Fragonard Magazine n°5 2017
Fragonard Magazine n°5 2017
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°5 de 2017

  • Périodicité : annuel

  • Editeur : Les Parfumeries Fragonard

  • Format : (190 x 230) mm

  • Nombre de pages : 136

  • Taille du fichier PDF : 14,3 Mo

  • Dans ce numéro : les 20 ans d'un musée.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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heju Giaime Meloni KLIN D’ŒIL 6, rue Deguerry 75011 Paris. + 33 (0)1 77 15 22 30 Emilie et Virginie, deux sœurs passionnées de Do It Yourself (DIY) mettent en lumière leurs coups de cœur au sein de leur boutique originale. On y trouve des objets déco, de la papeterie, des bijoux et des accessoires colorés faits main par des créateurs talentueux. Un espace ateliergalerie propose des ateliers DIY tous les week-ends et des expositions tous les trois mois. Un joli concept à découvrir. Klin d’œil Etsi JAMES BÙN 10, boulevard des Batignolles 75017 Paris. +33 (0)1 43 87 90 13 Cette cantine vietnamienne située boulevard des Batignolles offre un cadre original et chaleureux. La cuisine est savoureuse et copieuse, composée d’ingrédients frais. Ici le bo bun se décline en cinq versions pour plaire au plus grand nombre et s’accompagne d’un nem surprenant associant quinoa, coriandre, edamame et vache qui rit. En dessert, la « Belle de Hanoï » délecte les papilles avec son fondant au chocolat renfermant un cœur à la noix de coco. Jus de fruits frais. Sur place ou à emporter. Tripletta ETSI 23, rue Eugène Carrière 75018 Paris. +33 (0)1 71 50 00 80 Souriante et créative, la jeune chef de ce lieu propose une cuisine française de qualité parsemée de clins d’œil grecs. En formule à 15 € le midi (entrée-plat ou plat-dessert) ou à la carte le soir, les mets sont pensés pour être partagés comme le veut la coutume en Grèce. La décoration, conçue par l’Atelier Desombre, est chaleureuse alliant pierres apparentes le tout ponctué de touches d’un bleu profond. Ne partez pas sans avoir goûté au tarama, la spécialité de la maison ! Art Fact James Bun TRIPLETTA 88, boulevard de Belleville 75020 Paris. +33 (0)1 42 54 72 80 CITY GUIDE PARIS Un endroit plein de charme  : des tomettes au sol, une terrasse en teck avec un toit en paille et un grand four à pizza, nous font presque oublier que nous sommes à Paris ! Les pizzas sont cuites au feu de bois et garnies de produits frais. Une bonne adresse italienne à Belleville. Fragonard magazine 113
CITY GUIDE CÔTE D’AZUR 114 Fragonard magazine de Monaco Grubers GRUBERS Monaco. 16-18, rue Princesse Caroline Tél.  : + 377 93 30 15 30 Moshi Moshi Au sein d’un décor d’inspiration newyorkaise, Grubers (anagramme de burgers et clin d’œil à l’argot américain « to grub » qui signifie dévorer) propose, outre des burgers classiques, 5 « cheesegrubers » insolites dont 1 burger végétarien. À base de viande fraîche hachée et épicée certains sont agrémentés de truffes, de piments doux mexicains et de pancetta. Le pain artisanal vaut à lui seul le détour. À partir de 11,90 € la formule avec boisson et frites de maïs. D’Aqui Grubers MOSHI MOSHI Monaco. 32, quai Jean-Charles Rey Tél.  : +377 93 25 43 43 L’élégant sushi bar Moshi Moshi a ouvert ses portes au cœur du quartier Fontvieille. A consommer sur place ou à emporter, les grands classiques de la cuisine nippone sont au rendez-vous concoctés par la chef Toshimi Takiya  : salades d’algues, ramen, sashimi nigiri… Quelques créations mixant cuisine méditerranéenne et nippone complètent cette offre alléchante  : le roll niçois ou le sushi saumon et ricotta au pesto… Des boxs et bentos toutes prêtes (à partir de 20 € ) régaleront les plus indécis. D’AQUI Menton. Zone piétonne, 2, rue Palmaro Tél.  : +33 (0)4 93 51 22 42 Voici le temple du barbajuans ! Il s’agit d’une sorte de gros ravioli frit qui est la spécialité de la ville de Menton. Réalisée à base de blette et/ou de courge, de riz, d’oignon, d’ail et de persil, cette gourmandise addictive s’achète en box à emporter. D’Acqui propose également une excellente socca réalisée minute (purée de poix chiche), ainsi que des panisses frits ou en dés, des tourtes de blettes et même en exclusivité un panisse burger. Le menu comprenant 1 box de panisse, 1 box barbajuans, 2 soccas et une bouteille de vin est à 26,50 € .



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