Et la Santé, on dit quoi ? n°22 jan à avr 2018
Et la Santé, on dit quoi ? n°22 jan à avr 2018
  • Prix facial : gratuit

  • Parution : n°22 de jan à avr 2018

  • Périodicité : trimestriel

  • Editeur : Institut National de Prévention et d'Éducation pour la Santé

  • Format : (210 x 297) mm

  • Nombre de pages : 28

  • Taille du fichier PDF : 3,5 Mo

  • Dans ce numéro : une miss au coeur d'or...

  • Prix de vente (PDF) : gratuit

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k JEUX 1 2 3 4 5 LE QUIZ SPORT SPÉCIAL NUTRITION QUE FAUT-IL MANGER AVANT DE FAIRE DU SPORT EN FIN DE JOURNÉE ? Rien depuis le déjeuner pour avoir le ventre léger Un fruit et un yaourt vers 16h Une bonne grosse assiette d’allocos vers 18h Réponse  : un fruit et un yaourt vers 16h Il vaut mieux prendre le dernier repas environ 3 heures avant l’activité physique pour éviter les efforts en pleine digestion. Mais il faut aussi éviter d’avoir le ventre vide pendant l’effort. Prenez un « goûter » vers 16h ou 17h  : un fruit et un produit laitier par exemple, ou une barre de céréales. QUE FAUT-IL FAIRE PENDANT UN ENTRAÎNEMENT DE 2H ? Boire de l’eau Faire une pause pour manger une barre de céréales Boire une boisson contenant un peu de sucre et de sel Réponse  : les trois Avant, pendant et après l’effort, il est indispensable de boire de l’eau. Et pour éviter les coups de fatigue et assurer les performances, vous pouvez consommer des sucres plus « rapides » comme des fruits secs ou des barres de céréales. Si l’activité physique se poursuit plus d’une heure, les boissons qui fournissent des glucides sont utiles (boissons énergétiques - à ne pas confondre avec les boissons énergisantes qui sont néfastes). QUE FAUT-IL MANGER APRÈS UNE SÉANCE DE SPORT ? Après l’effort, le réconfort  : un bon hamburger avec des frites ! Un fromage blanc pour ne pas gâcher tout ce travail Un repas complet et équilibré Réponse  : un repas complet et équilibré Il ne faut pas négliger la phase de récupération. Pour le repas qui suit la séance de sport, privilégiez les protéines (une tranche de blanc de poulet, un œuf) avec une ration de féculents que vous accompagnerez d’un fruit et d’un produit laitier. Évitez de manger trop pour ne pas gêner la digestion. QUE DOIT-ON MANGER AVANT UNE COMPÉTITION ? Viande, riz, fruits, fromage, légumes… de tout quoi ! De la salade, matin, midi et soir Des pâtes et du jus de fruits uniquement, si on veut gagner Réponse  : viande, riz, fruits, fromage, légumes... de tout quoi ! Les repas doivent permettre un apport énergétique régulier au sportif avec des produits laitiers à chaque repas, de la viande, des fruits et légumes, cuits ou crus, des féculents (pâtes, riz, blé…) en quantités importantes ; des corps gras (vinaigrette, beurre laitier…). L’essentiel est de ne pas abuser d’un de ces aliments. FAUT-IL MANGER PLUS DE VIANDE POUR AVOIR PLUS DE MUSCLES ? Oui, surtout la viande de bœuf riche en protéines Non, mais il faut manger plus d’œufs Non, l’excès de viande n’améliore pas les capacités physiques D Réponse  : non, l’excès de viande n’améliore pas les capacités physiques Lorsque l’on mange trop de viande, l’excédent va se transformer en graisse. De plus, beaucoup de viandes sont riches en graisses saturées. Elles vont augmenter le mauvais cholestérol et donc les risques de maladies cardiovasculaires. 