant des biscuits italiens, puis j’ai demandé au commercial d’emporter avec lui lors de son rendez-vous, le fameux paquet de biscuits meringue citron qui m’avait inspirée. Le parfum a été immédiatement adopté. Il se trouvait que la personne qui choisissait la collection de parfum adorait les mêmes biscuits ! Hirac Gurden Votre profession ? Directeur de recherches en neurosciences au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), je travaille dans un laboratoire de recherche pour comprendre la représentation cérébrale des odeurs  : il s’agit de décoder le dialogue qui se met en place entre les structures cérébrales qui composent le système olfactif pour percevoir une odeur quand elle est sentie. Cette perception ne prend qu’une fraction de seconde et pourtant quel travail cérébral effectué en si peu de temps ! C’est un voyage extraordinaire dans les réseaux cérébraux que j’essaye de faire partager au plus grand nombre. Votre lien avec le parfum ? Il existe une référence à la nourriture très connue  : la « Madeleine de Proust ». Pour ma part, ma Madeleine s’appelle le Baklava, parce que mes premiers souvenirs olfactifs, comme beaucoup d’entre nous sont familiaux. Les miens viennent de ma famille arménienne à Istanbul, où je suis né. Les odeurs de mon enfance sont donc culinaires mais aussi très liées à l’encens des églises arméniennes. Personnellement, je les reconnaitrai entre mille. Avec le recul, je me rends compte que pendant très longtemps, je n’ai pas accordé d’importance à mon sens olfactif. Finalement, c’est la science qui m’a replongé dans les effluves du passé lors de mes quelques années passées à travailler dans un laboratoire à New-York. De l’intérêt professionnel est né un intérêt personnel et comme le dit le philosophe Robert Debré « Qu’est-ce qu’on fait de mieux dans la vie ? Des rencontres. » Cette notion est primordiale dans le domaine du parfum puisqu’il existe une voire des rencontres de chacun d’entre nous avec des parfums. Les histoires que nous content les créateurs de parfum nous font voyager et parlent à notre imaginaire, et il est possible de comprendre partiellement cette magie par les neurosciences, en voyageant dans les méandres du cerveau… car il existe et j’espère, il existera toujours, une part de mystère dans ce voyage olfactif. Un objet du Musée du Parfum ? Les odeurs et les parfums sont par « essence » précieux, pas forcément par le prix mais plutôt par le lien émotionnel, hédonique et mnésique



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