Focus Magazine n°36 avr/mai 2009
Focus Magazine n°36 avr/mai 2009
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°36 de avr/mai 2009

  • Périodicité : bimestriel

  • Editeur : SARL Focus

  • Format : (210 x 210) mm

  • Nombre de pages : 160

  • Taille du fichier PDF : 15,7 Mo

  • Dans ce numéro : Imaad Rahmouni sur tous les fronts.

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

Dans ce numéro...
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à venir... crédit photos  : I.Rahmouni studio 1111111111111, OU 111111111111 1""'ISSrUN Depuis 1988, Laurent et Jacques Pourcel, accompagnés de leur ami Olivier Château, sont les dignes représentants de la gastronomie méditerranéenne dans la région et à l’échelle nationale. Depuis maintenant 9 ans, ils ont développé leurs activités à travers le monde  : Shanghai, Bangkok, Tokyo, Genève, Marrakech, Paris, Dubaï et Casablanca prochainement, pour le plus grand plaisir des amateurs de gastronomie. L’année prochaine, ils s’établiront à nouveau dans la région, à Odysseum, avec leur projet de complexe hôtel-restaurant unique en son genre. Imaginé avec l’architecte Imaad Rahmouni, ce nouvel écrin architectural et gastronomique fera parler de Montpellier à travers l’Europe. « Nous avons toujours marché aux côtés de cette ville dans son développement, dans son évolution. Montpellier se tourne vers le sud avec le nouveau quartier d’Odysseum, les frères Pourcel ont envie d’y participer et d’y poser leur pierre. » Sur une surface totale de 11.000 m² située dans la partie sud d’Odysseum, s’établiront des bâtiments élevés sur deux niveaux qui accueilleront un hôtel de 45 chambres, un restaurant siglé « Compagnie des Comptoirs », un bar-lounge, un espace de boutiques et un ensemble de bureaux, inspirés d’un Lego et articulés autour d’une plage-piscine de plus de 2000m². 18 - FOCUS MAGAZINE MONtpellIEr s’ANCre dANS l’avENIr Depuis plus de 20 ans Les Frères Pourcel et Montpellier vivent une histoire d’amour qui n’est pas prête de s’arrêter. L’année prochaine, ouvrira un complexe d’hôtel-restaurant imaginé avec Imaad Rahmouni. Présentation d’un projet d’envergure pour le Montpellier du futur. Le projet a été pensé en parfaite adéquation avec la protection de l’environnement. Les concepteurs utiliseront des matériaux renouvelables, des énergies nouvelles et écologiques avec un système de gestion et de recyclage de l’eau sans oublier celle des déchets. Ce nouvel espace de vie alliant bien-être, gastronomie et technologie sera le prolongement esthétique mais aussi « Chic et Tendance » d’Odysseum, une porte ouverte vers une ville moderne empreinte d’humanisme et de raffinement. Destiné en premier lieu à une clientèle d’affaire, l’hôtel est composé de chambres au design résolument contemporain donnant l’impression de séjourner dans un appartement privé avec une splendide vue sur la piscine. Les clients auront accès à un grand nombre de services pour la pratique du sport et la remise en forme. La Compagnie des Comptoirs qui prendra place ne sera pas celle que l’on connaît déjà dans la région mais un nouveau concept de restaurant alliant audace et créativité, qui pourra accueillir 200 personnes. Pour déguster les meilleurs vins du Languedoc ou des cocktails rafraîchissants, vous vous rendrez dans l’espace salon/bar inspiré du Bar Rouge de Shangaï ; Transformable en salle de concert, il accueillera de nombreux DJ, mais aussi des groupes et des concerts privés. Quant à la piscine, elle bénéficiera de salons privés, douches, transats et pontons réservables. Les clients profiteront également des espaces dédiés aux boutiques et aux bureaux. Le rendezvous est pris !



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