6 N°22 JANVIER 2018 Le proverbe Comme on dit au Botswana  : « Au Botswana, il fait toujours beau. » Il ne faut jamais désespérer. Extrait du livre Sagesse africaine, éd. Michel Lafon Mots cachés Les noms des luttes africaines suivantes sont cachés dans la grille  : Bassula, Dambe, Gabetula, Hikuta, Njinga, Tahtib. À vous de les retrouver ! Solution  : DE JOSEPH ANDJOU SPÉCIAL LUTTES AFRICAINES L U F D A M C G O E A F M B N G E Y Z T F W U L N L X E A Z T B V V N J I N G A A H T E I D Z K B I U A V T S N A S D K U L W L D G A C F B M F G S S L Y J P L Z W T C M R Z S U B L K W I G J O B LUFMIAffiTi,m ; M L U F T A H T I B M IINAMBNI D A M B E I DFGS F G S CMOVZ C G O V Z KUS K B S L Y E R-r A F V I UAFIP A J P L MB B N'eV N V T S ZMT W T GE E YFINUIS Y J N A S CMR C M R ZTFIDKUZSU T F I D K U Z S U MULNLML W U L N L W L B L K NL N L X GGD D GIM A W I G EEMZEICF A Z A C F IIre J O B Hiromi Ito Ame - Fotolia.com
Photographie  : ursule - Fotolia.com TUBERCULOSE k PRÉVENTION COMMENT SE PROTÉGER ? La tuberculose est une maladie contagieuse et fréquente partout dans le monde, notamment en Afrique. La France n’est pas épargnée  : le nombre de malades atteints de tuberculose reste élevé en région parisienne. La tuberculose est une maladie dont on guérit si elle est dépistée et traitée. Le point. COMMENT SE TRANSMET LA MALADIE ? Une personne atteinte de tuberculose pulmonaire (la tuberculose touche le plus souvent le poumon) transmet la maladie en éternuant, en toussant ou en crachant… Elle projette alors dans l’air des microbes. Si l’on vit avec cette personne (ou que l’on a des contacts répétés avec elle), on peut être contaminé. QUELS SONT LES SIGNES DE LA MALADIE ? Une perte de poids, de la fièvre plutôt le soir et la nuit, des sueurs nocturnes, une fatigue persistante, une toux (même sèche), puis des douleurs au thorax, du sang dans les crachats. Vous ressentez l’un de ces symptômes ? N’hésitez pas à consulter un médecin. Vous pouvez aussi vous rendre dans un centre de lutte antituberculeuse (CLAT)  : la prise en charge est gratuite pour tous. COMMENT SE PROTÉGER DE LA TUBERCULOSE ? Il existe un vaccin contre la tuberculose  : le BCG. Il est recommandé chez les enfants âgés de 1 mois à 15 ans pour les protéger d’une forme grave de tuberculose  : la méningite tuberculeuse. Les enfants concernés sont ceux qui ont des risques d’être exposés à la tuberculose, par exemple  : si l’un des parents vient d’un pays où la tuberculose est fréquente (Afrique, Amérique centrale, Asie, Moyen-Orient), s’ils vont régulièrement dans ces régions, s’ils vivent dans certaines grandes villes ou régions. Le vaccin est disponible gratuitement dans les centres de PMI (pour les enfants jusqu’à 6 ans), les centres de lutte antituberculeuse (CLAT), les maternités et les centres publics de vaccination. QUE FAIRE SI L’ON A ÉTÉ EN CONTACT AVEC UNE PERSONNE MALADE ? Il est conseillé de consulter rapidement un médecin pour faire des examens (radio des poumons, prise de sang). Dans certains cas, un traitement préventif peut être prescrit pour quelques semaines. lill mrmcxe LISTE COMPLÈTE DES CLAT Pour retrouver les coordonnées de tous les Centres de lutte antituberculeuse, rendez-vous sur  : splf.fr/clat POUR EN SAVOIR PLUS Le site de référence qui répond à vos questions  : www.vaccination-info-service.fr JANVIER 2018 N°22 7



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